(農(nóng)民致富關(guān)鍵技術(shù)問答叢書)棚室茄子畝產(chǎn)萬元無關(guān)鍵技術(shù)問答

內(nèi)容概要

　　《棚室茄子畝產(chǎn)萬元關(guān)鍵技術(shù)問答》是根據(jù)近年來作者在指導(dǎo)生產(chǎn)中農(nóng)民經(jīng)常提到的一些困惑和問題，結(jié)合作者自己的一些學(xué)習(xí)心得，從種好茄子要掌握哪些基本的知識(shí)、怎樣去選用品種、怎樣進(jìn)行露地栽培、怎樣進(jìn)行各種保護(hù)地栽培、怎樣提高產(chǎn)量、怎樣獲得更高的種植效益、怎樣進(jìn)行間作套種、怎樣防治病蟲害、怎樣進(jìn)行產(chǎn)后的貯藏保鮮和加工等方面，回答了生產(chǎn)中常遇到的一些問題，希望為讀者提供一些幫助。

書籍目錄

前言1　茄子的基本知識(shí)1　茄子生產(chǎn)現(xiàn)狀如何？2　茄子的營養(yǎng)價(jià)值如何？3　茄子有哪些吃法？4　茄子的種植效益如何？5　茄子生長發(fā)育的環(huán)境包括哪些內(nèi)容？6　茄子生長發(fā)育對溫度有什么要求？7　茄子生長發(fā)育對濕度和水分有什么要求？8　茄子生長發(fā)育對光照有什么要求？9　茄子對氣體條件的要求有何特點(diǎn)？10　茄子對土壤和營養(yǎng)條件的要求有何特點(diǎn)？11 茄子無公害生產(chǎn)對環(huán)境有什么要求？12　茄子無公害生產(chǎn)可以施用哪些肥料？2　茄子品種和類型13　主產(chǎn)區(qū)對品種有何要求？14　茄子品種分為哪幾類型？(視頻2)15　茄子地方品種類型如何分布？16　圓茄變種有哪些代表種？(視頻1)17　長茄有哪些主要優(yōu)良品種？(視頻3)18　矮茄變種有哪些代表種？19　燈泡茄有哪些主要優(yōu)良品種？20　紫茄有哪些主要優(yōu)良品種？21　綠茄有哪些主要優(yōu)良品種？(視頻4)22 白茄有哪些主要優(yōu)良品種？23　觀賞茄有哪些代表種？24　茄子品種如何選擇和搭配？3　茄子種子處理25　茄子的種子在生理上有什么特點(diǎn)？26　怎樣辨別茄子種子質(zhì)量的好壞？27　影響茄子種子發(fā)芽力的主要因素有哪些？28　有哪些辦法可以提高種子活力？29　茄子播種前種子處理方法有哪些？30　播種前如何用藥劑處理種子？(視頻5）31 用赤霉素浸泡茄子種子有什么好處？怎樣浸泡？32　種子包衣劑有哪些類型？33 茄子種子包衣時(shí)應(yīng)注意哪些問題？34　茄子種子如何催芽？35　茄子浸種有何要求？(視頻6)36　茄子在播種前應(yīng)如何催芽？(視頻7)37　什么是溫湯浸種？怎樣進(jìn)行溫湯浸種？(視頻8)38　茄子如何進(jìn)行間歇式浸種？39　茄子如何變溫催芽？40　茄子催芽時(shí)有哪些常見問題？如何提高茄子的抗寒能力？4　茄子育苗方法5　茄子露地栽培6　茄子塑料大棚栽培7　茄子日光溫室栽培8　保護(hù)地茄子生理障礙的發(fā)生及對策9　茄子病蟲害防治10　采收及采后處理技術(shù)參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

2　茄子品種和類型14 茄子品種分為哪幾類型？(視頻2)茄子在我國栽培歷史悠久，分布廣泛，品種繁多?，F(xiàn)在大約有200多個(gè)地方品種，近4000份品種資源。按植物學(xué)劃分：一般將茄子分為圓茄、長茄和矮茄3個(gè)變種。根據(jù)果實(shí)形狀的不同分：茄子可分為圓茄、橢圓茄、長茄等類型。圓茄果實(shí)為圓球形，果實(shí)大，單株結(jié)果較少，單果重約300—1000克，肉質(zhì)較緊密，質(zhì)地硬，品質(zhì)好。長茄果實(shí)為細(xì)長形或長棒形、短棒形，先端有的有尖嘴狀或鷹嘴狀突起，果皮薄，肉質(zhì)疏松，柔軟，種子較少。橢圓茄果實(shí)橢圓形或扁圓形，形似燈泡，果肉有的較松軟，有的較致密，品質(zhì)好。根據(jù)果實(shí)的顏色分：大致可分為紫茄、紅茄、綠茄、白茄等類型。紫茄有深紫色、淺紫色、黑紫色、紫紅色，也有紫綠相間條紋色；綠茄有深綠色、淺綠色、青綠色，也有白綠相間條紋色；白茄有純白色、黃白色等。15 茄子地方品種類型如何分布？茄子在我國長期的栽培馴化過程中，隨各地生態(tài)環(huán)境和消費(fèi)習(xí)慣的不同，形成了眾多相對穩(wěn)定的地方品種類型。通過對國家蔬菜種質(zhì)資源中期庫保存的茄子及其近緣野生種資源統(tǒng)計(jì)分析表明，雖然我國各地茄子地方品種數(shù)量不同，品種類型地域間差異很大，但是區(qū)域內(nèi)各地主栽品種類型比較相近，大致可以分為7個(gè)地方品種類型分布區(qū)域。圓果形茄子區(qū)包括北京、天津、河北、內(nèi)蒙古中部、河南、山東北部和山西大部分地區(qū)。

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