出版時(shí)間:2003-11 出版社:中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 作者:勞動(dòng)和社會(huì)保障部中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心組織 編寫 頁數(shù):120
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內(nèi)容概要
為推動(dòng)保育員職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定工作的開展,在保育員從業(yè)人員中推行國家職業(yè)資格證書制度,勞動(dòng)和社會(huì)保障部中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心在完成《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——保育員》(以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》)制定工作的基礎(chǔ)上,組織參加《標(biāo)準(zhǔn)》編寫和審定的專家及其他有關(guān)專家,編寫了《國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——保育員》(以下簡稱《教程》)?! 督坛獭肪o貼《標(biāo)準(zhǔn)》,內(nèi)容上力求體現(xiàn)“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以職業(yè)技能為核心”的指導(dǎo)思想,突出職業(yè)培訓(xùn)特色;結(jié)構(gòu)上,《教程》針對(duì)保育員職業(yè)活動(dòng)的領(lǐng)域,按照模塊化的方式,分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)3個(gè)級(jí)別進(jìn)行編寫?!督坛獭返幕A(chǔ)知識(shí)部分內(nèi)容覆蓋《標(biāo)準(zhǔn)》的“基本要求”;技能部分的章對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“職業(yè)功能”,節(jié)對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“工作內(nèi)容”,節(jié)中闡述的內(nèi)容對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“技能要求”和“相關(guān)知識(shí)”。 《國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——保育員(初級(jí)技能中級(jí)技能高級(jí)技能)》適用于對(duì)初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)保育員的培訓(xùn),是職業(yè)技能鑒定的指定輔導(dǎo)用書。
書籍目錄
第一部分 初級(jí)保育員技能 第一章 清潔和消毒(1) 第一節(jié) 環(huán)境衛(wèi)生(1) 第一單元 活動(dòng)室和寢室的衛(wèi)生(1) 第二單元 盥洗室的衛(wèi)生(3) 第三單元 開窗通風(fēng)(4) 第二節(jié) 消毒工作(5) 第一單元 日常消毒(5) 第二單元 消毒液的配制(7) 第二章 生活管理(8) 第一節(jié) 晨、午、晚檢與體檢(8) 第一單元 晨、午、晚檢(8) 第二單元 體檢(9) 第二節(jié) 進(jìn)餐(9) 第一單元 三餐的保溫和保潔(9) 第二單元 分發(fā)餐具(10) 第三單元 分發(fā)飯菜(10) 第四單元 營造進(jìn)餐環(huán)境(11) 第三節(jié) 飲水(12) 第一單元 準(zhǔn)備飲用水(12) 第二單元 組織飲水和培養(yǎng)良好的飲水習(xí)慣(13) 第四節(jié) 盥洗和入廁(14) 第一單元 準(zhǔn)備毛巾(14) 第二單元 照顧嬰幼兒的盥洗(15) 第三單元 照顧嬰幼兒的大小便(15) 第五節(jié) 睡眠(16) 第一單元 創(chuàng)設(shè)嬰幼兒的良好睡眠環(huán)境(16) 第二單元 培養(yǎng)嬰幼兒正確的睡眠姿勢(17) 第三單元 正確處理嬰幼兒的遺尿問題(18) 第四單元 穿脫衣服與整理床鋪(18) 第六節(jié) 物品與設(shè)備管理(20) 第一單元 物品管理(20) 