出版時間:2001-4 出版社:中國林業(yè)出版社 作者:王肇和 頁數(shù):270 字?jǐn)?shù):290000
內(nèi)容概要
隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展和來華旅游入境人數(shù)的不斷增加,廣大旅游業(yè)從業(yè)人員對較全面了解我國旅游客源國和港澳臺地區(qū)有關(guān)情況的需要也日益增強(qiáng)。為滿足這種需求,我們特編寫了《旅游客源地》一書。本書可作為高等院校旅游專業(yè)相應(yīng)課程的教材,也適合旅游業(yè)從業(yè)人員自學(xué)和崗位培訓(xùn)之用。 本書以1998年來華旅游入境超過7萬人次的國家為選取依據(jù),共介紹了日本、韓國等17個主要旅游客源國??紤]到非洲和拉丁美洲將來也可能成為我國重要的旅游客源地,故對它們也作了概括性的介紹。其后介紹了我國港澳臺地區(qū)。為體現(xiàn)每一旅游客源的特點,本書著重闡述了它們各自在經(jīng)濟(jì)、文化、社會、旅游等方面的獨(dú)特之處,并結(jié)合這些獨(dú)特之處講述了有關(guān)的其他內(nèi)容。
書籍目錄
第一章 世界經(jīng)濟(jì)和人文概況 第一節(jié) 第二次世界大戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 第二節(jié) 世界的人口分布和民族 第三節(jié) 世界的宗教 第四節(jié) 世界的語言第二章 世界旅游業(yè)發(fā)展和中國旅游客源市場 第一節(jié) 世界旅游業(yè)的發(fā)展 第二節(jié) 中國國際旅游業(yè)與海外客源市場第三章 亞洲及大洋州地區(qū) 第一節(jié) 日本 第二節(jié) 韓國 第三節(jié) 蒙古 第四節(jié) 哈薩克斯坦 第五節(jié) 新加坡 第六節(jié) 馬來西亞 第七節(jié) 菲律賓 第八節(jié) 印席尼西亞 第九節(jié) 泰國 第十節(jié) 澳大利亞第四章 歐洲地區(qū) 第一節(jié) 英國 第二節(jié) 法國 第三節(jié) 德國 第四節(jié) 意大利 第五節(jié) 俄羅斯第五章 北美洲地區(qū) 第一節(jié) 美國 第二節(jié) 加拿大第六章 非洲和拉丁美洲地區(qū) 第一節(jié) 非洲 第二節(jié) 拉丁美洲第七章 中國香港、澳門特別行政區(qū)和臺灣省 第一節(jié) 香港特別行政區(qū) 第二節(jié) 澳門特別行政區(qū) 第三節(jié) 臺灣省附表 1.1978-1998年來華旅游入境人數(shù) 2.1998年主要客源國來華旅游入境人數(shù) 3.1978-1998年中國國際旅游外匯收入 4.1998年來華旅游外國人數(shù) 5.1998年我國各地區(qū)國際旅游外匯收入 6.1998年海外旅游者人均天消費(fèi)情況 7.1996年世界部分國家和地區(qū)國內(nèi)生產(chǎn)總值和人均國內(nèi)生產(chǎn)總值 8.1996年全球國際旅游接待人數(shù)最多的前二十個旅游目的地排名 9.1996年全球國際旅游收入最多的前二十個目的地排名主要參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
