清新果蔬

內(nèi)容概要

我愛(ài)廚房。 不管你是不是在吃素，你肯定聽(tīng)說(shuō)過(guò)素食的種種妙處，可以美容，可以減肥，可以防治疾病，可以長(zhǎng)壽……留心觀察街頭，不難發(fā)現(xiàn)，標(biāo)榜健康、美容的素食餐廳越來(lái)越多。吃素，不再只限于某些宗教上的原因，更多人吃素，是著眼于健康，或是在長(zhǎng)久的大魚(yú)大肉之后，為口腹尋求一種新鮮的調(diào)劑。素食并非就是青菜豆腐那么簡(jiǎn)單，素食包含各種谷類(lèi)、豆類(lèi)制品、水果、蔬菜等。 本書(shū)便是要教你制作健康的素食——清新果蔬

書(shū)籍目錄

1 玉樹(shù)掛金錢(qián)
2 湖光好春色
3 木瓜沙拉
4 泰式柚子沙拉
5 泰式荷蘭豆炒鮮蝦
6 泰式春卷
7 檸汁粉絲沙拉
8 什錦素燴
9 八寶燴飯
10 鮮貝蘑菇沙拉
11 番茄油醋蔬菜批
12 東京蛋卷壽司
13 藍(lán)莓蜂蜜壽司
14 八寶菜
15 雙蛋豆酥
……

圖書(shū)封面

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