5·3同步·高中生物·選修1·生物技術(shù)實踐·RJ

內(nèi)容概要

　　全書知識架構(gòu)思維導(dǎo)圖呈現(xiàn)
　　模塊學(xué)習(xí)方法技巧名師指導(dǎo)
　　左講右練一網(wǎng)打盡高考知識能力要點
　　習(xí)題化設(shè)計菜單式歸類科學(xué)巧妙編排
　　雙欄互動知識能力方法詳剖細解
　　典型例題分割式模塊化各個擊破
　　優(yōu)化整合最新五年全國高考試題
　　麻雀式解剖命題規(guī)律及命題趨勢
　　淘金式精選最近三年各地優(yōu)秀模擬試題
　　分層式優(yōu)化設(shè)計訓(xùn)練題組定時定量測試

書籍目錄

專題1　傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用
　課題1　果酒和果醋的制作
　課題2　腐乳的制作
　課題3　制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量
　單元回眸
專題2　微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用
　課題1　微生物的實驗室培養(yǎng)
　課題2　土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù)
　課題3　分解纖維素的微生物的分離
　單元回眸
專題3　植物的組織培養(yǎng)技術(shù)
　課題1　菊花的組織培養(yǎng)
　課題2　月季的花藥培養(yǎng)
　單元回眸
專題4　酶的研究與應(yīng)用
　課題1　果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用
　課題2　探討加酶洗衣粉的洗滌效果
　課題3　酵母細胞的固定化
　單元回眸
專題5　DNA和蛋白質(zhì)技術(shù)
　課題1　DNA的粗提取與鑒定
　課題2　多聚酶鏈式反應(yīng)擴增DNA片段
　課題3　血紅蛋白的提取和分離
　單元回眸
專題6　植物有效成分的提取
　課題1　植物芳香油的提取
　課題2　胡蘿b素的提取
　單元回眸

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

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