植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教程

內(nèi)容概要

本教材是普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材。全書分為7章，第1～6章為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，第7章為綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，附錄為實(shí)驗(yàn)室安全及實(shí)驗(yàn)過程中常用儀器、材料、試劑、數(shù)據(jù)等的使用和處理。本教材作為植物生理學(xué)的實(shí)驗(yàn)教材，既可以加深學(xué)生對實(shí)驗(yàn)基本理論的理解，鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，又可以提高學(xué)生綜合運(yùn)用知識的能力和創(chuàng)新能力。同時(shí)，本教材也可作為科研工作者的實(shí)驗(yàn)工具書。

書籍目錄

前 言
第1章　植物的水分生理
 1.1 植物組織中自由水和束縛水含量的測定
 1.2　植物組織水勢的測定
 1.2.1 小液流法
 1.2.2　露點(diǎn)法
 1.2.3　折射儀法
 1.2.4　壓力室法
 1.3　植物傷流液的收集及成分分析
 1.4　植物蒸騰速率的測定
 1.4.1　鈷紙法
 1.4.2　快速稱重法
 1.4.3　干燥管吸濕法
 1.5　鉀離子對氣孔開度的影響
 1.6　植物根系水力學(xué)導(dǎo)度(水導(dǎo))的測定
第2章　植物的礦質(zhì)營養(yǎng)
 2.1　植物體內(nèi)全氮、全磷、全鉀含量測定
 2.2　植物根系活力的測定
 2.2.1　萘胺法
 2.2.2　氯化三苯基四氮唑(TI'C)法
 2.2.3 甲烯藍(lán)法
 2.3　植物體內(nèi)硝酸還原酶活性的測定
 2.4　植物對離子的選擇吸收
 2.5　單鹽毒害及離子問頡頏現(xiàn)象
第3章　植物的光合作用與呼吸作用
 3.1　葉綠體的分離及其完整度的測定
 3.1.1 葉綠體的分離
 3.1.2　葉綠體被膜完整度的測定
第四章　植物生長物質(zhì)
第五章　植物生長發(fā)育
第六章　植物逆境生理
第七章　綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
參考文獻(xiàn)
附錄

章節(jié)摘錄

　　6.2植物體內(nèi)丙二醛含量的測定【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹俊　≈参镌谒ダ匣蚰婢硹l件下往往發(fā)生膜脂過氧化作用，丙二醛（MDA）是膜脂過氧化的最終分解產(chǎn)物，其含量與植物衰老及逆境傷害程度有密切關(guān)系。通過實(shí)驗(yàn)，要求掌握植物體內(nèi)MDA含量測定的原理及方法，了解MDA積累的原因及對細(xì)胞的傷害。　　【實(shí)驗(yàn)原理】　　測定植物體內(nèi)丙二醛含量，通常利用硫代巴比妥酸（TBA）在酸性和高溫條件下與植物組織中的丙二醛產(chǎn)生顯色反應(yīng)，生成紅棕色的三甲川（3，5，5.三甲基惡唑2，4-=酮），三甲川在波長532nm處有最大光吸收，根據(jù)朗伯一比爾定律，通過測定吸光度值可計(jì)算出吸光物質(zhì)的濃度。　　但是測定植物組織中MDA時(shí)受多種物質(zhì)的干擾，其中最主要的是可溶性糖，糖與硫代巴比妥酸顯色反應(yīng)產(chǎn)物的最大吸收波長在450nm處，在波長532nm處也有吸收。植物遭受干旱、高溫、低溫等逆境脅迫時(shí)可溶性糖含量增加，因此測定植物組織中MDA與硫代巴比妥酸反應(yīng)產(chǎn)物含量時(shí)一定要排除可溶性糖的干擾。此外，在波長600nm處還有非特異的背景吸收的影響，也需加以排除。　　因此，對反應(yīng)物分別在波長532nm、450nm和600nm處測定吸光度值，根據(jù)各相關(guān)物質(zhì)的比吸收系數(shù)，利用直線回歸法或雙組分分光光度計(jì)法計(jì)算植物樣品提取液中MDA的濃度，然后進(jìn)一步算出其在植物組織中的含量。 　　……

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