打造你的金牌店面團隊

內(nèi)容概要

店面銷售是營銷中一個比較特殊的組成部分，每個人都會對它有或多或少的了解，它的歷史非常悠久，沉淀了許多經(jīng)驗。在中國，店面銷售近年來在理論與實務(wù)方面也發(fā)展得非常迅速，但如何才能打造一個高效能店面銷售團隊？它在操作與運營方面有什么技巧？對此，很多管理界人士對此還是沒有一套系統(tǒng)而有效的觀點，更遑論普通的開店業(yè)主了。事實上，對店面銷售而言，銷售團隊的建設(shè)也是非常重要的。     如何建設(shè)一個高效有序的店面銷售團隊呢？本書從店面銷售團隊的組建、培訓(xùn)、激勵等銷售的各個方面入手，講述了如何組建一個金牌店面銷售團隊，以及怎樣在規(guī)范化管理的基礎(chǔ)上，打造店面銷售團隊的團隊精神。     組建一個店面銷售團隊所必需的硬件，包括：組織架構(gòu)、團隊制度、運作規(guī)范、以及店面銷售團隊成員的招聘與培訓(xùn)。        在組建了一個店面銷售隊伍后，還需要的軟件，包括：團隊精神的內(nèi)涵、對成員的團隊精神訓(xùn)練、以及如何打造店面團隊的核心競爭力。     店長在管理店面團隊時所遇到的一些實務(wù)方面的問題，包括：怎樣培育一個店面團隊、店面團隊的績效管理，以及對店面人員基本技能的培訓(xùn)。

書籍目錄

第一部分 架構(gòu)制度篇　第一章 店面管理部工作守則　　1. 部門職能及機構(gòu)設(shè)置　　2. 崗位職責與任職條件　　3. 員工培訓(xùn)與考核　　4. 銷售指標及考核　　5. 營業(yè)店調(diào)查與選擇　　6. 營業(yè)店開設(shè)與調(diào)整　　7. 營業(yè)店工作程序　　8. 例會及考勤管理　　9. 服務(wù)規(guī)范及店容管理　　10. 營業(yè)款管理　　11. 票據(jù)管理　　12. 營業(yè)店貨物管理　　13. 信息收集和反饋　　14. 工作計劃與總結(jié)制度　　15. 附則　　16. 附表　第二章 店長工作守則　　1. 店長的身份　　2. 店長應(yīng)有的能力　　3. 店長不應(yīng)該具有哪些缺點？　　4. 店長一天的活動　　5. 店長的權(quán)限　　　5.1 人員的管理　　　5.2 缺貨的管理　　　5.3 損耗的管理　　　5.4 收銀的管理　　　5.5 報表的管理　　　5.6 衛(wèi)生管理　　　5.7 促銷的管理　　　5.8 培訓(xùn)的管理　　　5.9 獎懲的管理　　　5.10 目標的管理　　　5.11 情報的管理　　　5.12 投訴的管理　　　5.13 突發(fā)事件的管理　　　5.14 降低成本的管理　　　5.15 安全管理　　　5.16 和總部的聯(lián)系　　　5.17 店面設(shè)備的管理　　　5.18 保密管理　　6. 店長的自我檢查　　7. 店長的考核　第三章 營業(yè)員工作守則　第四章 收銀員工作守則　第五章 收貨員守則　第六章 店面客戶服務(wù)主管守則　第七章 店面行政部經(jīng)理守則第二部分 操作實務(wù)篇　第一章 店面商品管理　第二章 店面營銷與促銷　第三章 商品標價制度與定價策略　第四章 顧客糾紛管理　第五章 員工管理規(guī)范　第六章 員工的防損、安全與誠實培訓(xùn)　第七章 員工忠誠度管理　第八章店內(nèi)廣播第三部分 店面樣板篇　第一章 專賣店基本管理規(guī)范　第二章 超市員工管理規(guī)范

