溫室花卉

前言

　　對(duì)《溫室花卉》的問世，我是抱著充分肯定和歡迎、推薦的態(tài)度。因?yàn)樗哂幸韵氯矫娴膬?yōu)點(diǎn)：　　第一，《溫室花卉》突出一個(gè)“新”字。正如該書“前言”所稱：科學(xué)而系統(tǒng)，反映新知識(shí)、新技術(shù)和新方法。像關(guān)于溫室植物的拉丁名，全部都經(jīng)過反復(fù)查核，以最新文獻(xiàn)為準(zhǔn)，確定其為變種、變型或是栽培品種。遇有爭議較多者，則擇其中最合理之較正確者。這種認(rèn)真“正名”一絲不茍的做法，在一般花卉、園藝、植物書籍中尚少見到。著者嚴(yán)肅的態(tài)度及其所投入的功力，是值得稱道的。又如關(guān)于溫室花卉播種期勺供應(yīng)期關(guān)系之調(diào)節(jié)，仙客來等花卉脫毒以及“差溫”控制株高等新概念、新技術(shù)等，都對(duì)提高花卉價(jià)格和質(zhì)量產(chǎn)生巨大大的作用，應(yīng)當(dāng)引起重視?！　〉诙?，《溫室花卉》已“做到深入淺出，理論聯(lián)系實(shí)際，圖文并茂，叮讀性和實(shí)用性強(qiáng)。”在披閱全書之后，深感“前言”小所提這要求，真的是在書中達(dá)到了。做到這種程度，實(shí)屬來之不易。迫本溯源，我認(rèn)為這主要得益于兩主編均曾在大學(xué)畢業(yè)后，從事實(shí)驗(yàn)花圃、花圃、校圓、植物園等第一線工作，接觸實(shí)際多，動(dòng)手能力強(qiáng)。小灶，這種深入實(shí)際、埋頭苦干的做法，卻常不為社會(huì)上某止些年輕人所認(rèn)．．丁。我不輕視理論，也不低估高、精、尖，但萬丈高樓要有。堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，理論只有密切聯(lián)系實(shí)際才能發(fā)揮出巨大的威力。希望年輕的園林花卉廠作者能以兩位主編為榜樣，踏踏實(shí)實(shí)，學(xué)以致用，精益求精，鍥而不舍，為祖國花卉事業(yè)做出更多更大的貢獻(xiàn)?！　〉谌珪怀觥爱a(chǎn)地與習(xí)性”，實(shí)在是一高招。因?yàn)楫a(chǎn)地決定廠習(xí)性，而習(xí)性又是栽培、繁殖和應(yīng)用的基礎(chǔ)。抓住廠“牛鼻廣”、就叮一通百通，所向披靡。現(xiàn)舉二例以明之。一是雞蛋花（Plumatia rubra facutifolia），它原產(chǎn)墨西哥至巴拿馬等地，性喜高溫高濕和排水良好。最冷月平均氣溫3～22℃，最熱月平均氣溫32～37℃，午平均降水量500～3000，這是其原產(chǎn)地的基本氣候條件。雞蛋花在我國瓊、粵、桂、滇、黔，臺(tái)、閩等省區(qū)皆有成功的引種栽培，主要是環(huán)境因素使然。而在廣東肇慶， 它表現(xiàn)得格外旺盛 而多花，竟被選為該市市花之一，則是溫度、濕度俱宜，又加上排水良好和鈣質(zhì)土所致。二是棕櫚（Trachycarpusfortunei），是我國原產(chǎn)的最抗寒之棕櫚科植物。它主產(chǎn)秦嶺至長江中下游等地，喜溫暖濕潤氣候，宜陽而又耐陰。但它又能耐-7.1℃或更低之氣溫，往西安叮露地栽培，北京于特優(yōu)的小氣候條件下，亦可不加保護(hù)安全越冬。所以棕櫚之室內(nèi)外栽培應(yīng)用，實(shí)有其廣闊前景；而棕櫚之北移試驗(yàn)，也有很大的成功叮能性?！　∑浯危擆W在花卉小、英名及拉丁名中，仍有個(gè)別可再商榷之處，盼望能在增訂再版時(shí)，考慮予以更正。是為序?！　?998年12月22日于北京林業(yè)大學(xué)梅菊齋