書摘 三、文化教育 韓國人普遍重視教育,教育歷來被視為最重要的事情?,F(xiàn)代學(xué)校始于l 9世紀(jì)80年代,多由西方傳教士舉辦。20世紀(jì)50年代以來韓國教育快速發(fā)展,教育經(jīng)費(fèi)通常占政府支出總額的23.9%;1997年約占國民生產(chǎn)總值的5·8%。根據(jù)1968年的《國民教育憲章》,韓國實行6(小學(xué))、3(初中)、3(高中)、4(大學(xué))學(xué)制。從20世紀(jì)60年代起實行初等義務(wù)教育,1998年開始推行初中義務(wù)教育。80年代以后,進(jìn)行高等教育改革,出現(xiàn)了開放型大學(xué)與實驗大學(xué);1998年設(shè)立家中大學(xué),利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行遠(yuǎn)程聽課學(xué)習(xí),取得學(xué)分a到目前為止,全國共有115所本科大學(xué)、其它各類本科職業(yè)學(xué)院20多所。著名的大學(xué)有:國立漢城大學(xué)、高麗大學(xué)、延世大學(xué)、梨花大學(xué)。 科學(xué)與技術(shù)是韓國優(yōu)先發(fā)展的重點領(lǐng)域。20世紀(jì)60年代以來先后組建了韓國科學(xué)技術(shù)研究所、韓國科學(xué)院和大德科學(xué)城等科學(xué)研究機(jī)構(gòu)。1982年1月,成立了由總統(tǒng)親自主持的科學(xué)技術(shù)振興會,提高韓國科學(xué)技術(shù)院、大德科學(xué)城的地位,強(qiáng)化對科學(xué)家、工程技術(shù)人員的培訓(xùn),提出“技術(shù)立國”的方針。到1996年,全國共有2856所研究開發(fā)機(jī)構(gòu),其中163家公立研究所、2435家私營企業(yè)研究所和258家高等院校研究所。目前,正集中力量在新材料、半導(dǎo)體、生物工程、人工智能、計算機(jī)技術(shù)、海洋和空間技術(shù)等領(lǐng)域進(jìn)行重點研究。 韓國的傳統(tǒng)文學(xué)藝術(shù)是在融合了中國的儒教、佛教和西方近代文化的基礎(chǔ)上形成的。韓國文學(xué)在20世紀(jì)50年代以戰(zhàn)爭文學(xué)和暴露文學(xué)為主,60年代為參與文學(xué),70年代則以描述社會底層生活和農(nóng)村生活的作品流行,80年代后,隨著政治民主化的進(jìn)程,文化藝術(shù)活動走向正軌。 韓國的藝術(shù)包括戲劇、舞蹈、音樂和美術(shù)。韓國的戲劇表演具有樸實、恬靜、柔和的風(fēng)格,有假面劇、曲藝、歌劇、木偶劇和新派劇。舞蹈分傳統(tǒng)舞蹈、芭蕾舞和現(xiàn)代舞;其中傳統(tǒng)舞蹈注重肩膀的動作及與鼓、扇的配合,可分宮庭舞、民俗舞、儀式舞和假面舞。音樂分為傳統(tǒng)音樂與西方音樂;前者包括宮庭音樂與民間音樂,而宮庭音樂又有唐樂、雅樂和鄉(xiāng)樂之別;近年來,傳統(tǒng)音樂受到了西方音樂的沖擊。韓國的美術(shù)包括雕刻、書法、繪畫、版面與裝飾等,是在傳統(tǒng)民族美術(shù)的基礎(chǔ)上融合各國的美術(shù)風(fēng)格而形成的,因而具有民族風(fēng)格和現(xiàn)代特色。 韓國憲法保障公民的言論和出版自由,新聞媒體發(fā)展較快,包括電視、廣播和報刊,分營與私營。到1997年底,全國有46家電視臺;首家官方電視臺——韓國廣播公司電視臺(KBSTV)成立于1961年。全國有97個廣播電臺,最大的官方廣播電臺是漢城中央廣播電臺(KBS)。韓國各類報刊7393種,其中106種日報、5249種周刊與月刊;《中央日報》《朝鮮日報》《漢城新聞》《韓國日報》《東亞日報》《京鄉(xiāng)新聞》為韓國六大全國性日報。韓國最早的通訊社是解放通訊社,成立于1 945年。目前,最大的通訊社是聯(lián)合通訊社,也是韓國惟一的綜合性通訊社。 四、民俗 (一)飲食 在韓國傳統(tǒng)飲食中,最重要的是大米,是韓國人的主食;其次是泡菜,由白菜、蘿卜、黃瓜、芹菜等加上姜、蔥、蒜、紅辣椒、鹽及海鮮腌泡而成,湯也是必不可少的,其他還有烤肉、火鍋、生魚片、冷面、生牛肉與餃子湯等。