2008年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)年鑒

前言

2007年是不平靜的一年。這一年我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展持續(xù)增長(zhǎng)，新變化、新機(jī)遇，帶來前所未有的新挑戰(zhàn)、新商機(jī)，為我國(guó)連鎖業(yè)的新一輪發(fā)展注入新的活力。2007年，我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)繼續(xù)保持快速發(fā)展的勢(shì)頭，但速度較前幾年明顯放緩。在行業(yè)集中度不斷提高的同時(shí)，海外品牌迅速發(fā)展。據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，2007年，“中國(guó)連鎖百強(qiáng)”企業(yè)的銷售規(guī)模突破一萬億元人民幣，達(dá)到10022億元，同比增長(zhǎng)21％，高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額16．8％的增幅。但與此前幾年（2003-2007）的銷售規(guī)模增幅（45％、390A，、42％、25％、21％）比較，速度明顯放緩。2007年，“中國(guó)連鎖百強(qiáng)”前10家企業(yè)總銷售規(guī)模達(dá)到5029億元，占“連鎖百強(qiáng)”銷售總額的50％，而2003年前10家企業(yè)占“連鎖百強(qiáng)”銷售總額的42％；從業(yè)態(tài)情況看，家電專業(yè)店一枝獨(dú)秀，國(guó)美、蘇寧、五星、宏圖三胞、迪信通等5家企業(yè)入圍前30強(qiáng)，5家企業(yè)的銷售規(guī)模和店鋪數(shù)量平均增幅分別為28％和34％，遠(yuǎn)高于其他業(yè)態(tài)；百貨店通過連鎖經(jīng)營(yíng)，績(jī)效得到提升，“連鎖百強(qiáng)”中以百貨業(yè)為主的12家企業(yè)，雖然店鋪數(shù)量只增長(zhǎng)了5％，但銷售額增長(zhǎng)了23％。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展仍以區(qū)域市場(chǎng)為主，全國(guó)擴(kuò)張的企業(yè)還不多，連鎖行業(yè)的集中度仍然不高。同時(shí)，海外品牌發(fā)展迅速，2007年主要的15家海外品牌企業(yè)銷售規(guī)模占“連鎖百強(qiáng)”銷售總額的18％，增長(zhǎng)了28％，而2006年的同樣指標(biāo)是4．9％和16．8％；2007年15家海外品牌企業(yè)店鋪數(shù)量增長(zhǎng)了17％，達(dá)到3956家，而2006年是3387家。2007年，中國(guó)連鎖企業(yè)已成為VC／，PE投資的主要目標(biāo)之一，成為繼互聯(lián)網(wǎng)之后的又一投資熱點(diǎn)，上市融資已是2007年連鎖企業(yè)謀求發(fā)展的重要選擇。這一年也成為“連鎖企業(yè)的融資年”。

內(nèi)容概要

《2008年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)年鑒》主要內(nèi)容：展望新的一年，連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)仍將保持快速增長(zhǎng)，但營(yíng)運(yùn)成本將有所加大，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。同時(shí)，行業(yè)內(nèi)將更加追求新的創(chuàng)新和突破，連鎖企業(yè)將更加關(guān)注社會(huì)責(zé)任，也更加期盼政府、社會(huì)更大的政策支持和更好的消費(fèi)環(huán)境呵護(hù)。
隨著中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，數(shù)據(jù)資料已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行科學(xué)決策和分析的重要依據(jù)?！?008年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)年鑒》力求能過數(shù)據(jù)，客觀地反映2007年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r，為業(yè)內(nèi)人士經(jīng)營(yíng)、管理和決策提供參考和依據(jù)。

