動物生理學(xué)

內(nèi)容概要

本書在涵蓋動物生理學(xué)基本內(nèi)容的基礎(chǔ)上，突出畜禽、魚類生理特點，并對其他經(jīng)濟動物的生理特性加以比較，使之既具有明顯的針對性又具有廣泛的實用性；為便于學(xué)習(xí)，本書以各主要生理系統(tǒng)為主線，分述各器官系統(tǒng)的主要生理功能、活動規(guī)律及其調(diào)節(jié)機制，并適當(dāng)反映現(xiàn)代細胞、分子生理學(xué)的突破與進展，以拓寬學(xué)生的知識面。教材文字簡潔、層次清晰、圖文并茂、易讀易懂。
本書適用于高等院校動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、生物技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、野生動物資源保護等多種專業(yè)本科生使用。

書籍目錄

前言
第1章緒論
　1.1動物生理學(xué)概述
 1.1.1 動物生理學(xué)的研究對象
 1.1.2 動物生理學(xué)的研究任務(wù)
 1.1.3 動物生理學(xué)的研究方法
　1.2生命活動的基本特征
 1.2.1 新陳代謝
 1.2.2 興奮性
 1.2.3 適應(yīng)性
 1.2.4生殖
 1.3機體的內(nèi)環(huán)境、穩(wěn)態(tài)和生物節(jié)律
 1.3.1 內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)
 1.3.2 生物節(jié)律
 1.4機體功能的調(diào)節(jié)
 1.4.1 神經(jīng)調(diào)節(jié)
 1.4.2體液調(diào)節(jié)
 1.4.3 自身調(diào)節(jié)
 1.5動物體內(nèi)的控制系統(tǒng)
 1.5.1 非自動控制系統(tǒng)
 1.5.2反饋控制系統(tǒng)
 1.5.3 前饋控制系統(tǒng)
第2章細胞的基本功能
 2.1 細胞膜的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能
 2.1.1 膜的化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)
 2.1.2細胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能
 2.2細胞的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
　 2.2.1 細胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)概述
　 2.2.2 主要的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)方式
　2.3細胞的興奮性和生物電現(xiàn)象
 2.3.1 細胞的興奮和興奮性
 2.3.2 靜息電位及其產(chǎn)生機制
 2.3.3 動作電位及其產(chǎn)生機制
　2.4骨骼肌的收縮功能
 2.4.1 骨骼肌的收縮形式
 2.4.2骨骼肌收縮機制
 2.4.3 骨骼肌興奮一收縮耦聯(lián)
第3章血液
　3.1概述
 3.1.1 血液的組成和血量
 3.1.2血液的主要功能
 3.1.3血液的理化特性
　3.2血細胞生理
　 3.2.1 造血過程和造血微環(huán)境
 　3.2.2紅細胞生理
　 3.2.3 白細胞生理
　 3.2.4血小板生理
　3.3血液凝固
 　3.3.1 凝血因子
　 3.3.2血液凝固的過程
　 3.3.3 抗凝系統(tǒng)與纖維蛋白溶解
　 3.3.4促凝與抗凝措施
　3.4血型
　　……
第4章　血液循環(huán)
第5章　呼吸
第6章　消化及吸收
第7章　能量代謝與體溫調(diào)節(jié)
第8章　排泄與滲透壓調(diào)節(jié)
第9章　神經(jīng)系統(tǒng)概述
第10章　內(nèi)分泌系統(tǒng)
第11章　生殖
第12章　泌乳
參考文獻
名詞索引

章節(jié)摘錄

　　脊休克的主要表現(xiàn)為：由橫斷面以下的脊髓所支配的骨骼肌緊張性減低甚至消失，血壓下降，外周血管擴張，發(fā)汗反射不出現(xiàn)，糞尿積聚。過一段時間以后，一些以脊髓為中樞的反射活動可以逐漸恢復(fù)。一般來說，低等動物恢復(fù)得較快，動物越高等恢復(fù)得越慢。如蛙在脊髓離斷后數(shù)分鐘反射即恢復(fù)，犬需要幾天，人類則需要數(shù)周乃至數(shù)月。反射恢復(fù)過程中，首先是一些比較簡單、比較原始的反射先恢復(fù)，如屈肌反射、腱反射等；然后才是比較復(fù)雜的反射逐漸恢復(fù)，如對側(cè)伸肌反射、搔爬反射等。反射恢復(fù)后的動物，血壓也逐漸上升到一定水平，動物可具有一定的排糞與排尿反射，說明內(nèi)臟反射也能部分地恢復(fù)?！　〖剐菘说漠a(chǎn)生并不是由于切斷脊髓的損傷性刺激引起的，因為反射恢復(fù)后進行第二次脊髓切斷損傷并不能使脊休克重現(xiàn)。所以，脊休克產(chǎn)生的原因是由于脊髓突然失去了高位中樞的調(diào)節(jié)，特別是失去了大腦皮質(zhì)、前庭核和腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的下行纖維對脊髓的易化作用。　　脊休克的產(chǎn)生與恢復(fù)，說明脊髓能完成某些簡單的反射活動，但正常時這些反射是在高位中樞控制下進行的。高位中樞對脊髓反射既有易化作用，也有抑制作用。例如，切斷脊髓后伸肌反射往往減弱，說明高位中樞對伸肌反射中樞有易化作用；而發(fā)汗反射加強，又說明高位中樞對脊髓發(fā)汗中樞有抑制作用。 　　……

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