山茶

內(nèi)容概要

　　《山茶》作者以20多年在中國(guó)積累的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)以及抵美后24年間對(duì)國(guó)際山茶深入調(diào)查、研究；國(guó)際同好、專(zhuān)家們無(wú)私提供的許多鮮為人知的有關(guān)史實(shí)、新老品種彩照、育種資料、性狀描述等，歷經(jīng)三年時(shí)間，匯總、編撰，對(duì)許多相關(guān)內(nèi)容作了增補(bǔ)、匡正，有些資料乃首次披露于眾?！　　ぶ袊?guó)和日本山茶最早西傳者并非英國(guó)人，也不是從1739年伊始。而是早在16世紀(jì)末已由個(gè)別荷蘭、葡萄牙航海人員順帶去，其后，曾聽(tīng)從南非荷蘭殖民地總督指令，把隨船順帶的山茶先種植在好望角一帶?！　　と毡驹缭诠?16年時(shí)，中國(guó)唐玄宗賞賜給遣唐使一些山茶，帶回日本，有關(guān)資料現(xiàn)藏于日本國(guó)會(huì)圖書(shū)館。日本自江戶(hù)時(shí)代至明治年代早期的289年間出版了許多茶花圖譜、雜著、圖卷、畫(huà)屏等。　　·馬來(lái)西亞和中南美洲亦能栽培山茶?！　　ど讲鑼W(xué)名并非由分類(lèi)學(xué)鼻祖林奈首創(chuàng)。　　·十多年來(lái)山茶新品種不斷涌現(xiàn)，出現(xiàn)了許多新型姿式。因此，作者把1993年國(guó)際山茶協(xié)會(huì)制定的山茶花型、葉型、樹(shù)型等的分類(lèi)中增添了一些新穎花式，以擴(kuò)大、容納規(guī)范?！　　げ瑁╟-sinensis），具有四五千年栽培史，自古以來(lái)專(zhuān)供人們作為解渴飲料。20世紀(jì)下半葉，美國(guó)、加拿大已開(kāi)發(fā)出供觀花、觀果、觀葉色的品種?！　　そ榻B了許多“納須彌于芥子”的微型山茶；披露了許多垂枝、匍匐新品種?！　　V泛介紹了許多錦葉山茶品種。這些品種不光是經(jīng)病毒侵染，有些還是基因突變。病毒侵染植株后，不光引起葉叢、瓣叢出現(xiàn)黃或白色斑暈；花朵瓣叢亦會(huì)變色；枝叢會(huì)變成波形等。為了充分證明它們的變異情況，作者一一附彩照說(shuō)明問(wèn)題。

