老年醫(yī)療保健長(zhǎng)壽叢書(shū)-平衡膳食與健身鍛煉

出版時(shí)間:1999-11  出版社:中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社  作者:嚴(yán)忠浩  頁(yè)數(shù):203  字?jǐn)?shù):123000  

內(nèi)容概要

“民以食為天”,飲食是人民生活中一日不可缺少的。如果說(shuō)20世紀(jì)70年代我國(guó)人民是滿(mǎn)足于吃飽,80年代是要求吃得更有營(yíng)養(yǎng)的話(huà),到了90年代,尤其將進(jìn)入21世紀(jì),則又會(huì)有新的飛躍,這就要求膳食衡,吃得更符合科學(xué),更有利于健康長(zhǎng)壽……

書(shū)籍目錄

一、營(yíng)養(yǎng)與健康
二、人體所需的營(yíng)養(yǎng)素
三、老年人的營(yíng)養(yǎng)需要
四、食物營(yíng)養(yǎng)
五、平衡膳食
六、老年食譜
七、科學(xué)烹調(diào)和合理的膳食制度
八、平衡膳食指南
九、老年人的飲食養(yǎng)生
十、婦女更期的飲食養(yǎng)生藥物與飲食營(yíng)善養(yǎng)的關(guān)系
十一、藥物與飲食營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系
十二、運(yùn)動(dòng)是健康長(zhǎng)壽之本
十三、老人健康鍛煉的項(xiàng)目
十四、健身鍛煉的原則和注意事項(xiàng)
十五、利用自然條件的健身鍛煉
十六、運(yùn)動(dòng)處方
附錄

圖書(shū)封面

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