2009年中國連鎖經(jīng)營年鑒

前言

2008年以來，我國連鎖經(jīng)營發(fā)展經(jīng)歷了巨大的變化。年初，連鎖經(jīng)營受CPI高漲、消費旺盛等因素影響，銷售與利潤均大幅增長。而當這一年將要落下帷幕時，來自美歐的金融風暴和經(jīng)濟危機帶給全行業(yè)陣陣寒意。隨著股市低落、出口下滑、增長減慢和對未來悲觀情緒的蔓延，連鎖業(yè)在第四季度的增長明顯放緩，直至持平甚至負增長，這也預示著在經(jīng)濟不景氣的大氣候中，連鎖行業(yè)的寒冬來了。2008年，連鎖行業(yè)銷售額與店鋪數(shù)繼續(xù)保持20％以上的增幅。其中，連鎖超市、百貨、便利店、家電、藥店等各業(yè)態(tài)銷售增幅均有增長，并通過新開店鋪等外延方式拉動各業(yè)態(tài)平均10％的增幅。但是，2008年各季度的增幅持續(xù)下滑：一季度同比增長20％～30％，二季度維持在20％左右，三季度普遍滑落至10％，到四季度一般維持在5％以下。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會統(tǒng)計，2008年中國連鎖百強企業(yè)銷售規(guī)模達到11999億元，同比增長18．4％，是“連鎖百強”統(tǒng)計以來首次低于社會消費品零售總額21．6％的增幅。與此前幾年（2003—2007）銷售規(guī)模增幅（45％、39％、42％、25％、21％）比較，速度繼續(xù)放緩。同時，連鎖百強企業(yè)門店總數(shù)達到120775個，同比增長10．6％，是10年來增幅最低的一年。從業(yè)態(tài)情況看，得益于快速消費品的剛性需求，食品零售企業(yè)保持穩(wěn)定增長，并以55家人圍數(shù)構(gòu)成連鎖百強的主體，其中雖然本土企業(yè)仍占大多數(shù)，但家樂福、大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)?3家外資企業(yè)在食品零售市場的領(lǐng)先優(yōu)勢進一步凸顯；百貨企業(yè)面臨下半年經(jīng)濟回落、市場不振的較大壓力，通過加大促銷力度、及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)等措施，依然保持了較好的經(jīng)營業(yè)績，以10％的門店增幅帶來21％的銷售增長；家電、家居建材連鎖企業(yè)面臨的市場環(huán)境更為嚴峻，家電企業(yè)2008年銷售增幅和店鋪增幅分別為7．1％和10．8％，家居建材企業(yè)分別為8．7％和14．1％，銷售增長明顯低于店鋪增長。從區(qū)域分布看，二三線城市的銷售增幅快于一線城市的情況較為普遍；有15家百強企業(yè)的銷售增幅超過30％，其中8家總部在二三線城市，另有5家為海外品牌。2008年，盡管中國連鎖企業(yè)仍屬VC／PE投資的熱點領(lǐng)域之一，但連鎖企業(yè)的私募股權(quán)融資活動大幅回落，究其原因，主要是IPO遭遇了股市的“冰河期”。但同期，國內(nèi)連鎖企業(yè)并購活躍，不僅超市、家電、百貨等傳統(tǒng)行業(yè)并購活動持續(xù)，而且醫(yī)療健康、教育培訓、連鎖酒店行業(yè)已成并購新熱點，更多外資集團（財團）加入到并購國內(nèi)領(lǐng)先連鎖企業(yè)的陣營。

內(nèi)容概要

　　《2009年中國連鎖經(jīng)營年鑒》是由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會編撰，記錄中國連鎖業(yè)年度發(fā)展脈絡和軌跡，匯集相關(guān)數(shù)據(jù)和案例的重要載體，它涵蓋了國內(nèi)超級市場、便利店、專業(yè)店、專賣店、百貨店、購物中心、家居中心、特許經(jīng)營等各種零售業(yè)態(tài)和營銷方式的發(fā)展狀況以及國際連鎖業(yè)發(fā)展概況，既有國內(nèi)以及各地區(qū)連鎖業(yè)發(fā)展總體水平的縱向比較資料，也有與國際同行業(yè)發(fā)展的橫向比較信息，還包括了相關(guān)的政策法規(guī)。是反映中國連鎖業(yè)發(fā)展全貌的編年體手冊型工具書。

