山茶

內(nèi)容概要

　　《山茶》作者以20多年在中國積累的知識和經(jīng)驗以及抵美后24年間對國際山茶深入調(diào)查、研究；國際同好、專家們無私提供的許多鮮為人知的有關(guān)史實、新老品種彩照、育種資料、性狀描述等，歷經(jīng)三年時間，匯總、編撰，對許多相關(guān)內(nèi)容作了增補、匡正，有些資料乃首次披露于眾?！　　ぶ袊腿毡旧讲枳钤缥鱾髡卟⒎怯?，也不是從1739年伊始。而是早在16世紀(jì)末已由個別荷蘭、葡萄牙航海人員順帶去，其后，曾聽從南非荷蘭殖民地總督指令，把隨船順帶的山茶先種植在好望角一帶。　　·日本早在公元716年時，中國唐玄宗賞賜給遣唐使一些山茶，帶回日本，有關(guān)資料現(xiàn)藏于日本國會圖書館。日本自江戶時代至明治年代早期的289年間出版了許多茶花圖譜、雜著、圖卷、畫屏等。　　·馬來西亞和中南美洲亦能栽培山茶。　　·山茶學(xué)名并非由分類學(xué)鼻祖林奈首創(chuàng)。　　·十多年來山茶新品種不斷涌現(xiàn)，出現(xiàn)了許多新型姿式。因此，作者把1993年國際山茶協(xié)會制定的山茶花型、葉型、樹型等的分類中增添了一些新穎花式，以擴大、容納規(guī)范。　　·茶（c-sinensis），具有四五千年栽培史，自古以來專供人們作為解渴飲料。20世紀(jì)下半葉，美國、加拿大已開發(fā)出供觀花、觀果、觀葉色的品種?！　　そ榻B了許多“納須彌于芥子”的微型山茶；披露了許多垂枝、匍匐新品種?！　　V泛介紹了許多錦葉山茶品種。這些品種不光是經(jīng)病毒侵染，有些還是基因突變。病毒侵染植株后，不光引起葉叢、瓣叢出現(xiàn)黃或白色斑暈；花朵瓣叢亦會變色；枝叢會變成波形等。為了充分證明它們的變異情況，作者一一附彩照說明問題。

作者簡介

沈蔭椿，祖籍江蘇無錫，1934年出生于園藝世家。父親沈淵如是一位研究蘭花、杜鵑、山茶等的專家，早在20世紀(jì)40年代聞名于滬寧杭一帶。在這種環(huán)境中耳濡目染，又秉性天賦，課余之暇，受父親言傳身教，長年累月實踐中，術(shù)益精，藝益深?！　?957年2月起，已在無錫、常州、南、上海、蘇州等地報刊上發(fā)表花木、盆景藝術(shù)文章，嶄露頭角。陸續(xù)在《文化與生活》、《大眾花卉》、《科學(xué)生活》等雜志以及各地報章副刊上發(fā)表種植花木盆景文章。1981年8月出版《微型盆栽藝術(shù)》，它是新中國成立以來中國園藝界的第一本專著，多次再版。1981年《中國報道》世界語版3月號、1981年《中國建設(shè)》英文版6月號，均介紹了沈蔭椿的“微型盆栽藝術(shù)”；1983年7月10日《光明日報》副刊刊登“方寸盆土百花爭艷——記無錫沈蔭椿的微型盆栽”，1983年12月19日《新華日報》副刊刊出“千姿百態(tài)一掌問——記國際盆栽協(xié)會會員、微型盆栽培植者沈蔭椿”，以及1984年6月30日《人民日報》副刊報道“郁郁蔥蔥在指尖——訪微型盆栽藝術(shù)家沈蔭椿”。　　1984年10月7日去國，定居美國后，工余之暇，花癖如故，四出尋訪山茶、杜鵑等品種，并與國際相關(guān)知名人士、組織、苗圃作廣泛聯(lián)絡(luò)、結(jié)交，漸成知己，進而采擷新知，大開眼界。　　1984年10月出版《蘭花》(與父親合著)，之后多次再版，仍供不應(yīng)求。直至1997年2月14日《人民日報》海外版“幽蘭香飄遠——記‘江南蘭苑’”文中還提及“……沈淵如與其子沈蔭椿合著的《蘭花》一書，至今還為蘭界同仁所推崇。”　　1985年出版《杜鵑花》。　　1991年與二位好友合著《中國盆栽和盆景藝術(shù)》(The Chinese Art of BonSai·Potted Landscapes)中英文對照版，受到國際學(xué)術(shù)界關(guān)注，如英國牛津大學(xué)圖書館、愛爾蘭皇家盆栽協(xié)會、意大利盆栽協(xié)會等紛紛來函訂購。1996年被美國駐華大使館把該書200冊作為贈送給聯(lián)合國在北京召開國際圖書館會議與會國際代表的禮物。　　2004年退休后，著手整理20年以來收集的山茶資料、彩照，并廣泛閱讀國際山茶書刊，經(jīng)3年多編撰成《山茶》專著。

書籍目錄

Frewrd序言一序言二前言Ackwledgmes第1章　山茶簡史一、中國山茶發(fā)展概況二、國際山茶發(fā)展、交流概況（一）亞洲（二）歐洲（三）大洋洲（四）美洲（五）非洲茶在園藝中的新功用第2章　山茶和茶梅的形態(tài)特征和生物特性一、形態(tài)特征（一）花（二）葉片（三）樹形（四）果實二、生物特性（一）香味（二）耐寒性第3章　觀葉、觀枝干類山茶一、觀葉類（一）錦葉（二）特殊色澤葉（三）葉尖（四）葉脈（五）葉齒（六）葉型二、觀枝干類（一）垂枝類（二）曲干虬枝類（三）矮生型第4章　黃山茶一、概述二、品種簡介第5章　微型山茶花一、概述二、品種簡介第6章　世界山茶和茶梅珍品一、山茶花（一）世界山茶花名貴品種（二）美國怒起烏苗圃（ucci’s urseries）培育出的尚未命名山茶新品種（三）美國加州各地山茶協(xié)會會員培育出的未命名山茶新品種二、日本特有原生山茶（一）日本野山茶（二）雪茶（三）肥后山茶（四）日本侘助三、云南山茶及其雜交種（一）云南山茶傳播歷史中國云南山茶西渡北美（二）品種簡介秘境云南的奇葩——云南山茶花四、茶梅（一）概述（二）品種簡介對劉長卿海紅詩的幾點淺見第7章　山茶和茶梅的應(yīng)用一、園林景觀二、柵欄式棚架栽植三、蔭棚地栽四、疏林叢中地栽或盆植五、山茶樹樁盆栽藝術(shù)六、山茶花插花藝術(shù)和相關(guān)工藝品七、山茶花展覽參考文獻種及品種中文索引種及品種外文索引

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