營業(yè)員

內(nèi)容概要

本書是初級營業(yè)員的職業(yè)資格培訓、社會力量辦學培訓用書。  本書詳細介紹了初級營業(yè)員必須掌握的知識和技能，內(nèi)容涉及營業(yè)員基礎知識、專業(yè)知識與技能，包括商業(yè)企業(yè)基礎知識、商品知識、職業(yè)道德、相關法律法規(guī)知識、營業(yè)前準備、接待顧客、商品拿放展示介紹、商品計量包結(jié)營業(yè)結(jié)束后的工作。為方便使用，還配編了操作技能圖示。   本書的編寫面向初級營業(yè)員的工作實際，是初級營業(yè)員知識和技能培訓的必備教材，也是各級各類職業(yè)技術學校商品營業(yè)專業(yè)的培訓教材，還可供從事商品營業(yè)工作的有關人員參考。

書籍目錄

單元1　商業(yè)企業(yè)基礎知識  1.1零售商業(yè)企業(yè)的職能  1.2零售商業(yè)企業(yè)的業(yè)態(tài)單元2　商品知識  2.1商品品名  2.2商品商標  2.3商品規(guī)格  2.4商品編號單元3　職業(yè)道德  3.1職業(yè)道德基本知識  3.2職業(yè)守則單元4　相關法律、法規(guī)知識  4.1勞動法的相關知識  4.2消費者權益保護法的相關知識  4.3反不正當競爭法的相關知識  4.4廣告法的相關知識  4.5產(chǎn)品質(zhì)量法的相關知識  4.6價格法的相關知識  4.7票據(jù)法的相關知識  4.8食品衛(wèi)生法的相關知識單元5　營業(yè)前準備  5.1營業(yè)員上崗前自身的準備  5.2商品和售貨工具的準備  5.3購物環(huán)境的準備單元6　接待顧客  6.1接待觀念  6.2接待服務  6.3接待退換商品的顧客單元7　拿放、展示、介紹商品  7.1商品的拿放  7.2商品的展示  7.3商品的介紹單元8　商品計量包裝  8.1商品的計量  8.2商品的包裝單元9　結(jié)算  9.1開票  9.2收款單元10　營業(yè)結(jié)束后的工作  10.1　營業(yè)員交接班  10.2　關門后的收尾工作  10.3　商品盤點工作

圖書封面

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