豆科牧草栽培

內(nèi)容概要

《豆科牧草栽培》主要內(nèi)容：豆科牧草是世界各國草地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，作為蛋白質(zhì)飼料來源、生物固氮資源、生態(tài)保育的重要組分，在畜牧業(yè)發(fā)展、草田輪作、環(huán)境保護和建設(shè)方面發(fā)揮著極其重要的作用。豆科牧草的許多其他功能和價值也一直被人們不斷挖掘和利用。我國是世界牧草資源大國，豆科牧草種類和品種極其豐富，對豆科牧草有著悠久的栽培和利用歷史，其中對有著“草王”美譽的紫花苜蓿栽培已有2000多年歷史，積累了豐富的經(jīng)驗。當(dāng)前，我國正處于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整時期。在種植業(yè)中，飼草種植比例逐年加大，以適應(yīng)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展及改善生態(tài)環(huán)境、改良土壤、培肥地力、減少化學(xué)物質(zhì)投入的需要。國家實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略，以退耕還林還草為重點的生態(tài)建設(shè)，迫切需要種植大量優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的豆科牧草，并解決在種植栽培和管理利用中的技術(shù)問題。隨著國內(nèi)外不同地區(qū)豆科牧草資源的不斷引入和大量交流以及新培育品種的持續(xù)增多，特別需要根據(jù)不同豆科牧草的生態(tài)、生物學(xué)特性、生產(chǎn)特性、不同地區(qū)的氣候條件、土壤條件、農(nóng)技條件和市場條件，選擇采用不同栽培管理技術(shù)和方法，達(dá)到優(yōu)化的種植效果?！抖箍颇敛菰耘唷肪褪菫闈M足這樣的急需而編著的。該書擷取國內(nèi)外豆科牧草生產(chǎn)和科學(xué)研究成果之精華，結(jié)合我國當(dāng)前豆科牧草栽培的現(xiàn)狀和存在的問題，以苜蓿栽培為重點，論述了生產(chǎn)上常用豆科牧草的特性及其在栽培、管理、利用上的關(guān)鍵技術(shù)措施。

書籍目錄

序前言第一章 豆科牧草概述第一節(jié) 豆科牧草的經(jīng)濟價值及栽培利用概況一、豆科牧草的經(jīng)濟價值二、豆科牧草種類及栽培利用特點第二節(jié) 豆科牧草分布及草種區(qū)劃一、豆科牧草分布二、我國牧草的區(qū)劃三、原則和依據(jù)四、方法和命名五、各分布區(qū)域概述第三節(jié) 豆科牧草形態(tài)特征與生長發(fā)育特性一、形態(tài)特征與生長習(xí)性二、牧草生長發(fā)育及其相關(guān)概念三、豆科牧草生長發(fā)育特性及產(chǎn)量形成第四節(jié) 豆科牧草生長發(fā)育與環(huán)境因子的關(guān)系一、水分與牧草生育的關(guān)系二、溫度三、光照四、氣體五、土壤第二章 豆科牧草栽培程序及農(nóng)藝技術(shù)第一節(jié) 豆科牧草栽培的基本程序第二節(jié) 播前準(zhǔn)備及一般播種技術(shù)一、豆科牧草種及品種的選擇二、地段的選擇三、土壤改良四、整地五、播前施肥六、播種第三節(jié) 混播及其他播種方式一、混播二、多年生牧草的保護播種三、飼料作物的間作、混作和套種第四節(jié) 雜草防除一、雜草的種類和特性二、雜草防除方法第五節(jié) 田間管理及利用一、建植期管理二、成熟牧草地管理及利用三、人工草地的合理利用第三章 豆科牧草種子處理技術(shù)第一節(jié) 硬實種子處理技術(shù)一、硬實種子概況二、硬實種子處理技術(shù)第二節(jié) 根瘤菌接種技術(shù)一、根瘤菌概況二、豆科植物根瘤的形成和作用三、根瘤菌接種第三節(jié) 種子處理的其他技術(shù)一、感病蟲種子處理二、種子微肥處理三、種子包衣處理第四章 豆科牧草與輪作倒茬第一節(jié) 輪作倒茬的意義一、何為輪作倒茬二、中國古代輪作倒茬的實踐和理論三、輪作倒茬的意義第二節(jié) 豆科植物在輪作倒茬中的地位一、豆科植物的特性……第五章 苜蓿屬牧及基栽培技術(shù)第六章 基他草本類牧草第七章 灌木類豆科牧草第八章 豆科飼料作物

章節(jié)摘錄

插圖：1.豆科牧草是家畜重要的蛋白質(zhì)飼料飼草是牲畜的糧食，是發(fā)展畜牧業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。目前，我國牲畜飼草主要來源于天然草場、農(nóng)副產(chǎn)品（秸稈、麩皮等）和人工草地。天然草地由于受地理位置、年度及季節(jié)的變化影響，其產(chǎn)量及品質(zhì)極不穩(wěn)定，在一些地區(qū)靠天養(yǎng)畜易發(fā)生家畜“夏飽、秋肥、冬瘦、春亡”和“豐年大發(fā)展，平年保本，災(zāi)年大量死亡”的現(xiàn)象，主要是冬春飼草料不足和飼草料品質(zhì)差所造成的。農(nóng)副產(chǎn)品主要是作物秸稈，其質(zhì)量遠(yuǎn)不如牧草，在冬春季節(jié)飼草不足的情況下，僅能保證家畜的維持需要。在我國西北地區(qū)通過人工栽培牧草，特別是利用紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草等豆科牧草建立人工草地或改良天然草地，使產(chǎn)草量提高2～5倍以上，同時使草群粗蛋白質(zhì)的產(chǎn)量比當(dāng)?shù)靥烊徊莸馗叱?0倍以上，不僅解決了牲畜冬春草料不足的問題，而且可根據(jù)牲畜的營養(yǎng)需要，保證飼草的平衡供應(yīng)。蛋白質(zhì)含量是衡量飼草料品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。大力種植豆科牧草是平衡飼料中蛋白質(zhì)不足的最為廉價的方法，也是發(fā)展節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè)的必由之路。豆科牧草干物質(zhì)中蛋白質(zhì)占14％～22％，含有各種必需的氨基酸，同時富含鈣、磷、胡蘿卜素和各種維生素如VB1、VB2、VC等；其莖葉干草含氮2.5％～3.5％，平均高于禾本科牧草1.1％～2.1％。適期利用的豆科牧草粗纖維含量低，適口性好，易消化，為各種家畜所喜食。利用豆科牧草補播改良天然草地或建立混播人工草地，可有效地改善草群的營養(yǎng)狀況，提高草地生產(chǎn)力，促進草地畜牧業(yè)健康穩(wěn)定地發(fā)展。

編輯推薦

《豆科牧草栽培》豆科牧草概述，豆科牧草栽培程序及農(nóng)藝技術(shù)，豆科牧草種子處理技術(shù)，豆科牧草與輪作倒茬，苜蓿屬牧草及其栽培技術(shù)，其他草本類豆科牧草，灌木類豆科牧草，豆科飼料作物。

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