食品安全法律手冊

內(nèi)容概要

本書收錄了食品安全領(lǐng)域有關(guān)的法律、法規(guī)等規(guī)范性文件200余件，具體涉及食品監(jiān)督管理、食品添加劑、食品包裝、分類食品衛(wèi)生、飲用水安全、學(xué)校食品安全、衛(wèi)生檢疫等七個(gè)方面，對(duì)糧油食品、保健食品、肉禽食品、轉(zhuǎn)基因食品、乳產(chǎn)品等10余種不同食品分類編排，使本書在保證內(nèi)容全面完整的同時(shí)，更具科學(xué)性和針對(duì)性。本書是食品業(yè)從業(yè)人士日常工作及廣大公民解決食品安全糾紛的必備法律工具書。

書籍目錄

食品監(jiān)督管理  1．總 類    中華人民共和國食品衛(wèi)生法(1995年10月30日)    中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法(1988年12月29日)    中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法(1993年10月31日)    中華人民共和國刑法(節(jié)錄)(1997年3月14日修訂)    中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法(2000年7月8日修正)    中華人民共和國傳染病防治法(2004年8月28日修訂)    國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施食品藥品放心工程的通知(2003年7月16日)    食品安全專項(xiàng)整治工作方案(2004年5月17日)    國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定(2004年9月1日)    中央機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)辦公室關(guān)于進(jìn)一步明確食品安全監(jiān)管部門職責(zé)分工有關(guān)問題的通知(2004年12月14日)    食品衛(wèi)生監(jiān)督程序(1997年3月15日)    食品衛(wèi)生行政處罰辦法(1997年3月15日)    鐵路食品衛(wèi)生監(jiān)督實(shí)施辦法(1985年8月5日)    鐵路車站、旅客列車衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法(1992年2月29日)    食品衛(wèi)生檢驗(yàn)單位管理辦法(1996年5月29日修訂)    衛(wèi)生部、公安部、國家工商行政管理局關(guān)于查處在食品中使用罌粟殼(籽)等違法行為的通知(1991年8月5日)    衛(wèi)生部關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)問題的復(fù)函(1992年7月16日)    衛(wèi)生部關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督中有關(guān)法規(guī)適用問題的復(fù)函(1993年11月11日)    衛(wèi)生部關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)實(shí)施行政處罰中有關(guān)問題的復(fù)函(1993年11月18日）    衛(wèi)生部關(guān)于《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》適用中若干問題的批復(fù)(1996年9月9日)    衛(wèi)生部關(guān)于在食品衛(wèi)生監(jiān)督中如何理解和適用“取締”問題的復(fù)函(1996年10月10日)    衛(wèi)生部關(guān)于開展向消費(fèi)者公示衛(wèi)生安全食品的通知(2001年9月6日)    國家食品藥品監(jiān)督管理局、公安部等部門關(guān)于食品藥品放心工程實(shí)施方案(2003年7月21日)    食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)標(biāo)示管理規(guī)范(2004年1月8日)    食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法(2004年11月22日)    最高人民檢察院關(guān)于人民檢察院直接受理立案偵查案件立案標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定(試行)(節(jié)錄)(1999年9月16日)    人民檢察院直接受理立案偵查的瀆職侵權(quán)重特大案件標(biāo)準(zhǔn)(試行)(節(jié)錄)(2001年7月20日)    最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理生產(chǎn)、銷售偽劣商品刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋(2001年4月9日)    最高人民法院關(guān)于審理生產(chǎn)、銷售偽劣商品刑事案件有關(guān)鑒定問題的通知(2001年5月21日)    最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理非法生產(chǎn)、銷售、使用禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥品等刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋(2002年8月16日)    最高人民法院關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋(2003年12月26日)    最高人民法院關(guān)于依法懲處生產(chǎn)銷售偽劣食品、藥品等嚴(yán)重破壞市場經(jīng)濟(jì)秩序犯罪的通知(2004年6月21日)  2．食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范(1994年2月22日)    進(jìn)口食品國外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定(2002年3月14日)    出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定(2002年4月19日)    食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法(2003年7月18日)    衛(wèi)生部關(guān)于委托生產(chǎn)加工食品問題的批復(fù)(2004年12月1日)  3．食物中毒與消毒管理    防止黃曲霉毒素污染食品衛(wèi)生管理辦法(1996年5月29日修訂)    食物中毒事故處理辦法(1999年12月24日)    消毒管理辦法(2002年3月 28日)    鐵路實(shí)施消毒管理辦法細(xì)則(試行)(1994年8月19日)    衛(wèi)生部關(guān)于新的《消毒管理辦法》實(shí)施前有關(guān)管理問題的通知(2002年6月7日)  4．食品廣告管理    中華人民共和國廣告法(1994 年10月27日)    食品廣告發(fā)布暫行規(guī)定(1998年12月3日)    酒類廣告管理辦法(1995年11月17日)    保健食品廣告審查暫行規(guī)定(2005年5月24日)    國家工商行政管理局關(guān)于食品廣告、房地產(chǎn)廣告管理有關(guān)問題的答復(fù)(1997年5月20日）    國家工商行政管理局、衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)保健食品廣告監(jiān)督管理的通知(2000年10月31日)    國家工商行政管理總局關(guān)于集中檢查核酸類保健食品廣告違法問題的通知(2001年4月12日)    國家工商行政管理總局、衛(wèi)生部關(guān)于建立違法食品廣告聯(lián)合公告制度的通知(2002年8月23日)  5．其 他    城鄉(xiāng)集市貿(mào)易管理辦法(節(jié)錄)(1983年2月5日)    餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法 (2000年1月16日)    街頭食品衛(wèi)生管理暫行辦法(1996年5月29日修訂)    個(gè)體飲食業(yè)監(jiān)督管理辦法(試行)(1996年12月30日修訂)    集貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范 (2003年3月10日)    散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范(2003 年7月2日)食品添加劑    食品添加劑生產(chǎn)管理辦法 (1992年12月31日)    食品添加劑衛(wèi)生管理辦法(2002年3月28日)    衛(wèi)生部食品添加劑申報(bào)與受理規(guī)定(2002年7月3日)    衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口甜蜜素衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)的通知(1989年11月16日)    衛(wèi)生部關(guān)于批準(zhǔn)6種復(fù)合維生素、礦物質(zhì)擴(kuò)大使用范圍的通知(1994年3月18日)    衛(wèi)生部關(guān)于食品添加劑使用 問題的復(fù)函(2001年7月20日)    中華人民共和國衛(wèi)生部公告2003年第23號(hào)(2003年11月3日)    中華人民共和國衛(wèi)生部公告2004年第6號(hào)(2004年4月12日)    中華人民共和國衛(wèi)生部公告2004年第11號(hào)(2004年6月1日)    中華人民共和國衛(wèi)生部公告2004年第16號(hào)(2004年8月9日)    中華人民共和國衛(wèi)生部公告2004年第21號(hào)(2004年11月4日)食品包裝分類食品衛(wèi)生飲用水安全衛(wèi)生檢疫關(guān)鍵詞索引

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