世界中國烹飪精萃

出版時間:2000-1  出版社:中國商業(yè)出版社  作者:第二屆世界中國烹飪大賽執(zhí)委會編  

內(nèi)容概要

《世界中國烹飪精萃:第二屆世界中國烹飪大賽作品集》內(nèi)容包括:山珍海味、蝦腦魚翅卷、冬燕喜迎春、燒裙邊鮑魚、金缽藏珍、扇形魚翅、蠔油麻鮑脯、長壽雪蛤湯等?!妒澜缰袊腼兙?第二屆世界中國烹飪大賽作品集》由中國商業(yè)出版社出版。

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