書籍目錄

第一部分 行業(yè)綜合篇服務(wù)貿(mào)易發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要2007年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展基本情況2007年中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展基本情況中國(guó)零售信息化十年2007年中國(guó)市場(chǎng)VC／PE投資連鎖企業(yè)分析報(bào)告2002—2006年中國(guó)市場(chǎng)VC／PE投資連鎖企業(yè)情況一覽表1992—2007年國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)海內(nèi)外上市情況分析報(bào)告2005—2007年中國(guó)連鎖企業(yè)兼并與收購情況分析報(bào)告2008年中國(guó)零售行業(yè)上市公司投資策略分析報(bào)告第二部分 行業(yè)調(diào)查篇2007年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展環(huán)境相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)2007年中國(guó)連鎖百強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析2007年大型超市、超市行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告2007年百貨行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告2007年便利店行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告2007年餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告2007年家電行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告2008年中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)加盟商調(diào)查報(bào)告概述2007年中國(guó)餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展特點(diǎn)2007年中國(guó)教育培訓(xùn)業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展特點(diǎn)2007年中國(guó)房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展特點(diǎn)2007年中國(guó)汽車維護(hù)與修理業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展特點(diǎn)2007年中國(guó)化妝品業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展報(bào)告2007年中國(guó)洗染業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展特點(diǎn)2007年中國(guó)家裝業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展特點(diǎn)2007年中國(guó)藥店特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展特點(diǎn)2007年中國(guó)健身休閑業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展特點(diǎn)2007年中國(guó)零售業(yè)與快速消費(fèi)品行業(yè)工商合作調(diào)查2007年中國(guó)連鎖企業(yè)人力資源調(diào)查報(bào)告2008年中國(guó)連鎖超市、大賣場(chǎng)防損狀況調(diào)查2007年中國(guó)零售業(yè)品類管理實(shí)施現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告2007年中國(guó)連鎖行業(yè)金牌店長(zhǎng)分析報(bào)告2007年超市食品安全調(diào)查報(bào)告2007年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展報(bào)告2007年中國(guó)食品安全可追溯研究報(bào)告概況2007年中國(guó)零售高層之關(guān)切2007年連鎖企業(yè)十大物流事件及啟示第三部分 地方篇2007年北京市商務(wù)工作發(fā)展情況2007年天津市連鎖行業(yè)發(fā)展情況2007年河北省消費(fèi)品市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r2007年山西省連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r2007年黑龍江省連鎖業(yè)發(fā)展情況2007年沈陽市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況2007年上海市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況2007年上海市大型商業(yè)發(fā)展?fàn)顩r2007年江蘇省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r2007年安徽省商務(wù)工作發(fā)展情況2007年福建省連鎖企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀2007年青島市消費(fèi)品市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r2007年武漢市農(nóng)村居民消費(fèi)發(fā)展?fàn)顩r2007年湖南省商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展情況2007年長(zhǎng)沙市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r2007年河南省連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展簡(jiǎn)況2007年重慶市城市居民服務(wù)性消費(fèi)發(fā)展?fàn)顩r2007年陜西省消費(fèi)品市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r2007年西安市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況2007年廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況2007年廣州市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況2007年云南省“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”發(fā)展情況2007年貴州省消費(fèi)品市場(chǎng)發(fā)展簡(jiǎn)況第四部分 技術(shù)篇零售業(yè)面臨的瓶頸與解決之道讓顧客體驗(yàn)到：更好更簡(jiǎn)單更便宜用智慧推進(jìn)超市轉(zhuǎn)型自助服務(wù)在零售業(yè)的新趨勢(shì)零售新技術(shù)的應(yīng)用第五部分 法規(guī)篇國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展服務(wù)業(yè)若干政策措施的實(shí)施意見商務(wù)部關(guān)于加快我國(guó)流通領(lǐng)域現(xiàn)代物流發(fā)展的指導(dǎo)意見中華人民共和國(guó)企業(yè)所得稅法實(shí)施條例國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施企業(yè)所得稅過渡優(yōu)惠政策的通知國(guó)務(wù)院關(guān)于修改《價(jià)格違法行為行政處罰規(guī)定》的決定商務(wù)部關(guān)于促進(jìn)電子商務(wù)規(guī)范發(fā)展的意見商務(wù)部關(guān)于加快發(fā)展大眾化餐飲工作的意見商務(wù)部國(guó)家開發(fā)銀行關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)開發(fā)性金融支持流通業(yè)發(fā)展的通知商務(wù)部關(guān)于貫徹落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見》的意見餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范《家電專業(yè)店經(jīng)營(yíng)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定商務(wù)部辦公廳關(guān)于開展2007年全國(guó)流通領(lǐng)域食品安全狀況調(diào)查的通知國(guó)家工商總局印發(fā)通知加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)奧運(yùn)食品安全監(jiān)管工作國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購物袋的通知商務(wù)部關(guān)于開展“零售業(yè)節(jié)能行動(dòng)”的通知國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)藥品零售經(jīng)營(yíng)監(jiān)管有關(guān)問題的通知國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸和銷售工作的通知商務(wù)部國(guó)家外匯管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)、規(guī)范外商直接投資房地產(chǎn)業(yè)審批和監(jiān)管的通知商務(wù)部辦公廳關(guān)于2008年零售企業(yè)分等定級(jí)工作的通知商務(wù)部關(guān)于進(jìn)一步做好百貨店分等定級(jí)評(píng)審及相關(guān)工作的通知商務(wù)部辦公廳關(guān)于做好縣級(jí)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃工作的通知第六部分 附錄附錄一CCFA第二屆中國(guó)連鎖業(yè)突出成就獎(jiǎng)CCFA第二屆中國(guó)連鎖業(yè)成就獎(jiǎng)CCFA2007年度最佳雇主CCFA2007年度區(qū)域明星企業(yè)CCFA2007年度金牌店長(zhǎng)CCFA連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)秀合作伙伴獎(jiǎng)CCFA連鎖經(jīng)營(yíng)新聞報(bào)道獎(jiǎng)CCFA十年會(huì)員附錄二2007—2008年度中國(guó)優(yōu)秀特許獎(jiǎng)品牌附錄三2007年中國(guó)連鎖百強(qiáng)企業(yè)2006年中國(guó)連鎖百強(qiáng)企業(yè)2007年主要海外品牌連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況附錄四2007年全球零售高層之關(guān)切美國(guó)零售業(yè)生鮮農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)情況歐洲零售業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)日本便利店發(fā)展現(xiàn)狀日本農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀加拿大最大零售商羅布勞(Loblaw)介紹巴西最大零售商cBD介紹德國(guó)的商業(yè)情況2008年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主要研究報(bào)告附錄五中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)簡(jiǎn)介地區(qū)連鎖協(xié)會(huì)名錄

