動物微生物

內(nèi)容概要

曹軍平等編著的《動物微生物》是全國高職高?！笆濉币?guī)劃教材。
本教材按照高職高專教育理論和實訓(xùn)一體化的教學(xué)模式，緊扣畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才培養(yǎng)目標和職業(yè)崗位需要，采用項目化、模塊化、任務(wù)化的編寫格式，圖文并茂，突出教學(xué)內(nèi)容的實用性、適用性和生動性，而且在教材中增加了一些基層單位適用的新技術(shù)。
《動物微生物》共分7個項目25個模塊，主要內(nèi)容包括細菌、病毒、真菌等8大類微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化特性及相應(yīng)的檢驗技術(shù)；主要病原微生物的致病作用和防制；免疫基礎(chǔ)知識及檢測技術(shù)；微生物應(yīng)用技術(shù)等。
《動物微生物》適用于高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)、獸醫(yī)專業(yè)、畜牧專業(yè)、動物防疫檢疫專業(yè)、動物營養(yǎng)與飼料專業(yè)、獸藥生產(chǎn)與營銷專業(yè)，也可作為基層畜牧獸醫(yī)管理人員的培訓(xùn)教材，并可供畜牧獸醫(yī)相關(guān)行業(yè)的工作人員參考。

書籍目錄

序
前言
緒論
  模塊一  微生物的概念、分類及動物微生物學(xué)概況
  模塊二  動物微生物實訓(xùn)規(guī)范
  復(fù)習思考題
項目一  細菌的基本知識及檢驗
  模塊一  細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
    任務(wù)一  細菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)
    任務(wù)二  顯微鏡的使用及細菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的檢測法
    任務(wù)三  細菌標本片的制備及染色法
  模塊二  細菌的營養(yǎng)代謝與生長繁殖
    任務(wù)一  細菌的營養(yǎng)與代謝
    任務(wù)二  細菌的生長繁殖與人工培養(yǎng)
    任務(wù)三  常用玻璃器皿的準備
    任務(wù)四  常用培養(yǎng)基的制備
    任務(wù)五  細菌的分離、移植及培養(yǎng)性狀的觀察
    任務(wù)六  細菌的生化試驗
  模塊三  細菌感染的實驗室檢測方法
    任務(wù)一  病料的采集、保存及運送
    任務(wù)二  檢測細菌或其抗原、抗體
    任務(wù)三  檢測細菌遺傳物質(zhì)
  模塊四主要動物病原細菌
  復(fù)習思考題
項目二  病毒的基本知識及檢驗
  模塊一  病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)和分類
    任務(wù)一  病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)
    任務(wù)二  病毒的分類和亞病毒因子
  模塊二  病毒的增殖與培養(yǎng)
    任務(wù)一  病毒的增殖方式和復(fù)制過程
    任務(wù)二  病毒的培養(yǎng)技術(shù)
    任務(wù)三  實驗動物的接種和剖檢技術(shù)
    任務(wù)四  病毒的其他特性
  模塊三  病毒感染的實驗室檢查方法
    任務(wù)一  病毒感染的實驗室檢查方法原理
    任務(wù)二  病毒的血凝及血凝抑制試驗
    任務(wù)三  酶聯(lián)免疫吸附試驗(ELISA)
    任務(wù)四  免疫膠體金快速診斷試紙技術(shù)(以禽流感病毒為例)
    任務(wù)五  PCR技術(shù)(以新城疫病毒為例)
  模塊四  主要動物病毒
  復(fù)習思考題
項目三  其他微生物基本知識及檢驗
  模塊一  其他微生物概論
    任務(wù)一  真菌
    任務(wù)二  放線菌
    任務(wù)三  支原體
    任務(wù)四  螺旋體
    任務(wù)五  立克次體和衣原體
  模塊二  重要的其他病原微生物及診斷
    任務(wù)一  真菌的形態(tài)觀察及常見病原真菌的實驗室檢查
    任務(wù)二  常見的其他病原微生物
  復(fù)習思考題
項目四  微生物生態(tài)與環(huán)境對微生物的影響
  模塊一  微生物在自然界中的分布
    任務(wù)一  土壤、水、空氣和正常動物體的微生物
    任務(wù)二  水的細菌總數(shù)和大腸菌群的測定
  模塊二  環(huán)境對微生物的影響
    任務(wù)一  物理、化學(xué)、生物因素對微生物的影響
    任務(wù)二  細菌的藥物敏感性試驗(圓紙片擴散法)
  模塊三  微生物的遺傳與變異
    任務(wù)一  常見微生物的變異現(xiàn)象
    任務(wù)二  微生物變異現(xiàn)象在獸醫(yī)實踐中的應(yīng)用
  模塊四微生物的亞致死性損傷及其恢復(fù)
  復(fù)習思考題
項目五  微生物的致病作用及傳染
  模塊一  微生物的致病性
  模塊二  傳染的發(fā)生
  復(fù)習思考題
項目六  免疫基礎(chǔ)和檢測技術(shù)
  模塊一  免疫基礎(chǔ)知識
    任務(wù)一  非特異性免疫
    任務(wù)二  特異性免疫
    任務(wù)三  變態(tài)反應(yīng)
  模塊二  體液免疫檢測技術(shù)(血清學(xué)試驗)
    任務(wù)一  血清學(xué)試驗概述
    任務(wù)二  凝集試驗
    任務(wù)三  沉淀試驗
    任務(wù)四  補體結(jié)合試驗
    任務(wù)五  中和試驗
    任務(wù)六  免疫標記技術(shù)
  模塊三  細胞免疫檢測技術(shù)
    任務(wù)一  E玫瑰花環(huán)試驗
    任務(wù)二  T淋巴細胞轉(zhuǎn)化試驗
  模塊四  抗感染免疫
    任務(wù)一  抗細菌及真菌感染免疫
    任務(wù)二  抗病毒感染免疫
    任務(wù)三  抗寄生蟲感染免疫
  復(fù)習思考題
項目七  微生物和免疫學(xué)應(yīng)用
  模塊一  獸用生物制品的制備及檢驗
    任務(wù)一  獸用生物制品的概念、分類、命名和使用注意事項
    任務(wù)二  生物制品制備及檢驗的一般程序
    任務(wù)三  豬水腫病滅活苗的制備
    任務(wù)四  雞傳染性法氏囊病卵黃抗體的制備
    任務(wù)五  抗豬瘟血清的制備
  模塊二  免疫診斷及免疫防治
  模塊三  微生物與飼料、畜產(chǎn)品及微生物制劑
    任務(wù)一  微生物與飼料
    任務(wù)二  微生物與畜產(chǎn)品
    任務(wù)三  微生態(tài)制劑
  復(fù)習思考題
參考文獻

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