內(nèi)容概要

　　《溫室花卉》共分兩部分，總論介紹溫室花卉的涵義、作用、歷史沿革、我國豐富的溫室花卉資源和對(duì)世界溫室花卉發(fā)展的重要貢獻(xiàn)。著重論述溫室花卉的分類、溫室花卉與栽培環(huán)境、栽培設(shè)備、繁殖、栽培管理、引種和育種、病蟲害防治和溫室花卉的應(yīng)用等。各論舉出202種溫室花卉，分別介紹其中文名、拉丁學(xué)名、另名、英文名、科屬、形態(tài)特征、類型和品種、產(chǎn)地與習(xí)性、繁殖與栽培、園林用途和同屬其它種?！稖厥一ɑ堋饭采婕?1科、195屬、近600種、約500個(gè)品種，基本涵蓋了現(xiàn)在常用的溫室花卉，在書中按《中國高等植物圖鑒》的順序排列。拉丁學(xué)名和英文主要參考《中國農(nóng)業(yè)百科全書。觀賞園藝卷》和《花卉詞典》?！　　稖厥一ɑ堋吩诰幹辛η罂茖W(xué)系統(tǒng)，能反映現(xiàn)代溫室花卉方面的新知識(shí)、新理論、新技術(shù)和新方法，做到深入淺出、理論聯(lián)系實(shí)際、圖文并茂，可讀性和實(shí)用性強(qiáng)?？晒┺r(nóng)林大專院校師生溫室花卉教學(xué)使用，或供溫室花卉生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員和花卉愛好者參考。

書籍目錄

序前言總論第一章 概論一、溫室花卉的涵義和范圍二、溫室花卉的意義和作用三、溫室花卉栽培的歷史沿革四、我國豐富的溫室花卉資源及對(duì)世界溫室花卉發(fā)展的重要貢獻(xiàn)五、國內(nèi)外現(xiàn)代溫室花卉發(fā)展概況第二章 溫室花卉的分類一、依據(jù)生物學(xué)特性和生態(tài)習(xí)性分類二、按照栽培方式分類三、按照?qǐng)@林用途分類四、根據(jù)溫室花卉原產(chǎn)地分類第三章 溫室花卉的栽培環(huán)境一、溫度二、光三、水四、土五、肥第四章 溫室花卉的栽培設(shè)備一、溫室花卉生產(chǎn)的各種栽培設(shè)備二、溫室的種類和類型三、溫室設(shè)計(jì) 第五章 溫室花卉的繁殖 一、播種繁殖二、營養(yǎng)繁殖三、組織培養(yǎng)育苗第六章 溫室花卉的栽培管理一、基本栽培措施二、催延花期三、無上栽培第七章 溫室花卉的引種和育種一、引種二、育種三、品種退化與復(fù)壯第八章 病蟲害防治一、溫室花卉病害的防治二、溫室花卉蟲害的防治第九章 溫室花卉的應(yīng)用一、溫室花卉布置的藝術(shù)原理二、溫室盆花的應(yīng)用三、切花的應(yīng)用各論第一章 蕨類植物石松翠云單海金沙鳳尾蕨蜈蚣草鐵線蕨鳥巢蕨鹿角蕨……

