熱工理論與流體力學(xué)基礎(chǔ)

內(nèi)容概要

本書根據(jù)教育部頒發(fā)的《制冷和空調(diào)設(shè)備運用與維修專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》中主干課程《熱工與流體力學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)基本要求》（85學(xué)時），在第一版基礎(chǔ)之上，總結(jié)近幾年教學(xué)經(jīng)驗修訂而成的。    本書保持了第一版的基本框架，分三篇講述了工程熱力學(xué)、流體力學(xué)和傳熱學(xué)的基礎(chǔ)知識，經(jīng)修訂后具有如下特點：    1.理論體系和組織結(jié)構(gòu)強調(diào)了學(xué)科的基礎(chǔ)性和實用性；    2.結(jié)合中等職業(yè)教育教學(xué)特點，講授內(nèi)容和分析問題力求簡捷、易懂，降低了引用數(shù)學(xué)分析的難度；    3.注意采用了新數(shù)據(jù)和新的國家標(biāo)準(zhǔn)及法定計量單位；    4.注意實際精選例題及與后續(xù)專業(yè)課的銜接；    5.內(nèi)容覆蓋制冷與空調(diào)職業(yè)技能鑒定有關(guān)部分的知識點；    6.每章配有一定量的思考題與習(xí)題，便于學(xué)生復(fù)習(xí)及提高分析問題和解決問題的能力。    本教材對于選修內(nèi)容用*表示，可供任課教師根據(jù)教學(xué)時數(shù)及教學(xué)實際情況取舍。

書籍目錄

緒論第一篇 工程熱力學(xué)基礎(chǔ)　第一章 工質(zhì)與理想氣體狀態(tài)方程　　第一節(jié) 工質(zhì)、熱力系統(tǒng)　　第二節(jié) 熱力狀態(tài)及基本狀態(tài)參數(shù)　　第三節(jié) 理想氣體狀態(tài)方程　　思考題與習(xí)題　第二章 熱力學(xué)第一定律　　第一節(jié) 熱力過程的基本概念　　第二節(jié) 熱力學(xué)第一定律　　第三節(jié) 開口系統(tǒng)穩(wěn)定流動能量方程　　第四節(jié) 理想氣體的比熱容及熱量計算　　第五節(jié) 理想氣體熱力學(xué)能、焓、熵的計算　　思考題與習(xí)題　第三章 理想氣體的熱力過程　　第一節(jié) 理想氣體的基本熱力過程　　第二節(jié) 多變過程　　思考題與習(xí)題　第四章 熱力學(xué)第二定律　　第一節(jié) 熱力循環(huán)的基本概念　　第二節(jié) 熱力學(xué)第二定律　　第三節(jié) 卡諾循環(huán)與卡諾定理　　思考題與習(xí)題　第五章 蒸汽性質(zhì)及蒸汽基本熱力過程　　第一節(jié) 蒸汽的基本概念　　第二節(jié) 蒸汽的定壓產(chǎn)生過程　　第三節(jié) 蒸汽圖表及其使用方法　　第四節(jié) 蒸汽基本熱力過程　　思考題與習(xí)題　第六章 混合氣體和濕空氣　　第一節(jié) 混合氣體的基本概念　　第二節(jié) 濕空氣的熱力性質(zhì)　　思考題與習(xí)題第二篇 流體力學(xué)基礎(chǔ)　第七章 流體及其基本性質(zhì)　　第一節(jié) 流體的概念　　第二節(jié) 流體的主要力學(xué)性質(zhì)　　第三節(jié) 作用在流體上的力　　思考題與習(xí)題　第八章 流體靜力學(xué)基礎(chǔ)知識　　第一節(jié) 流體靜壓強及其特性　　第二節(jié) 流體靜壓強基本方程　　第三節(jié) 靜壓強基本方程式的應(yīng)用　　思考題與習(xí)題　第九章 流體動力學(xué)基礎(chǔ)知識　　第一節(jié) 流體動力學(xué)的基本概念　　第二節(jié) 恒定流連續(xù)性方程　　第三節(jié) 伯努利方程　　思考題與習(xí)題　第十章 流動阻力和管路的水力計算　　第一節(jié) 流動阻力與能量損失的兩種形式　　第二節(jié) 流體流動的兩種流態(tài)　　第三節(jié) 沿程損失的計算　　第四節(jié) 局部損失的計算　　第五節(jié) 減小流動阻力的途徑　　第六節(jié) 管路的水利計算　　思考題與習(xí)題第三篇 傳熱學(xué)基礎(chǔ)　第十一章 穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱　　第一節(jié) 導(dǎo)熱的基本概念　　第二節(jié) 通過平壁的穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱　　第三節(jié) 通過圓筒壁的穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱　　思考題與習(xí)題　第十二章 對流換熱　　第一節(jié) 對流換熱的基本概念　　第二節(jié) 準(zhǔn)則和準(zhǔn)則方程式　　第三節(jié) 凝結(jié)與沸騰換熱　　思考題與習(xí)題　第十三章 輻射換熱　　第一節(jié) 熱輻射的基本概念　　第二節(jié) 熱輻射的基本定律　　思考題與習(xí)題　第十四章 傳熱過程與換熱器　　第一節(jié) 傳熱過程　　第二節(jié) 傳熱的增強與削弱　　第三節(jié) 換熱器的基本知識　　思考題與習(xí)題附表一　未飽和水與過熱水蒸氣熱力性質(zhì)表附表二　飽和水與飽和水蒸氣熱力性質(zhì)表（按溫度排列）附表三　飽和水與飽和水蒸氣熱力性質(zhì)表（按壓力排列）附表四　R717飽和熱力性質(zhì)表（按溫度排列）附表五　干空氣的物性參數(shù)表（p=1.01325×10 Pa）附表六　飽和水的熱物理性質(zhì)表主要參考文獻附圖一　水蒸氣的h-s圖附圖二　氨（R717）的lgp-h圖附圖三　R22的lgp-h圖附圖四　R12的lgp-h圖附圖五　濕空氣的h-d圖（p=101325Pa）附圖六　濕空氣的h-d圖（p=1bar）

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