旅店服務(wù)員

內(nèi)容概要

本書是《職業(yè)資格培訓(xùn)教材——旅店服務(wù)員》的配套用書。根據(jù)《職業(yè)資格培訓(xùn)教材——旅店服務(wù)員》的內(nèi)容，分初級、中級、高級3個部分，主要內(nèi)容包括學(xué)習(xí)要點、知識試題、技能試題和參考答案等。為方便應(yīng)試人員了解鑒定形式與難度要求，求配有知識、技能考核模擬試卷。    本書是考核鑒定前培訓(xùn)和自學(xué)指導(dǎo)用書，也是各級各類職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅店服務(wù)員專業(yè)師生必備的資料，還可供從事旅店服務(wù)工作的相關(guān)人員參考。

書籍目錄

第一部分　初級旅店服務(wù)員　一、學(xué)習(xí)要點　二、知識試題　　（一）判斷題　?。ǘ﹩雾椷x擇題　?。ㄈ┒囗椷x擇題　三、技能試題　?。ㄒ唬嶋H操作題　　（二）模擬操作題　四、模擬試卷　　知識考核模擬試卷　　技能考核模擬試卷　五、參考答案　?。ㄒ唬┡袛囝}　　（二）單項選擇題　?。ㄈ┒囗椷x擇題　　知識考核模擬試卷第二部分　中級旅店服務(wù)員　一、學(xué)習(xí)要點　二、知識試題　　（一）判斷題　?。ǘ﹩雾椷x擇題　?。ㄈ┒囗椷x擇題　三、技能試題　?。ㄒ唬嶋H操作題　　（二）情景試題　四、模擬試卷　　知識考核模擬試卷　　技能考核模擬試卷　五、參考答案　?。ㄒ唬┡袛囝}　　（二）單項選擇題　?。ㄈ┒囗椷x擇題　　知識考核模擬試卷第三部分　高級旅店服務(wù)員　一、學(xué)習(xí)要點　二、知識試題　?。ㄒ唬┡袛囝}　　（二）單項選擇題　?。ㄈ┒囗椷x擇題　三、技能試題　　實際操作題　四、模擬試卷　　知識考核模擬試卷　　技能考核模擬試卷　五、參考答案　?。ㄒ唬┡袛囝}　　（二）單項選擇題　?。ㄈ┒囗椷x擇題　　知識考核模擬試卷

圖書封面

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