章節(jié)摘錄

書摘1．4超級市場的節(jié)日促銷    每當節(jié)日到來之前，超級市場的促銷活動進入高潮，各種促銷辦法應(yīng)運而生。其主要節(jié)目促銷策略有(以香港超市為例)：    精心布置“陷阱”    國外消費者雜志有關(guān)超級市場各種促銷手法的報道顯示，除了大量刊登廣告及廣設(shè)分店吸引顧客之外，店鋪內(nèi)還十分注意貨品的包裝擺設(shè)，展開特價告示牌以及給顧客送禮品。    大型超級市場廣設(shè)分店，可以造成轟炸式的宣傳效果。每當你想購物時，腦海里就會出現(xiàn)這些超級市場的名稱。    步入超級市場，更是“草木皆兵”，店鋪內(nèi)貼滿不同顏色的告示，顯示某種貨品以特價發(fā)售，刺激消費者的購買欲。即使你本來并不想購買某種物品，但基于人皆有的“貪便宜”心態(tài)，也會認為是天賜良機，于是便可能大量購買。    同時，超級市場貨品價格每每滲入二、七、八、九等所謂“神奇數(shù)字”，使消費者對貨品的售價產(chǎn)生一種錯覺。    此外，店鋪推出特惠包裝、散裝食品，以迎合消費者預(yù)期物價上漲的心理。奉送贈品、代用品或抽獎等，雖是常有的陳年招式，但效果依然良好。    此外，超級市場還有許多增加顧客對貨品購買欲的招法。比如，有的將最能吸引顧客的特價商品置于遠離入口處或收款處的地方；以延長顧客在市場逗留的時間，待顧客找到特價商品時，可能已“順道”購買了很多并非特價的商品。又如，將一些利潤較高的商品放在與視線平行高度的貨架上，借以引起消費者的注意。甚至在收款機前擺放零食，以刺激消費者購買。    以特價為“誘餌”    目前，香港兩大超級市場于每星期六都在報上大做所謂“特價周”的廣告。用100種比市價便宜一至兩成的“特價貨”引誘顧客。遇上冬至、圣誕節(jié)、元旦和春節(jié)等大節(jié)，更是大加宣傳。他們將原價20多元一件的商品減至19．9元，使人產(chǎn)生十幾元比二十幾元便宜得多的錯覺。    一位在超級市場工作的吳先生透露，一些超級市場集團有專門部門設(shè)計特價貨的陳列。以百佳集團為例，他們將最吸引人的“特價貨”放置在市場入口特設(shè)的第一組陳列架上，其余的“特價貨”，則分布陳列在店內(nèi)各處，務(wù)求使顧客走完市場一周，才能全部看完市場推銷的“特價貨”。    百佳集團還盡量美化店內(nèi)環(huán)境，在入口處陳列各種新鮮、干凈、排列整齊的水果蔬菜，加之購物車籃充足，燈火通明，甚至開設(shè)烤產(chǎn)品的柜臺，通過這些色、香、味的引誘，消費者會流連忘返，在不知不覺中向超級市場“貢獻”出他們的金錢。    從供應(yīng)商那里要“特價”補償    由于超級市場的貨品一般都是直接從供應(yīng)商那里進貨的，他們在大量進貨時已經(jīng)有折扣，因此，超級市場的貨品比一般零售店可便宜5％～10％。這一差價，可供超級市場作為“特價”優(yōu)惠。然后用特價“請君入甕”。    特價貨大部分是無利可圖的，但由于供應(yīng)商必須給市場支付一筆錢作為每周特價貨的廣告費和市場內(nèi)的陳列費，特價費“曝光率”愈高，收費亦相應(yīng)提高。同時，供應(yīng)商還會給超級市場提供一個其他商店無法得到的折扣。這樣一來，超級市場所謂的“虧本大拍賣”，其實是不會虧本的。P113-114

媒體關(guān)注與評論

書評假如你是公司老板，那么你肯定盼望著這一天的到來：你的公司飛速發(fā)展，業(yè)務(wù)蒸蒸日上、人員急劇增多、機構(gòu)日見龐大……但當這一天來臨的時候，你是否已經(jīng)做好了充分的準備？或者即使你做好了充分的準備，但你的團隊是否已經(jīng)像你一樣做好了準備？或者，如果你還是公司部門主管，部門的管理問題是否也已經(jīng)開始讓你傷透腦筋？作為公司高層，你是否總有一種有勁使不出、力不從心的感覺？　　如果是這樣的話，看來你真的離“如心使臂、如臂使指”這樣的管理境界相距甚遠。那么，你需要這樣一套書．它著眼于各部門機構(gòu)與隊伍的組建、團隊精神的培育、以及高效團隊的打造。使你輕松跨過企業(yè)創(chuàng)建或重組時所經(jīng)常面臨的分崩離析的噩夢?！洞蛟炷愕慕鹋茍F隊》系列叢書即是為處于這個階段的你而編寫的。 　　這套《打造你的金牌團隊》系列叢書共分五冊，它們分別是：《打造你的金牌銷售團隊——銷售團隊操作與培訓(xùn)手冊》、《打造你的金牌管理團隊 ——管理團隊操作與培訓(xùn)手冊》、《打造你的金牌公關(guān)團隊——公關(guān)團隊操作與培訓(xùn)手冊》、《打造你的金牌行政團隊——行政團隊操作與培訓(xùn)手冊》、《打造你的金牌店面團隊——店面團隊操作與培訓(xùn)手冊》。

圖書封面

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