有機化學

出版時間:2003-7  出版社:中國林業(yè)  作者:趙殊等主編  

內(nèi)容概要

  本教材是根據(jù)“高等農(nóng)林院校本科化學系列課程面向21世紀教學內(nèi)容和課程體系改革的研究與實踐”項目組擬定的有機化學教學基本要求,在參加本課題教學改革的重點林業(yè)院校試用的有機化學教學大綱的基礎上,重新編寫的有機化學教材??晒└叩攘謽I(yè)院校林學、生物學、動物科學、木材科學等專業(yè)作為教材使用,各專業(yè)可根據(jù)需求選擇教學內(nèi)容,也可作為農(nóng)、牧、漁等專業(yè)的教學參考書?! ”窘滩脑趦?nèi)容上遵循了經(jīng)典內(nèi)容少而精、推陳出新的原則。調(diào)整了教材結構,如將旋光異構和波譜學編排在前邊,便于應用。增加了教材的深度和廣度,提高了教學起點和水平。在照顧有機化學系統(tǒng)性的同時,注意與相關學科的交叉與滲透。增加了一些新內(nèi)容,如富勒烯、有機金屬化合物及與生態(tài)環(huán)境、材料科學相關的知識。教材貫穿有機化合物結構與性質(zhì)的關系這條主線,通過反應機理掌握有機化合物之間的轉化規(guī)律,力求能夠培養(yǎng)學生邏輯思維能力、自學能力、分析解決問題的能力。

書籍目錄

第1章 緒論 1 有機化學及共與生物科學的關系 2 有機化合物的特點 3 有機化合物的結構 4 有機化合物的反應類型 5 酸堿概念 6 有機化合物的分類 習題第2章 開鏈烴和脂環(huán)烴 1 烷烴 2 烯烴和炔烴 3 共軛二烯烴 4 富勒烯 5 脂環(huán)烴 習題第3章 芳香烴 1 芳香烴的分類和命名 2 芳香烴的結構 3 芳香烴的物理性質(zhì) 4 芳香烴的化學性質(zhì) 5 芳香烴的親電取代反應機理及定位規(guī)律 6 芳香性與休克爾規(guī)則 習題第4章 旋光異構 1 偏振光和比旋光度 2 物質(zhì)旋光性與分子結構的關系 3 旋光異構體及其構型標記 4 外消旋體的拆分 習題第5章 鹵代烴第6章 波譜知識簡介第7章 醇、酚、醚第8章 醛、酮、醌第9章 羧酸及其衍生物、取代酸第10章 含氮和含磷有機化合物第11章 雜環(huán)化合物和生物堿第12章 糖類第13章 氨基酸和蛋白質(zhì)第14章 萜類和甾體化合物部分習題參考答案參考文獻

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載


    有機化學 PDF格式下載


用戶評論 (總計1條)

 
 

  •   剛收到貨,還沒有看過。應該還不錯
 

250萬本中文圖書簡介、評論、評分,PDF格式免費下載。 第一圖書網(wǎng) 手機版

京ICP備13047387號-7