喜食辣和大蒜味。傳統(tǒng)的韓國酒有燒酒、鐲酒和藥酒;多數(shù)人愛喝啤酒,對中國茅臺酒也極有興趣。飯后常喝茶或開水,飲酒之時好唱歌,相互敬酒,喜歡梨、桃、石榴、橘子、蘋果等水果。韓國人用筷子和匙,每人都有自己的飯碗和湯碗。韓國人一般不愛吃羊肉、鴨子與肥豬油,厭油膩。 (二)住宅 韓國傳統(tǒng)的住宅源于三國時期,用泥土和木材修建,以平房為主。室內(nèi)筑一火炕,灶門燒火,地板下有炕道輸送煙和熱氣,提高室內(nèi)溫度。一般的院子都有一塊長方形的地板,兩側(cè)分別是廚房和臥室。韓國現(xiàn)代住宅多以管道作為室內(nèi)加熱系統(tǒng)。 (三)服飾 韓國服飾中傳統(tǒng)服裝與流行服裝并存。傳統(tǒng)服裝“韓袍”已有幾百年的歷史,具有設(shè)計簡潔、色彩和諧的特點。一般老年人多著民族服裝,中年婦女常穿長袍,而少女則喜歡紫色短襖。 (四)習(xí)俗 韓國素以“禮儀之邦”著稱。日常生活中,注重禮節(jié);隆重場合見面時,低頭行禮;遞接師長或有地位人的物品時,要用雙手并躬身;上下班時要相互問候。 1.姓氏 韓國大約有300個姓氏,常見的有:金、李、樸、安、張、趙、崔、陳、韓、姜、鄭、柳和尹,其中金、李、樸、崔、鄭五大姓幾乎占了全國人口的60%。韓國婦女婚后不改姓。韓國人的姓名大多由以韓文發(fā)音的三個漢字組成,姓在前,名在后,名字中的一個字通常代表輩份,女子名中多有姬、子、玉、順等字。除了極為親近的人之外,一般不能直呼他人的名字。即使是兄弟姐妹之間,年幼者也不能稱呼年長者的名字。 2.家庭 受儒家思想的影響,韓國人的傳統(tǒng)家庭觀念很強(qiáng),通常幾代人居住在一起組成大家庭,一家之主擁有最高權(quán)威,其他人惟命是從。服從長輩,孝順父母,是天經(jīng)地義的事;強(qiáng)調(diào)子女對父母和長輩要孝,對配偶要貞,對朋友要信。但近年來,傳統(tǒng)的家庭結(jié)構(gòu)正在解體,年青人一旦結(jié)婚就傾向另立門戶,按自己的意志生活。 3.婚俗 韓國人傳統(tǒng)的婚姻關(guān)系比較牢固,一旦訂婚,就不會輕易解除。受多元文化的影響,傳統(tǒng)婚禮、現(xiàn)代婚禮與宗教婚禮并存。幾個世紀(jì)以來,法律禁止同姓同宗通婚,直到1999年10月7日,韓國政府才正式廢除這一法律。 4.節(jié)日 節(jié)日慶典在韓國人生活中十分重要,包括家庭節(jié)日、傳統(tǒng)節(jié)日及一些新的節(jié)假曰。重要的家庭節(jié)日有:嬰兒誕生后100天的百日;周歲;花甲,即60歲生日;古稀,即70歲生日,韓國人都要設(shè)宴慶祝。 農(nóng)歷正月初一,是傳統(tǒng)中最盛大的節(jié)日,全家人歡聚一堂,穿上最好的民族服裝,舉行祭祖、家宴、拜年及歌舞活動。 農(nóng)歷正月十五,元霄節(jié)(上元節(jié))。在每年農(nóng)歷的第一個月圓之夜,農(nóng)民和漁民舉行特殊的游戲并祈求豐收,食陳茶飯、五谷飯及栗子、核桃等干果。 3月1日,獨(dú)立運(yùn)動紀(jì)念日。紀(jì)念1919年3月1日反抗日本統(tǒng)治的獨(dú)立運(yùn)動?!?/pre>編輯推薦
隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展和來華旅游入境人數(shù)的不斷增加,廣大旅游業(yè)從業(yè)人員對較為全面地了解我國旅游客源國和港澳臺地區(qū)有關(guān)情況的需要也日益增強(qiáng),本書即是為了滿足讀者這方面的需求而編寫,專業(yè)性和針對性強(qiáng),值得一讀。圖書封面
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