中國(guó)果樹(shù)志

內(nèi)容概要

　　《中國(guó)果樹(shù)志：蘋(píng)果卷》總論部分分為8章，即緒言、蘋(píng)果的起源和演化、栽培歷史、分類(lèi)和種的描述、栽培產(chǎn)區(qū)分述、特征和特性、栽培技術(shù)和其他科技成就、砧木；各論為第9章即品種資源部分，總論、各論文字比重約為2：8。關(guān)于蘋(píng)果的起源和栽培歷史，中國(guó)蘋(píng)果和西洋蘋(píng)果雖都源自新疆野蘋(píng)果（即塞威士蘋(píng)果），但演化路線不同，兩者不僅在形態(tài)和經(jīng)濟(jì)性狀上有一定差異，在染色體倍性和酶學(xué)方面既有相似處，又有差異性?！吨袊?guó)果樹(shù)志：蘋(píng)果卷》對(duì)中國(guó)蘋(píng)果和花紅的起源、栽培歷史、傳播與消長(zhǎng)；西洋蘋(píng)果的引種歷史、途徑和發(fā)展分別進(jìn)行了記述。

書(shū)籍目錄

序前 言第一章 緒言第一節(jié)經(jīng)濟(jì)意義第二節(jié)生產(chǎn)進(jìn)程一、蘋(píng)果生產(chǎn)恢復(fù)時(shí)期二、50——60年代蘋(píng)果業(yè)的興起三、商品基地的建立與發(fā)展第二章 蘋(píng)果的起源和演化第一節(jié)中國(guó)蘋(píng)果的起源和演化第二節(jié)西洋蘋(píng)果的起源和演化第三章 蘋(píng)果的栽培歷史第一節(jié)中國(guó)蘋(píng)果及其他栽培種的栽培歷史一、柰的沿革二、沙果的沿革三、海棠的沿革四、新疆野蘋(píng)果的沿革第二節(jié)西洋蘋(píng)果引種栽培史一、早期蘋(píng)果引進(jìn)概述二、20世紀(jì)前半期蘋(píng)果引種及生產(chǎn)概況第四章蘋(píng)果屬植物分類(lèi)和種的描述第一節(jié)蘋(píng)果屬植物分類(lèi)一、蘋(píng)果屬植物分類(lèi)的沿革二、分類(lèi)的進(jìn)展第二節(jié)中國(guó)蘋(píng)果屬植物種類(lèi)一、蘋(píng)果屬栽培種描述1.蘋(píng)果（32）2.中國(guó)蘋(píng)果（33）3.花紅（34）4.揪子（36）5.扁棱海棠（37）6.西府海棠（38）7.海棠花（38）8.大鮮果（39）二、蘋(píng)果屬野生種的描述9.新疆野蘋(píng)果（40）10.山荊子（41）11.毛冊(cè)荊子（41）12.麗江山荊子（42）13.湖北海棠（42）14.垂絲海棠（43）15.錫金海棠（43）16.三葉海棠（44）17.隴東海棠（45）18.花葉海堂（45）19.變?nèi)~海堂（46）20.山楂海棠（46）21.滇池海堂（47）22.河南海堂（47）23.西蜀海堂（47）24.滄江海堂（48）25.臺(tái)灣林檎（48）26.尖嘴林檎（49）第五章 蘋(píng)果栽培產(chǎn)區(qū)分述第六章 栽培蘋(píng)果的特征和特性第七章 蘋(píng)果栽培技術(shù)及其他科技成就第八章 砧木第九章 品種……參考文獻(xiàn)蘋(píng)果品種（系）中文名索引蘋(píng)果品種（系）漢語(yǔ)拼音索引編后記

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