出版時間:2003-10-1 出版社:中國勞動社會保障出版社 作者:愛琳娜·麥琪 譯者:毛偉峰
內(nèi)容概要
本系列叢書是由美國公共衛(wèi)生管理學(xué)碩士、膳食專家愛琳娜·麥琪編寫的有關(guān)健康飲食的叢書。她還是美國著名的連載專欄“食譜醫(yī)生”的作者。他所著的有關(guān)書籍在美國極為暢銷。本系列從書的每一冊中都提供了許多有益于健康的美味可口的食譜,同時還為在超市購物、在外就餐時提供了許多有益的建議。從而使你通過飲食有效預(yù)防疾病。
本書先從結(jié)腸癌的概況談起,向讀者詳細(xì)而深入淺出地介紹了結(jié)腸癌是如何發(fā)生的,如何發(fā)展的。通過本書,讀者能更好地了解什么是結(jié)腸癌、怎樣預(yù)防結(jié)腸癌等方面的信息。
作者簡介
作者:(美國)愛琳娜·麥琪 譯者:毛偉峰愛琳娜·麥琪,公共衛(wèi)生管理碩士、注冊營養(yǎng)師,是美國著名的連載專欄“食譜醫(yī)生”的作者。她所著有關(guān)圖書在美國極為暢銷,深受讀者歡迎。
書籍目錄
概述第1章 醫(yī)生解答關(guān)于結(jié)腸癌的常見問題第2章 飲食和結(jié)腸癌的關(guān)系第3章 營養(yǎng)學(xué)家告訴你如何預(yù)防結(jié)腸癌第4章 遠(yuǎn)離結(jié)腸癌的十大飲食策略第5章 重要的是健康,而不是體重第6章 必備食譜第7章 超市導(dǎo)航第8章 餐館就餐原則
媒體關(guān)注與評論
書評“告訴我吃什么”系列叢書用淺顯的語言幫助人們了解自己的疾病,并從日常飲食入手,幫助我們有目的地加以調(diào)節(jié),讓你在不知不覺中緩解和治愈病癥。而且所提供的食譜步驟簡潔、切實可行,既有益健康又美味可口,讓你吃出健康、吃出美麗。這套叢書完全不同于專業(yè)書籍的說教味十足、晦澀難懂,而是以娓娓道來的表達(dá)方式展示給讀者。譯者也基本保持了作品的這種風(fēng)格。
圖書封面
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