章節(jié)摘錄

第一部分 行業(yè)綜合篇服務(wù)貿(mào)易發(fā)展“十一五"規(guī)劃綱要在經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展的有力推動(dòng)下，服務(wù)貿(mào)易迅速發(fā)展，在全球貿(mào)易總量中的比重不斷擴(kuò)大，在世界經(jīng)濟(jì)中的地位日益提高。服務(wù)貿(mào)易發(fā)展日益成為各國(guó)關(guān)注和競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)，發(fā)展程度已經(jīng)成為衡量一個(gè)國(guó)家綜合國(guó)力的重要指標(biāo)。“十一五”是我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期，為加快服務(wù)貿(mào)易發(fā)展，進(jìn)一步發(fā)揮服務(wù)貿(mào)易在轉(zhuǎn)變外貿(mào)增長(zhǎng)方式、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展中的重要作用，根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》和《商務(wù)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》，特制定本規(guī)劃綱要。一、我國(guó)服務(wù)貿(mào)易發(fā)展?fàn)顩r及面臨的環(huán)境（一）歷史回顧與發(fā)展現(xiàn)狀我國(guó)服務(wù)貿(mào)易起步于20世紀(jì)80年代，雖然起步較晚但發(fā)展速度較快。一是服務(wù)貿(mào)易規(guī)模迅速擴(kuò)大。我國(guó)服務(wù)貿(mào)易進(jìn)出口總額從1982年的44億美元增長(zhǎng)到“十五”末期（2005年底）的1571億美元，23年間增幅接近35倍。其中服務(wù)貿(mào)易出口2005年達(dá)到了739億美元，增長(zhǎng)近29倍。二是服務(wù)貿(mào)易增速遠(yuǎn)高于世界平均水平。20世紀(jì)80年代以來，除個(gè)別年份外，我國(guó)服務(wù)貿(mào)易出口增速一直高于同期世界服務(wù)貿(mào)易平均出口增速和全球服務(wù)貿(mào)易主要出口國(guó)家（地區(qū)）平均水平。1982-2005年，我國(guó)服務(wù)貿(mào)易進(jìn)出口總額年均增長(zhǎng)16．8％，服務(wù)貿(mào)易出口年均增長(zhǎng)15．9％，均為同期世界服務(wù)貿(mào)易平均增速的兩倍左右。三是在國(guó)際服務(wù)貿(mào)易中的地位不斷提升。982-2005年，我國(guó)服務(wù)貿(mào)易占全球服務(wù)貿(mào)易的比重從0．6％增長(zhǎng)到3．3％，服務(wù)貿(mào)易出口占全球服務(wù)貿(mào)易出口總額的比重由0．7％增長(zhǎng)到3．1％，出口世界排名由1982年的第28位上升到2005的第8位，進(jìn)口世界排名由第40位上升到第7位。服務(wù)貿(mào)易規(guī)模居發(fā)展中國(guó)家之首。四是從“十五”開始我國(guó)服務(wù)貿(mào)易進(jìn)入快速發(fā)展階段。五年間服務(wù)貿(mào)易進(jìn)出口總額達(dá)5494億美元，占服務(wù)貿(mào)易發(fā)展以來（1982-2005年）進(jìn)出口總額10022億美元的54．8％。五年間服務(wù)貿(mào)易出口總額達(dá)2547億美元，占1982-2005年問出口總額4752億美元的53．6％?！笆濉逼趩柗?wù)貿(mào)易發(fā)展進(jìn)一步加快，進(jìn)出口總額于2003年躍上1000億美元臺(tái)階，2005年又突破500億美元關(guān)口。五是我國(guó)服務(wù)貿(mào)易全面發(fā)展的格局初步形成。運(yùn)輸、旅游等傳統(tǒng)服務(wù)貿(mào)易部門繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，通訊、保險(xiǎn)、金融、專有權(quán)使用和特許、計(jì)算機(jī)信息服務(wù)、咨詢、廣告等新興服務(wù)貿(mào)易部門開始興起。在區(qū)域發(fā)展方面，北京、上海、廣東、浙江、天津等東部沿海省市，發(fā)揮地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)，立足于扎實(shí)的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)基礎(chǔ)，成為服務(wù)貿(mào)易發(fā)展的主力軍；中西部地區(qū)、東北地區(qū)發(fā)揮獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，不斷加快發(fā)展步伐。

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《2008年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)年鑒》由中國(guó)商業(yè)出版社出版。

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