蘋果抗寒新品種及寒地豐產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《蘋果抗寒新品種及寒地豐產(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容包括國內(nèi)外蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀和適栽于我國的蘋果新品種，蘋果矮化密植的途徑和矮化密植果樹的特性，現(xiàn)代化蘋果矮化密植果園的建立與管理，蘋果的采收、包裝、貯藏和加工技術(shù)。附有彩色照片43幅。

作者簡介

　　李懷玉，女，1934年2月生，遼寧營口人。教授。1959年沈陽農(nóng)學(xué)院園藝系本科畢業(yè)。先后在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)從事科研、教學(xué)工作。退休后應(yīng)聘為遼寧省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心高級顧問兼沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)“老年科學(xué)工作者聯(lián)合會”果樹專家組長。一直承擔(dān)“蘋果抗寒育種”科研任務(wù)。主持與內(nèi)蒙古合作育成的抗寒優(yōu)質(zhì)蘋果新品種“寧豐”獲省級科技進步一等獎、國家發(fā)明三等獎；“寒富”獲省級二等獎、優(yōu)質(zhì)果評選金獎。抗寒優(yōu)質(zhì)系列新品種的育成，可以把優(yōu)質(zhì)大蘋果的適宜栽植范圍向北推移200公里。1994年末，獲沈陽市科教系統(tǒng)“老有所為先進個人獎”。曾發(fā)表《蘋果抗寒育種親本選擇選配的研究》等論文30多篇，并提出了“蘋果抗寒育種最佳組合”、“蘋果耐貯性能機制”學(xué)術(shù)觀點。編著有《李》、《蘋果抗寒優(yōu)良品種及豐產(chǎn)栽培技術(shù)》等8部書籍。

書籍目錄

第一章 國內(nèi)外蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀和我國適載的新品種第一節(jié) 國內(nèi)外蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀一、世界蘋果生產(chǎn)概況二、我國蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展途徑第二節(jié) 適栽于我國的蘋果新品種一、極早熟品種二、早熟品種三、早中熟新品種 四、中熟新品種五、中晚熟新品種六、晚熟新品種七、試種品種第二章 蘋果矮化密植技術(shù)第一節(jié) 矮化密植的途徑一、利用短枝型品種二、利用矮化中間砧或三、壽命和使用年限四、一年中的動態(tài)五、生長發(fā)育的外界條件六、營養(yǎng)特性第三章 現(xiàn)代化矮化密植蘋果園的建立與管理第一節(jié) 矮化密植果園的建立一、園址選擇二、果園規(guī)劃 三、栽植技術(shù)第二節(jié) 矮化密植果園的管理一、幼年期的管理二、盛果期的管理第四章 蘋果的采收、分級、包裝、簡易貯藏及深加工新技術(shù)第一節(jié) 蘋果的采收、分級和包裝一、蘋果采收、分級和包裝二、果實采收的方法三、果實的分級和包裝第二節(jié) 果實的簡易貯藏一、貯藏原理二、貯前預(yù)冷三、貯藏方式四、貯藏期病害防治第三節(jié) 蘋果的深加工新技術(shù)

圖書封面

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