這樣吃不便秘

前言

便秘這個(gè)問(wèn)題，說(shuō)大不大，說(shuō)小也不小。急著解決它，吃一大堆通瀉藥物，可能帶來(lái)更為嚴(yán)重的健康隱患。放任不管，又會(huì)給我們的生活帶來(lái)諸多不便：在廁所“徘徊”的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，精神和肉體上的痛苦越來(lái)越重，口臭，皮膚粗糙無(wú)光澤，小肚子越來(lái)越“豐滿”……持續(xù)下去還可能發(fā)展出更為嚴(yán)重的疾病。對(duì)便秘千萬(wàn)不能坐視不管，也不能操之過(guò)急。有些急躁的人想要依賴藥物解決便秘，長(zhǎng)此以往，腸子習(xí)慣了藥物的強(qiáng)刺激，就漸漸不能自己發(fā)揮作用了。這樣就形成了藥物依賴，一停藥，便秘會(huì)卷土重來(lái)。而從飲食和日常生活上慢慢調(diào)理才是最合適、最安全的方法。其實(shí)，大多數(shù)情況下，便秘都是不良生活習(xí)慣和不健康的飲食造成的，要消滅便秘，也要從這些方面人手。本書為長(zhǎng)期受便秘困擾的人提供了最詳盡的食法指南。把助消化、解便秘的食物——列出來(lái)，日常生活中攝人這些食物，就能看到通便的神奇效果。

內(nèi)容概要

對(duì)便秘千萬(wàn)不能坐視不管，也不能操之過(guò)急。有些急躁的人想要依賴藥物解決便秘，長(zhǎng)此以往，腸子習(xí)慣了藥物的強(qiáng)刺激，就漸漸不能自己發(fā)揮作用了。這樣就形成了藥物依賴，一停藥，便秘會(huì)卷土重來(lái)。而從飲食和日常生活上慢慢調(diào)理才是最合適、最安全的方法。

書籍目錄

第一章 “解秘”，“知彼”又要“知己”  你的痛苦只有馬桶知道  便便拉不出，疾病找上門  美麗不堪忍受宿便之苦  大便是腸子給你的“體檢單”  找到便秘成因，解釋難言之苦  給便秘分個(gè)“型”  過(guò)度減肥，“減”出便秘來(lái)  腸子也有護(hù)衛(wèi)“菌”  膳食纖維的奇效第二章 飲食多留意，腸道才愜意  揪出腸道堵車的肇事者  太多甜味食物，損牙又傷腸  健康飲食：粗茶淡飯與適當(dāng)油脂的搭配  胃腸道對(duì)進(jìn)餐的要求  細(xì)嚼慢咽，品味健康生活  進(jìn)餐順序里發(fā)掘出健康秘密  多攝人大豆低聚糖第三章 利便食物榜中榜——吃好拉好最重要  酸奶——益生細(xì)菌里面藏  糙米——自然健康助消化  魔芋——減肥食品也健康  芋頭——寬腸養(yǎng)胃最解餓  絲瓜——一水嫩食物最“百搭”  蘑菇——健康撐開營(yíng)養(yǎng)傘  胡蘿卜——健脾消食小人參  海帶——潤(rùn)腸清火還美發(fā)  芹菜——清腸排毒高纖維  綠豆芽——排毒瘦身如意菜  黃瓜——內(nèi)環(huán)境的清潔員  南瓜——綿軟甜香富含鉀  紫菜——海中鮮味清腸道  紅薯——帶皮入胃更滑順  豬血——人體廢料“清道夫”  香蕉——兩頭彎彎有清香  蘋果——內(nèi)含果膠益腸胃  核桃——健腦佳品也潤(rùn)腸  柑橘類——清甜可口多滋養(yǎng)  蘆薈——養(yǎng)顏之物也養(yǎng)腸  獼猴桃——“維C之王”好滋味  菠蘿——鹽水泡過(guò)更清甜第四章 廚房就是戰(zhàn)場(chǎng)，抗擊便秘的戰(zhàn)役在這里打晌  涼拌出新鮮美味  煲一鍋美味靚湯  煎炒出來(lái)的鮮美健康第五章 水潤(rùn)腸道，喝出暢行無(wú)阻  水——天然的腸道“清道夫  每天八杯水，都該怎么喝  潤(rùn)滑腸道，給水加點(diǎn)別樣滋味  幾款天然通便茶  多喝幾杯美味果蔬汁第六章 祛病要去根——中醫(yī)告訴你怎么吃  聽中醫(yī)說(shuō)便秘  打響保“胃”戰(zhàn)  ……第七章 通便不忘排毒，健康就要這么徹底第八章 防治便秘對(duì)號(hào)入座——特別的關(guān)懷才能特別的通暢第九章 小細(xì)節(jié)，大健康——防治便秘有妙招第十章 健康Q＆A，腸胃問(wèn)題都解答附錄后記