章節(jié)摘錄

　?。?）加溫設(shè)備 溫室加溫的主要方法有：熱水、蒸汽、煙道、熱風(fēng)、電熱等。以前3種加熱方法應(yīng)用較多?！　崴訙?此種加溫方法，很適合花卉的生長發(fā)育。溫度、濕度容易保持穩(wěn)定，溫度均勻，升溫較緩慢，柔和，濕度較大。缺點(diǎn)是溫室溫度降低，不能很快升溫，且熱力不如蒸汽加溫大。適用于300m’以下的溫室，大面積溫室則無力保持室內(nèi)的溫度。熱水加溫多采用重力循環(huán)法：熱水從鍋爐小送川，經(jīng)過送水管輸至溫室內(nèi)放熱器，散熱后，水因冷卻比重加入，循川水管返叫鍋爐內(nèi)加溫后，再經(jīng)送水管輸至溫室加溫，如此反復(fù)循環(huán)，維持溫室的溫度，常用溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)器來保持要求的溫室溫度。熱水加溫?fù)溆弥亓ρh(huán)法，有高架式和低設(shè)式兩種設(shè)置方式。高架式的鍋爐設(shè)于室內(nèi)地面以上因此送水管須將熱水先送爭溫室高處，再通至放熱器，循回水管返回鍋爐，水流循環(huán)不如低設(shè)式奸。低設(shè)式，鍋爐安裝于地面以下，送水管和放熱器在地面上。此式安裝容易，水流循環(huán)良好。但地下水位較高的地方不能采用。如采用水泵控制水流循環(huán)，則鍋爐與加溫管道的高低不受限制，且可將熱水送至較遠(yuǎn)的距離和應(yīng)用于較大的溫室。但增加廠電力的消耗和水泵的設(shè)置費(fèi)與維護(hù)費(fèi)。若將溫室設(shè)置于溫泉附近，可用溫泉的熱水為溫室加溫，會(huì)大大降低溫室生產(chǎn)的成本。　　蒸汽加溫 升溫快，溫度容易調(diào)節(jié)，室內(nèi)濕度較熱水加溫為低，易于干燥，近蒸汽管附近，因溫度較高，栽培花卉易受損傷，適用于大面積溫室加溫。蒸汽加溫設(shè)置費(fèi)用較高，蒸汽壓力較大，需有熟練的加溫技術(shù)?！　≌羝驘崴訙厮玫募訜崞鳎刹捎门殴芑驁A翼形管，也可用爐片（暖氣片）。通常置于溫室內(nèi)四周短墻上或植物臺(tái)下。連棟式溫室，常置于兩棟間接合部位?！　煹兰訙?設(shè)置容易，投資少，燃料消耗少，多用于較小的溫室。溫度不易調(diào)節(jié)，室內(nèi)空氣常較干燥，溫度不均勻，植物生長較差?！　』馉t多設(shè)于溫室外間工作室內(nèi)，挖深130~160Cm，設(shè)置爐身，煙道設(shè)于溫室地面上。單屋面溫室和不等屋面溫室內(nèi)，煙道可設(shè)于南側(cè)近墻壁處；雙屋面溫室則設(shè)于兩側(cè)墻壁內(nèi)方；如溫室面積較大，可在中部植物臺(tái)下增設(shè)煙道。北京常用的土溫室，煙道多設(shè)于北墻內(nèi)側(cè)，致使南北溫差較大，影響花卉的均勻生長。煙道可用瓦管或磚砌。瓦管傳熱快，溫室可較快地升溫，但也容易冷卻，因而室內(nèi)溫度不夠穩(wěn)定。磚砌煙道，吸熱量大，封火后，可較長時(shí)間放出大量熱能，所以，溫室溫度較為穩(wěn)定；但加溫時(shí)，溫度上升緩慢，要提早加溫。煙道長度應(yīng)在1 2m以內(nèi)，煙道過長，氣流緩慢，火力不旺；如加高煙囪或裝有鼓風(fēng)機(jī)時(shí)，煙道還可適當(dāng)加長。若溫室較長，可連續(xù)設(shè)置幾個(gè)火爐和煙道。注意，煙道不可漏煙，因煙氣中的二氧化硫會(huì)使栽培花卉受害。煙道加溫的土溫室，目前在我國北方花卉和蔬菜生產(chǎn)上還廣泛應(yīng)用?！　〉谖逭?溫室花卉的繁殖　　溫室花卉的繁殖是保存和豐富溫室花卉種質(zhì)資源的主要手段，通過適宜的繁殖方法，不斷地提高繁殖系數(shù)，獲取健壯的溫室花卉的幼苗群體。主要系殖方法有兩種，即播種繁殖（又稱有性繁殖）和營養(yǎng)繁殖（又稱無性繁殖）?！　