第二單元 更換維修設(shè)備(21) 第三章 配合教育活動(dòng)(22) 第一節(jié) 配合室內(nèi)教育活動(dòng)(22) 第一單元 保育工作的記錄(22) 第二單元 活動(dòng)前的準(zhǔn)備和活動(dòng)后的整理工作(23) 第三單元 糾正嬰幼兒的不良姿勢(25) 第二節(jié) 配合室外教育活動(dòng)(27) 第一單元 場地、材料的準(zhǔn)備和收拾整理工作(27) 第二單元 協(xié)助教師組織嬰幼兒活動(dòng)(28) 第四章 安全工作(30) 第一節(jié) 常規(guī)的安全措施(30) 第一單元 嬰幼兒活動(dòng)材料和場地的選擇(30) 第二單元 嬰幼兒著裝的檢查(38) 第二節(jié) 防止意外傷害(38) 第一單元 危險(xiǎn)用品及藥品的妥善保管(38) 第二單元 常用的護(hù)理技術(shù)(39) 第三單元 常見小外傷的處理(41)第二部分 中級(jí)保育員技能 第五章 配制幼兒園常用的消毒液(43) 第六章 生活管理(45) 第一節(jié) 晨、午、晚檢與定期體檢(45) 第一單元 晨、午、晚檢(45) 第二單元 定期體檢(47) 第二節(jié) 進(jìn)餐(49) 第一單元 指導(dǎo)餐前值日生的工作(49) 第二單元 促進(jìn)嬰幼兒的食欲(50) 第三單元 指導(dǎo)嬰幼兒進(jìn)餐(52) 第三節(jié) 盥洗(55) 第一單元 指導(dǎo)嬰幼兒的盥洗(55) 第二單元 培養(yǎng)嬰幼兒的清潔習(xí)慣(60) 第四節(jié) 預(yù)防嬰幼兒睡眠中遺尿(61) 第七章 配合教育活動(dòng)(64) 第一節(jié) 配合室內(nèi)教育活動(dòng)(64) 第一單元 參加?jì)胗變旱牟糠帧∮螒蚝徒虒W(xué)活動(dòng)(64) 第二單元 總結(jié)保育工作(65) 第三單元 制作玩具和教具(66) 第四單元 指導(dǎo)個(gè)別嬰幼兒參與活動(dòng)(67) 第二節(jié) 配合室外教育活動(dòng)(69) 第一單元 注意隨時(shí)給嬰幼兒增減衣服(69) 第二單元 照顧體弱兒(70) 第三單元 照顧肥胖兒(71) 第八章 安全工作(72) 第一節(jié) 常規(guī)的安全措施(72) 第一單元 預(yù)防事故的發(fā)生(72) 第二單元 常規(guī)的安全措施(73) 第二節(jié) 常見意外事故的處理(79)第三部分 高級(jí)保育員技能 第九章 預(yù)防常見傳染病和做好消毒工作(84) 第十章 生活管理(89) 第一節(jié) 晨、午、晚檢(89) 第二節(jié) 做好預(yù)防接種的協(xié)助工作(91) 第三節(jié) 進(jìn)餐(95) 第一單元 照顧不同體質(zhì)的嬰幼兒進(jìn)餐(95) 第二單元 培養(yǎng)嬰幼兒文明進(jìn)餐的習(xí)慣(97) 第四節(jié) 盥洗和入廁(99) 第一單元 組織好盥洗(99) 第二單元 培養(yǎng)嬰幼兒的排便習(xí)慣(101) 第三單元 及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒大小便的異常(105) 第五節(jié) 睡眠(105) 第一單元 培養(yǎng)嬰幼兒的良好睡眠習(xí)慣(105) 第二單元 及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒的睡眠問題(107) 第十一章 配合教育活動(dòng)(109) 第一節(jié) 配合室內(nèi)教育活動(dòng)(109) 第一單元 了解教育計(jì)劃和主動(dòng)配合教育活動(dòng)(109) 第二單元 指導(dǎo)嬰幼兒的游戲和教學(xué)活動(dòng)(111) 第三單元 解決游戲和教學(xué)活動(dòng)中出現(xiàn)的問題(112) 第二節(jié) 配合室外教育活動(dòng)(114) 第三節(jié) 創(chuàng)設(shè)良好的教育活動(dòng)環(huán)境(114) 第十二章 做好安全工作和培訓(xùn)指導(dǎo)(116) 第一節(jié) 對(duì)嬰幼兒進(jìn)行基本的安全常識(shí)教育(116) 第二節(jié) 對(duì)嬰幼兒進(jìn)行安全自護(hù)的教育(118) 第三節(jié) 對(duì)初級(jí)、中級(jí)保育員進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)(120)
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