章節(jié)摘錄

日本醫(yī)學(xué)家光岡知足曾講過(guò)演員朝比奈瑪莉亞小姐的故事。瑪莉亞小姐年輕貌美、生性活潑，卻有一個(gè)難以啟齒的心事：她每次坐在馬桶上都痛苦萬(wàn)分。經(jīng)常一坐就好幾個(gè)小時(shí)，排泄出的糞便又硬又干，讓她疼得冒汗。這樣的狀況持續(xù)了很久，她發(fā)現(xiàn)自己很容易長(zhǎng)痘痘，還伴有頭痛、上火等癥狀，原來(lái)苗條的身材也有子個(gè)硬硬的“小肚腩”。朝比奈瑪莉亞小姐的癥狀就是便秘，現(xiàn)在越來(lái)越多的人有同樣的煩惱。到底什么是便秘呢？便秘不是一種具體的病名，而是多種疾病的一個(gè)癥狀。便秘有輕有重，有像瑪莉亞這樣嚴(yán)重的患者，也有癥狀輕微的人，不過(guò)都讓人感到煩惱。如果你有以下癥狀，就很可能得便秘了。排便次數(shù)減少，2-3天或更長(zhǎng)時(shí)間一次。沒(méi)有固定而規(guī)律的排泄時(shí)間，糞質(zhì)干硬，常覺(jué)得排便很困難，常覺(jué)得腹脹，腹痛，食欲減退。會(huì)排出難聞的屁。

后記

一本著作的完成需要許多人的默默奉獻(xiàn)，閃耀的是集體的智慧。其中銘刻著許多艱辛的付出，凝結(jié)著許多辛勤的勞動(dòng)和汗水。本書在策劃和寫作過(guò)程中，得到了許多同行的關(guān)懷與幫助，及許多老師的大力支持，在此向他們致以誠(chéng)摯的謝意：于海英、張保文、齊艷杰、張艷芬、趙廣娜、王艷明、梁素娟、曹博、王杰、王鵬、何瑞欣、周珊、慈艷麗、李文靜、劉健、程仕水李彥岐、李靜、宋潔心、黃亞男、李猛、黃克瓊、魏清素、李良婷、武敬敏、黃夢(mèng)溪、張曉靜、李娜、李佳、李倩、楊英、徐娜、趙一、王艷、聶小晴、蔡亞蘭、淡佳慶、黃薇、黃曉林、李偉軍、齊紅霞、李惠、歐俊、姜波、史慧莉、閆晗、焦亮、秦鳳超、常娟、閆瑞娟、曹徐學(xué)、廖春紅、楊云鵬等。閱讀是一種享受，寫作這樣一本書的過(guò)程更是一種享受。在享受之余，我們心中也充滿了感恩。因?yàn)樵趯懽鬟^(guò)程中，我們不僅得到同行的幫助，還借鑒了其他人智慧的精華。相信你們勞動(dòng)的價(jià)值不會(huì)磨滅，因?yàn)樗o讀者朋友們帶來(lái)了寶貴的精神財(cái)富。

編輯推薦

《這樣吃不便秘》：簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，在食物里尋找通暢的秘密輕輕松松，在吃喝里享受健康的生活便秘這道難題，只有食物可以解答22種最利便的食物50道最潤(rùn)腸的佳肴6道香醇通便茶10道美味果蔬汁通暢的秘密就在食物里，這樣吃，便秘不再來(lái)。

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