書籍目錄

第一部分 行業(yè)綜合篇2008年連鎖經(jīng)營發(fā)展基本狀況2009年中國特許經(jīng)營發(fā)展總體狀況2009年中國連鎖零售業(yè)環(huán)保節(jié)能發(fā)展狀況2008年快餐休閑化發(fā)展動向研究2008年連鎖企業(yè)資本運營分析報告2009年中國零售行業(yè)上市公司投資策略分析第二部分 行業(yè)調(diào)查篇2008年中國連鎖經(jīng)營發(fā)展環(huán)境相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)2008年中國連鎖百強企業(yè)經(jīng)營狀況分析2008年中國特許經(jīng)營連鎖百強企業(yè)發(fā)展狀況2008年中國超市食品安全調(diào)查報告2008年中國連鎖企業(yè)人力資源調(diào)查報告2008年中國零售商的綠色IT調(diào)查報告2008中國連鎖超市、大賣場防損狀況調(diào)查報告2008年度“CCFA金牌店長”評選分析報告2008年中國連鎖餐飲業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略趨勢調(diào)查報告2008年中國特許經(jīng)營加盟商調(diào)查報告2008年中國連鎖教育及培訓行業(yè)調(diào)查報告2008年海外特許品牌進入中國的方式與發(fā)展狀況2008年連鎖企業(yè)融資需求調(diào)查報告第三部分 地方篇2008年北京市連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年上海市連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年浙江省連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年山西省連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年河南省連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年福建省連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年昆明市連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年沈陽市連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年長沙市連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年廣州市連鎖經(jīng)營特點及2009年預測2008年東莞市消費品市場運行狀況第四部分 技術(shù)篇基于流程化管理思想的一體化解決方案融合應用使決策更快更準快錢電子支付整體解決方案制冷、通風及空調(diào)系統(tǒng)節(jié)能方案關(guān)鍵點分析及技術(shù)應用照明節(jié)能方案關(guān)鍵點及設備技術(shù)應用防損定位與跨國零售企業(yè)防損體系如何構(gòu)建企業(yè)防腐敗機制安防技術(shù)在家電連鎖零售企業(yè)中的應用第五部分 政策法規(guī)篇商務部部長陳德銘同志在2008年全國商務工作會議上的講話（摘要）（2008年1月17日） 國家發(fā)改委2008年六項政策措施推進服務業(yè)發(fā)展（2008年1月28日） 商務部關(guān)于做好2008年“萬村千鄉(xiāng)市場工程”工作的通知（2008年2月22日） 國家開發(fā)銀行評審一局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《商務部辦公廳關(guān)于推薦2008年重點流通項目的函》的通知（2008年2月25日） 商務部關(guān)于2008年服務貿(mào)易工作的意見（2008年3月24日） 商務部等14部門關(guān)于印發(fā)《關(guān)于保護和促進老字號發(fā)展的若干意見》的通知（2008年3月31日） 商務部發(fā)改委工商總局《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》（2008年5月15日） 商務部商改司關(guān)于對特許經(jīng)營企業(yè)備案有關(guān)事項的通知（2008年5月19日） 商務部辦公廳關(guān)于做好2008年擴大消費工作的通知（2008年5月29日）早餐經(jīng)營規(guī)范(2008年6月13日)商務部辦公廳關(guān)于切實解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題的通知(2008年6月19日)商務部辦公廳關(guān)于進一步做好餐飲業(yè)有關(guān)工作的通知(2008年6月23日)發(fā)改委等ll部門關(guān)于貫徹實施《中華人民共和國節(jié)約能源法》的通知(2008年8月25日)財政部商務部關(guān)于印發(fā)《家電下鄉(xiāng)推廣工作方案》的通知(2008年10月13日)商務部財政部關(guān)于做好家電下鄉(xiāng)推廣工作有關(guān)問題的通知(2008年10月23日)國務院辦公廳關(guān)于搞活流通擴大消費的意見(2008年12月30日)第六部分 附錄附錄CCFA2008年度中國連鎖年度人物CCFA2008年度最佳雇主2008—2009年度中國特許經(jīng)營年度獎項說明2008—2009年度中國特許經(jīng)營年度大獎2008—2009年度中國特許經(jīng)營加盟商滿意獎2008—2009年度中國特許經(jīng)營最具成長力獎2008—2009年度中國特許經(jīng)營管理創(chuàng)新獎2008—2009年度中國特許經(jīng)營社會公益獎2008—2009年度中國特許經(jīng)營年度人物2008—2009年度中國優(yōu)秀加盟商(單店)2008—2009年度中國優(yōu)秀加盟商(區(qū)域)2008年度“CCFA十佳金牌店長”2008年中國零售業(yè)優(yōu)秀CIO名單2009年第二屆CCFA零售業(yè)防損之星2008年度“CCFA金牌店長”名單附錄二2008年中國連鎖業(yè)十大事件附錄三2008年中國連鎖百強名單2008年中國快速消費品連鎖零售百強名單2008年中國特許經(jīng)營連鎖百強名單2008年世界零售百強排名2008年美國零售百強排名2008年主要海外品牌經(jīng)營情況附錄四零售企業(yè)減塑限塑指引零售企業(yè)實施問題食品撤柜和公眾召回流程指引2009年中國連鎖經(jīng)營協(xié)會主要研究報告附錄五中國連鎖經(jīng)營協(xié)會簡介地區(qū)連鎖協(xié)會名錄國外主要零售協(xié)會

章節(jié)摘錄

插圖：第一部分 行業(yè)綜合篇2008年連鎖經(jīng)營發(fā)展基本狀況——化危機為契機，連鎖經(jīng)營逆勢發(fā)展一、行業(yè)發(fā)展總體情況一年半以來，連鎖零售業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了巨大的變化。2008年初，連鎖經(jīng)營受CPI高漲、消費旺盛等因素影響，銷售和利潤均有大幅增長。但進入第四季度，增速明顯放緩，直至持平甚至負增長。金融危機對連鎖行業(yè)帶來前所未有的挑戰(zhàn)，也帶來難得的快速發(fā)展十幾年之后的調(diào)整契機。（一）基本數(shù)據(jù) 1.2008年全年的情況 《中國連鎖零售企業(yè)經(jīng)營狀況分析報告（2008-2009）》根據(jù)典型企業(yè)和典型店鋪的數(shù)據(jù)，由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與德勤咨詢有限公司共同撰寫完成?？紤]到店鋪的可比性較強，對店鋪的統(tǒng)計分析占有較大的篇幅。參與統(tǒng)計的各店都是各企業(yè)中經(jīng)營較好的，代表了行業(yè)的領(lǐng)先水平。 各業(yè)態(tài)單店銷售增幅均有所增長，這一增長是企業(yè)的有機增長部分 。另外，通過新開店鋪等外延式增長，各個業(yè)態(tài)平均還有10％左右的增幅。因此，2008年連鎖行業(yè)的銷售和店鋪均保持了20％以上的增幅。

編輯推薦

《2009年中國連鎖經(jīng)營年鑒》由中國商業(yè)出版社出版。

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