出版時(shí)間:2006-9 出版社:中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 作者:中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 頁(yè)數(shù):164 字?jǐn)?shù):261000
前言
為推動(dòng)美甲師職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定工作的開(kāi)展,在美甲從業(yè)人員中推行國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)制度,勞動(dòng)和社會(huì)保障部中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心在完成《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——美甲師(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》)制定工作的基礎(chǔ)上.組織參加《標(biāo)準(zhǔn)》編寫(xiě)和審定的專家及其他有關(guān)專家.編寫(xiě)了《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——美甲師》(以下簡(jiǎn)稱《教程》)?!督坛獭肪o貼《標(biāo)準(zhǔn)》,內(nèi)容上.力求體現(xiàn)”以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向.以職業(yè)技能為核心”的指導(dǎo)思想.突出職業(yè)培訓(xùn)特色;結(jié)構(gòu)上.針對(duì)美甲師職業(yè)活動(dòng)的領(lǐng)域.按照模塊化的方式.分初級(jí),中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師5個(gè)級(jí)別進(jìn)行編寫(xiě)?!督坛獭返幕A(chǔ)知識(shí)部分內(nèi)容涵蓋《標(biāo)準(zhǔn)》的“基本要求”;各級(jí)別部分的內(nèi)容分別對(duì)應(yīng)子《標(biāo)準(zhǔn)》中各級(jí)別的“工作要求”。《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——美甲師(技師 高級(jí)技師)》適用于美甲師技師、美甲師高級(jí)技師的培訓(xùn),是職業(yè)技能鑒定的推薦輔導(dǎo)用書(shū)。由于時(shí)間倉(cāng)促.不足之處在所難免,歡迎讀者提出寶貴意見(jiàn)和建議。
內(nèi)容概要
本書(shū)根據(jù)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——美甲師(試行)》的要求,由中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、題庫(kù)相銜接的原則組織編寫(xiě),是職業(yè)技能鑒定的推薦輔導(dǎo)用書(shū), 本書(shū)包括技師、高級(jí)技師2個(gè)部分,分別介紹了美甲師技師和美甲師高級(jí)技師應(yīng)掌握的相關(guān)知識(shí)及工作技能,涉及裝飾指(趾)甲、培訓(xùn)指導(dǎo)、質(zhì)量管理等內(nèi)容。
書(shū)籍目錄
第一部分?美甲師技師?第一章?裝飾指(趾)甲??第一節(jié)?觀賞型三維藝術(shù)指(趾)甲??第二節(jié)?美甲藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作?第二章?培訓(xùn)與指導(dǎo)??第一節(jié)?操作指導(dǎo)??第二節(jié)?理論培訓(xùn)?第三章?質(zhì)量管理??第一節(jié)?質(zhì)量管理概述??第二節(jié)?美甲教學(xué)質(zhì)量管理??第三節(jié)?產(chǎn)品質(zhì)量第二部分?美甲師高級(jí)技師?第四章?裝飾指(趾)甲??第一節(jié)?制作復(fù)合型指甲??第二節(jié)?用計(jì)算機(jī)進(jìn)行美甲設(shè)計(jì)?第五章?培訓(xùn)與指導(dǎo)??第一節(jié)?教學(xué)設(shè)計(jì)??第二節(jié)?對(duì)美甲技師培訓(xùn)?第六章?技術(shù)創(chuàng)新與質(zhì)量管理??第一節(jié)?技術(shù)創(chuàng)新??第二節(jié)?質(zhì)量管理
章節(jié)摘錄
插圖:課堂教學(xué)是美甲職業(yè)技能培訓(xùn)最基本的教學(xué)組織形式,主要方法有講授、討論、談話、實(shí)際操作教學(xué)、參觀.練習(xí)、實(shí)習(xí)等。(1)講授法講授法是教師通過(guò)口頭語(yǔ)言向?qū)W生描繪情境、解釋概念、論證原理和闡明規(guī)律.是教師向?qū)W生傳授知識(shí)、技能的主要方法.是學(xué)生獲得間接知識(shí)的主要途徑。講授法具有傳遞的信息密度大、學(xué)生接受知識(shí)效率高、教育作用全面、教學(xué)內(nèi)容更新快、教學(xué)可控制性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。然而。講授法也有一定的缺點(diǎn).主要表現(xiàn)在:講授法往往是教師單向傳授.提供現(xiàn)成的知識(shí)多.學(xué)生思考少,難以照顧學(xué)生個(gè)性差異。(2)討論法討論法是教師指導(dǎo)學(xué)生以小組形式,圍繞某一問(wèn)題各抒己見(jiàn).相互啟發(fā)并進(jìn)行討論或辯論、磋商.以提高認(rèn)識(shí)、獲得知識(shí)的一種教學(xué)方法。以學(xué)生的獨(dú)立活動(dòng)為主,將教師指導(dǎo)、學(xué)生思考。集體討論三者結(jié)合,是討論法的基本特點(diǎn)。這種方法利于發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)中的主體作用.調(diào)動(dòng)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)的積極性,是推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)與創(chuàng)新相結(jié)合的一種有效方法。但是.由于使用這種方法所花費(fèi)的時(shí)間和精力比較多.因此.只能有選擇性適量地組織實(shí)施。(3)談話法談話法又稱問(wèn)答法.是教師根據(jù)培訓(xùn)教學(xué)目的、要求和學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),通過(guò)師生間的問(wèn)答對(duì)話而使學(xué)生獲得知識(shí)、鞏固知識(shí)、發(fā)展智力的教學(xué)方法。這種方法便于集中學(xué)生的注意力.教師通過(guò)談話可直接了解學(xué)生對(duì)知識(shí)、技能的掌握情況。獲得教學(xué)的反饋信息.從而改進(jìn)教學(xué)。(4)實(shí)際操作教學(xué)法實(shí)際操作教學(xué)法是在教師的指導(dǎo)下.利用專業(yè)的美甲工具和設(shè)備進(jìn)行獨(dú)立操作,通過(guò)觀察研究獲取直接知識(shí)、培養(yǎng)技能技巧的方法。實(shí)際操作教學(xué)法體現(xiàn)了美甲職業(yè)教育培訓(xùn)教學(xué)的特點(diǎn),是培訓(xùn)教學(xué)的重要方法。應(yīng)用實(shí)際操作教學(xué)不僅可以使學(xué)生加深對(duì)概念、規(guī)律、原理、現(xiàn)象等知識(shí)的理解.而且能培養(yǎng)他們的實(shí)際操作能力.培養(yǎng)他們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,更有利于學(xué)生主體作用的發(fā)揮。(5)參觀法參觀法是教師根據(jù)教學(xué)任務(wù)的要求.組織學(xué)生到各美甲店或美容院等機(jī)構(gòu),通過(guò)對(duì)實(shí)際事物和現(xiàn)象的觀察與研究而獲得知識(shí)的方法。
圖書(shū)封面
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