旅游安全知識(shí)總論

出版時(shí)間:2012-1  出版社:中國(guó)旅游出版社  作者:國(guó)家旅游局綜合協(xié)調(diào)司 編  

內(nèi)容概要

  《旅游安全知識(shí)總論》提供了旅游安全知識(shí)的基本綱要。本書(shū)對(duì)旅游安全知識(shí)的基本理論內(nèi)容,旅游突發(fā)事件的分類(lèi)與等級(jí)、特點(diǎn)與規(guī)律、防控與管理,旅游產(chǎn)業(yè)要素的安全問(wèn)題與管理,旅游者與旅游活動(dòng)的安全管理,旅游安全管理的機(jī)構(gòu)與法律法規(guī)等進(jìn)行了系統(tǒng)介紹。本書(shū)力圖為旅游從業(yè)人員提供關(guān)于旅游業(yè)、旅游者和旅游企業(yè)所面臨的基本安全問(wèn)題及其基本解決方案的知識(shí)內(nèi)容,可作為旅游從業(yè)人員、旅游院校學(xué)生的旅游安全知識(shí)讀本。

書(shū)籍目錄

第一章 旅游安全概述
 第一節(jié) 旅游、安全與旅游安全的相關(guān)概念
 第二節(jié) 旅游安全管理的范疇與主體
 第三節(jié) 旅游業(yè)相關(guān)主體的安全管理目標(biāo)與職責(zé)
第二章 旅游安全突發(fā)事件類(lèi)型與等級(jí)
 第一節(jié) 旅游安全突發(fā)事件的發(fā)生成因
 第二節(jié) 旅游安全突發(fā)事件的主要表現(xiàn)類(lèi)型
 第三節(jié) 旅游安全突發(fā)事件的等級(jí)劃分與標(biāo)準(zhǔn)
第三章 旅游突發(fā)事件的特點(diǎn)與規(guī)律
 第一節(jié) 旅游突發(fā)事件的主要特點(diǎn)
 第二節(jié) 旅游突發(fā)事件的發(fā)生規(guī)律
 第三節(jié) 旅游突發(fā)事件產(chǎn)生的影響
第四章 旅游突發(fā)事件的防控與管理
 第一節(jié) 旅游安全風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)測(cè)與預(yù)警
 第二節(jié) 旅游突發(fā)事件的應(yīng)急處置與救援
 第三節(jié) 旅游突發(fā)事件的影響消除與恢復(fù)
第五章 旅游產(chǎn)業(yè)要素的安全問(wèn)題與管理
 第一節(jié) 旅游飲食安全問(wèn)題及管理
 第二節(jié) 住宿安全問(wèn)題及管理
 第三節(jié) 旅行安全問(wèn)題及管理
 第四節(jié) 游覽安全問(wèn)題及管理
 第五節(jié) 旅游購(gòu)物安全問(wèn)題及管理
 第六節(jié) 旅游娛樂(lè)安全問(wèn)題及管理
第六章 旅游者與旅游活動(dòng)項(xiàng)目的安全管理
 第一節(jié) 旅游者安全認(rèn)知
 第二節(jié) 旅游者安全防護(hù)的管理要點(diǎn)
 第三節(jié) 特殊旅游群體的安全防控與管理
 第四節(jié) 特種旅游項(xiàng)目的安全防控與管理
 第五節(jié) 特殊旅游場(chǎng)所的安全防控與管理
第七章 旅游安全管理的機(jī)構(gòu)、系統(tǒng)與法律法規(guī)
 第一節(jié) 旅游安全管理的相關(guān)機(jī)構(gòu)
 第二節(jié) 旅游安全管理網(wǎng)絡(luò)
 第三節(jié) 社會(huì)安全管理系統(tǒng)
 第四節(jié) 旅游安全管理的相關(guān)法律法規(guī)
參考文獻(xiàn)
后記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè):(一)旅游行政主管部門(mén)旅游行政主管部門(mén)主要指國(guó)家旅游局和地方各級(jí)旅游行政主管部門(mén),它們承擔(dān)著旅游安全政策的制定和宣貫、旅游企業(yè)安全監(jiān)管、旅游突發(fā)事件處置等管理責(zé)任。在我國(guó)現(xiàn)行的管理體制下,旅游安全管理存在眾多相關(guān)的主管部門(mén),包括交通、公安、消防、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、環(huán)保等十余個(gè)部門(mén),這些部門(mén)承擔(dān)著專(zhuān)項(xiàng)安全管理責(zé)任,旅游主管部門(mén)需要協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)共同承擔(dān)旅游安全的監(jiān)管責(zé)任。此外,旅游行業(yè)協(xié)會(huì)在旅游業(yè)安全管理中將扮演越來(lái)越重要的角色。(二)旅游企業(yè)旅游企業(yè)是旅游活動(dòng)的組織者和提供者,它們負(fù)有旅游安全管理的主體責(zé)任,在旅游安全管理中承擔(dān)著最主要的任務(wù)和角色。旅游企業(yè)既包括旅游飲食、旅游住宿、旅游交通、旅游景區(qū)、旅游購(gòu)物和旅游娛樂(lè)等旅游要素企業(yè),也包括旅游服務(wù)的上游供應(yīng)商和下游采購(gòu)商。旅游要素企業(yè)承擔(dān)著安全生產(chǎn)和過(guò)程安全控制的主要職責(zé),上游供應(yīng)商承擔(dān)著產(chǎn)品安全的責(zé)任,下游采購(gòu)商承擔(dān)著安全交接的責(zé)任。(三)旅游者旅游者是旅游活動(dòng)的主體,是旅游行為的具體決策者,旅游者的安全素質(zhì)、安全能力對(duì)于規(guī)避旅游安全事故具有重要影響。旅游者負(fù)有認(rèn)真遵守安全規(guī)范、全面預(yù)防安全事故、積極反饋和處置事故的義務(wù)。旅游安全管理是以旅游者安全為中心的。(四)其他利益相關(guān)者其他利益相關(guān)者主要包括非營(yíng)利組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、相關(guān)外圍服務(wù)提供者、新聞媒體、高校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等企業(yè)、組織或機(jī)構(gòu)。利益相關(guān)者承擔(dān)著安全宣傳、監(jiān)督和安全服務(wù)提供等相關(guān)責(zé)任。

編輯推薦

《旅游安全知識(shí)總論》編輯推薦:本叢書(shū)是一套具有系統(tǒng)性、知識(shí)性、操作性和時(shí)代性的旅游安全培訓(xùn)教材與知識(shí)讀本,它涵蓋了旅游行業(yè)安全管理、旅行社安全管理、旅游飯店安全管理、旅游景區(qū)安全管理、旅游者安全管理等業(yè)務(wù)內(nèi)容和旅游安全的基礎(chǔ)理論知識(shí)。叢書(shū)系統(tǒng)地總結(jié)了我國(guó)旅游安全管理的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)、操作方法和知識(shí)內(nèi)容,形成了結(jié)構(gòu)完整的旅游安全知識(shí)培訓(xùn)體系,能較好的適用于我國(guó)旅游企業(yè)、旅游行政管理部門(mén)和旅游院校的旅游安全培訓(xùn)與教學(xué)。

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