出版時間:2005-1 出版社:中國商業(yè)出版社 作者:李斌
內(nèi)容概要
《橄欖油DIY寶典》介紹了美味、低脂、抗氧化、防癌、美容橄欖油的常識與烹飪。分四章講述了橄欖油的歷史、橄欖油的制取與品鑒、橄欖油效用與烹飪等知識。
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