動(dòng)物微生物

內(nèi)容概要

曹軍平等編著的《動(dòng)物微生物》是全國(guó)高職高專(zhuān)“十二五”規(guī)劃教材。
本教材按照高職高專(zhuān)教育理論和實(shí)訓(xùn)一體化的教學(xué)模式，緊扣畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位需要，采用項(xiàng)目化、模塊化、任務(wù)化的編寫(xiě)格式，圖文并茂，突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性、適用性和生動(dòng)性，而且在教材中增加了一些基層單位適用的新技術(shù)。
《動(dòng)物微生物》共分7個(gè)項(xiàng)目25個(gè)模塊，主要內(nèi)容包括細(xì)菌、病毒、真菌等8大類(lèi)微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化特性及相應(yīng)的檢驗(yàn)技術(shù)；主要病原微生物的致病作用和防制；免疫基礎(chǔ)知識(shí)及檢測(cè)技術(shù)；微生物應(yīng)用技術(shù)等。
《動(dòng)物微生物》適用于高職高專(zhuān)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)、獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)、畜牧專(zhuān)業(yè)、動(dòng)物防疫檢疫專(zhuān)業(yè)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料專(zhuān)業(yè)、獸藥生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)，也可作為基層畜牧獸醫(yī)管理人員的培訓(xùn)教材，并可供畜牧獸醫(yī)相關(guān)行業(yè)的工作人員參考。

書(shū)籍目錄

序
前言
緒論
  模塊一  微生物的概念、分類(lèi)及動(dòng)物微生物學(xué)概況
  模塊二  動(dòng)物微生物實(shí)訓(xùn)規(guī)范
  復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目一  細(xì)菌的基本知識(shí)及檢驗(yàn)
  模塊一  細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
    任務(wù)一  細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)
    任務(wù)二  顯微鏡的使用及細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的檢測(cè)法
    任務(wù)三  細(xì)菌標(biāo)本片的制備及染色法
  模塊二  細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)代謝與生長(zhǎng)繁殖
    任務(wù)一  細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)與代謝
    任務(wù)二  細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖與人工培養(yǎng)
    任務(wù)三  常用玻璃器皿的準(zhǔn)備
    任務(wù)四  常用培養(yǎng)基的制備
    任務(wù)五  細(xì)菌的分離、移植及培養(yǎng)性狀的觀察
    任務(wù)六  細(xì)菌的生化試驗(yàn)
  模塊三  細(xì)菌感染的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法
    任務(wù)一  病料的采集、保存及運(yùn)送
    任務(wù)二  檢測(cè)細(xì)菌或其抗原、抗體
    任務(wù)三  檢測(cè)細(xì)菌遺傳物質(zhì)
  模塊四主要?jiǎng)游锊≡?xì)菌
  復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目二  病毒的基本知識(shí)及檢驗(yàn)
  模塊一  病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)和分類(lèi)
    任務(wù)一  病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)
    任務(wù)二  病毒的分類(lèi)和亞病毒因子
  模塊二  病毒的增殖與培養(yǎng)
    任務(wù)一  病毒的增殖方式和復(fù)制過(guò)程
    任務(wù)二  病毒的培養(yǎng)技術(shù)
    任務(wù)三  實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的接種和剖檢技術(shù)
    任務(wù)四  病毒的其他特性
  模塊三  病毒感染的實(shí)驗(yàn)室檢查方法
    任務(wù)一  病毒感染的實(shí)驗(yàn)室檢查方法原理
    任務(wù)二  病毒的血凝及血凝抑制試驗(yàn)
    任務(wù)三  酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA)
    任務(wù)四  免疫膠體金快速診斷試紙技術(shù)(以禽流感病毒為例)
    任務(wù)五  PCR技術(shù)(以新城疫病毒為例)
  模塊四  主要?jiǎng)游锊《?br />  復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目三  其他微生物基本知識(shí)及檢驗(yàn)
  模塊一  其他微生物概論
    任務(wù)一  真菌
    任務(wù)二  放線菌
    任務(wù)三  支原體
    任務(wù)四  螺旋體
    任務(wù)五  立克次體和衣原體
  模塊二  重要的其他病原微生物及診斷
    任務(wù)一  真菌的形態(tài)觀察及常見(jiàn)病原真菌的實(shí)驗(yàn)室檢查
    任務(wù)二  常見(jiàn)的其他病原微生物
  復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目四  微生物生態(tài)與環(huán)境對(duì)微生物的影響
  模塊一  微生物在自然界中的分布
    任務(wù)一  土壤、水、空氣和正常動(dòng)物體的微生物
    任務(wù)二  水的細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群的測(cè)定
  模塊二  環(huán)境對(duì)微生物的影響
    任務(wù)一  物理、化學(xué)、生物因素對(duì)微生物的影響
    任務(wù)二  細(xì)菌的藥物敏感性試驗(yàn)(圓紙片擴(kuò)散法)
  模塊三  微生物的遺傳與變異
    任務(wù)一  常見(jiàn)微生物的變異現(xiàn)象
    任務(wù)二  微生物變異現(xiàn)象在獸醫(yī)實(shí)踐中的應(yīng)用
  模塊四微生物的亞致死性損傷及其恢復(fù)
  復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目五  微生物的致病作用及傳染
  模塊一  微生物的致病性
  模塊二  傳染的發(fā)生
  復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目六  免疫基礎(chǔ)和檢測(cè)技術(shù)
  模塊一  免疫基礎(chǔ)知識(shí)
    任務(wù)一  非特異性免疫
    任務(wù)二  特異性免疫
    任務(wù)三  變態(tài)反應(yīng)
  模塊二  體液免疫檢測(cè)技術(shù)(血清學(xué)試驗(yàn))
    任務(wù)一  血清學(xué)試驗(yàn)概述
    任務(wù)二  凝集試驗(yàn)
    任務(wù)三  沉淀試驗(yàn)
    任務(wù)四  補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)
    任務(wù)五  中和試驗(yàn)
    任務(wù)六  免疫標(biāo)記技術(shù)
  模塊三  細(xì)胞免疫檢測(cè)技術(shù)
    任務(wù)一  E玫瑰花環(huán)試驗(yàn)
    任務(wù)二  T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化試驗(yàn)
  模塊四  抗感染免疫
    任務(wù)一  抗細(xì)菌及真菌感染免疫
    任務(wù)二  抗病毒感染免疫
    任務(wù)三  抗寄生蟲(chóng)感染免疫
  復(fù)習(xí)思考題
項(xiàng)目七  微生物和免疫學(xué)應(yīng)用
  模塊一  獸用生物制品的制備及檢驗(yàn)
    任務(wù)一  獸用生物制品的概念、分類(lèi)、命名和使用注意事項(xiàng)
    任務(wù)二  生物制品制備及檢驗(yàn)的一般程序
    任務(wù)三  豬水腫病滅活苗的制備
    任務(wù)四  雞傳染性法氏囊病卵黃抗體的制備
    任務(wù)五  抗豬瘟血清的制備
  模塊二  免疫診斷及免疫防治
  模塊三  微生物與飼料、畜產(chǎn)品及微生物制劑
    任務(wù)一  微生物與飼料
    任務(wù)二  微生物與畜產(chǎn)品
    任務(wù)三  微生態(tài)制劑
  復(fù)習(xí)思考題
參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

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