作者簡(jiǎn)介

沈蔭椿，祖籍江蘇無(wú)錫，1934年出生于園藝世家。父親沈淵如是一位研究蘭花、杜鵑、山茶等的專(zhuān)家，早在20世紀(jì)40年代聞名于滬寧杭一帶。在這種環(huán)境中耳濡目染，又秉性天賦，課余之暇，受父親言傳身教，長(zhǎng)年累月實(shí)踐中，術(shù)益精，藝益深?！　?957年2月起，已在無(wú)錫、常州、南、上海、蘇州等地報(bào)刊上發(fā)表花木、盆景藝術(shù)文章，嶄露頭角。陸續(xù)在《文化與生活》、《大眾花卉》、《科學(xué)生活》等雜志以及各地報(bào)章副刊上發(fā)表種植花木盆景文章。1981年8月出版《微型盆栽藝術(shù)》，它是新中國(guó)成立以來(lái)中國(guó)園藝界的第一本專(zhuān)著，多次再版。1981年《中國(guó)報(bào)道》世界語(yǔ)版3月號(hào)、1981年《中國(guó)建設(shè)》英文版6月號(hào)，均介紹了沈蔭椿的“微型盆栽藝術(shù)”；1983年7月10日《光明日?qǐng)?bào)》副刊刊登“方寸盆土百花爭(zhēng)艷——記無(wú)錫沈蔭椿的微型盆栽”，1983年12月19日《新華日?qǐng)?bào)》副刊刊出“千姿百態(tài)一掌問(wèn)——記國(guó)際盆栽協(xié)會(huì)會(huì)員、微型盆栽培植者沈蔭椿”，以及1984年6月30日《人民日?qǐng)?bào)》副刊報(bào)道“郁郁蔥蔥在指尖——訪(fǎng)微型盆栽藝術(shù)家沈蔭椿”?！　?984年10月7日去國(guó)，定居美國(guó)后，工余之暇，花癖如故，四出尋訪(fǎng)山茶、杜鵑等品種，并與國(guó)際相關(guān)知名人士、組織、苗圃作廣泛聯(lián)絡(luò)、結(jié)交，漸成知己，進(jìn)而采擷新知，大開(kāi)眼界?！　?984年10月出版《蘭花》(與父親合著)，之后多次再版，仍供不應(yīng)求。直至1997年2月14日《人民日?qǐng)?bào)》海外版“幽蘭香飄遠(yuǎn)——記‘江南蘭苑’”文中還提及“……沈淵如與其子沈蔭椿合著的《蘭花》一書(shū)，至今還為蘭界同仁所推崇?！薄　?985年出版《杜鵑花》。　　1991年與二位好友合著《中國(guó)盆栽和盆景藝術(shù)》(The Chinese Art of BonSai·Potted Landscapes)中英文對(duì)照版，受到國(guó)際學(xué)術(shù)界關(guān)注，如英國(guó)牛津大學(xué)圖書(shū)館、愛(ài)爾蘭皇家盆栽協(xié)會(huì)、意大利盆栽協(xié)會(huì)等紛紛來(lái)函訂購(gòu)。1996年被美國(guó)駐華大使館把該書(shū)200冊(cè)作為贈(zèng)送給聯(lián)合國(guó)在北京召開(kāi)國(guó)際圖書(shū)館會(huì)議與會(huì)國(guó)際代表的禮物?！　?004年退休后，著手整理20年以來(lái)收集的山茶資料、彩照，并廣泛閱讀國(guó)際山茶書(shū)刊，經(jīng)3年多編撰成《山茶》專(zhuān)著。

書(shū)籍目錄

Frewrd序言一序言二前言Ackwledgmes第1章　山茶簡(jiǎn)史一、中國(guó)山茶發(fā)展概況二、國(guó)際山茶發(fā)展、交流概況（一）亞洲（二）歐洲（三）大洋洲（四）美洲（五）非洲茶在園藝中的新功用第2章　山茶和茶梅的形態(tài)特征和生物特性一、形態(tài)特征（一）花（二）葉片（三）樹(shù)形（四）果實(shí)二、生物特性（一）香味（二）耐寒性第3章　觀葉、觀枝干類(lèi)山茶一、觀葉類(lèi)（一）錦葉（二）特殊色澤葉（三）葉尖（四）葉脈（五）葉齒（六）葉型二、觀枝干類(lèi)（一）垂枝類(lèi)（二）曲干虬枝類(lèi)（三）矮生型第4章　黃山茶一、概述二、品種簡(jiǎn)介第5章　微型山茶花一、概述二、品種簡(jiǎn)介第6章　世界山茶和茶梅珍品一、山茶花（一）世界山茶花名貴品種（二）美國(guó)怒起烏苗圃（ucci’s urseries）培育出的尚未命名山茶新品種（三）美國(guó)加州各地山茶協(xié)會(huì)會(huì)員培育出的未命名山茶新品種二、日本特有原生山茶（一）日本野山茶（二）雪茶（三）肥后山茶（四）日本侘助三、云南山茶及其雜交種（一）云南山茶傳播歷史中國(guó)云南山茶西渡北美（二）品種簡(jiǎn)介秘境云南的奇葩——云南山茶花四、茶梅（一）概述（二）品種簡(jiǎn)介對(duì)劉長(zhǎng)卿海紅詩(shī)的幾點(diǎn)淺見(jiàn)第7章　山茶和茶梅的應(yīng)用一、園林景觀二、柵欄式棚架栽植三、蔭棚地栽四、疏林叢中地栽或盆植五、山茶樹(shù)樁盆栽藝術(shù)六、山茶花插花藝術(shù)和相關(guān)工藝品七、山茶花展覽參考文獻(xiàn)種及品種中文索引種及品種外文索引

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