∫弧⒉シN繁殖　　播種是溫室花卉最常用的繁殖方法，用播種方法獲得的幼苗叫實(shí)生苗，它有許多優(yōu)點(diǎn)，如生長勢(shì)強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、壽命較長等。但也有不足之處，由于種子是由親本雌雄性細(xì)胞相結(jié)合形成的合子發(fā)育而來，因而它們常具有雜合性，尤其是異花授粉植物，幼苗常具有變異性，原有親本的優(yōu)良觀賞特性多不能保持；其次，對(duì)多年生花卉來講，由于受階段發(fā)育的影響，營養(yǎng)生長期較長，開花結(jié)實(shí)較晚，尤以木本花卉為甚?！　?．播種前種子的處理　　播種前，應(yīng)對(duì)種子實(shí)行常規(guī)的種子檢驗(yàn)，其中主要檢驗(yàn)項(xiàng)目是凈度，千粒重和發(fā)芽率，以便確定正確的播種量，當(dāng)育苗量大時(shí)，這項(xiàng)工作尤顯重要。播種前，對(duì)一些不易發(fā)芽的種子，如種皮堅(jiān)硬，不易吸水萌發(fā)的種子，可采用刻傷種皮和強(qiáng)酸腐蝕等方法；對(duì)具有休眠期的種子，可用低溫或變溫處理的方法，也可利用激素（如赤霉素等）處理打破休眠等。一般的種子，若播種前以溫水（40～50℃）浸種，多可取得出苗快、發(fā)芽整齊的效果?！　》N子常為病毒和細(xì)菌感染，要防止苗期病害，在播種前，需用消毒劑和保護(hù)劑處理種子，以清除種子攜帶的微生物和保護(hù)種子不受土壤真菌和細(xì)菌的侵染。常用藥劑有次氯酸鈣（漂白粉）、福爾馬林、克菌丹等。近年。病毒病的危害日趨嚴(yán)重，給溫室花卉生產(chǎn)帶來很大損失。大多數(shù)病毒是由昆蟲傳播的。對(duì)有一定病毒感染率的種子，播種前進(jìn)行種子脫毒處理，或選用無病毒種子，已成為花卉規(guī)?；a(chǎn)必須重視的問題。如仙客來的盆花生產(chǎn)，其種子常有較高的病毒感染率，當(dāng)感染率大于20％時(shí)就耍進(jìn)行脫毒處理（詳見仙客來）；同時(shí)，對(duì)播種用土和容器、用具等都要消毒處理?！　?．播種時(shí)間　　溫室花卉由于在保護(hù)地條件下栽培，在溫室中常年都可以播種，但仍多在春季和秋季進(jìn)行。木本花卉、宿根花卉、春植球根花卉、一年生花卉多行春播；二年生花卉、秋植球根花卉多行秋播。但在溫室花卉生產(chǎn)中，多充分利用溫室條件，調(diào)節(jié)播種期，以保證周年供應(yīng)或多季供應(yīng)，或滿足節(jié)日和其它特殊的需要。如早花瓜葉菊品種，7月初播種，11月底至翌年2月上旬開花，可供應(yīng)圣誕節(jié)、元旦和春節(jié)需要；若9月初播種，12月底至翌年3月上旬開花，花期可向后延長1個(gè)月。再如仙客來，2月上旬播種，翌年1月至3月開花；10月上旬播種，翌年10月中旬至12月下旬開花；12月中旬播種，翌年11月中旬至第三年1月底開花；這樣仙客來的供花期，可從1O月中旬至翌年的3月中旬，長達(dá)5個(gè)月?！　?．播種方法　?。?）床播 為了充分地利用溫室面積，有些溫室花卉可在露地播種，應(yīng)選用地勢(shì)高燥、土壤肥沃、排灌方便的地塊進(jìn)行播種。我國北方地區(qū)一般做平床，寬1．0～1．2m，長7～10m，床埂寬30cm、高10cm左右；南方降水多，可做高床，床面寬80cm左右。施入基肥，翻松、鎮(zhèn)壓、耙平；充分灌水，待水滲下后，按種粒大小，進(jìn)行撒播或條播；大、中粒種子應(yīng)播后灌水。覆土厚度為種子直徑的2～3倍，微粒種子，可不覆土，或覆土以不見種子為度；鎮(zhèn)壓床面，使種子與土壤密接。微粒種子的床面可覆草或塑料薄膜，以減少床面水分的蒸發(fā)。播種后至出苗前最好不再澆水，必要時(shí)，可用噴灌的方式澆水，或用噴壺灑水。幼苗出土，即逐步撤去覆蓋物?！　　?/pre>








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