寫在旅游研究邊上

內(nèi)容概要

　　怍者是旅游學界的知名學者，從事旅游業(yè)已經(jīng)20余年，對于旅游規(guī)劃和發(fā)展頗有心得?！秾懺诼糜窝芯窟吷稀肥亲髡邚?0世紀90年代開始寫作至今的旅游雜淡，內(nèi)容豐富，語言生動，且作者的筆觸不限于旅游范疇，交通、禮儀……體現(xiàn)了作者的專業(yè)素養(yǎng)和文學功底，讀來有趣，笑過之后還能發(fā)人深省。

作者簡介

戴學鋒，中國社會科學院旅游研究中心副主任，中國社會科學院財政與貿(mào)易經(jīng)濟研究所旅游與休閑研究室副主任、副研究員，北京旅游學會理事，中國戰(zhàn)略！學會會員，中國工藝美術(shù)學會會員。1988年從北京商學院調(diào)入北京市旅游事業(yè)管理局，先后在統(tǒng)計處、研究室、人事處、旅游年指揮部、法規(guī)處、行業(yè)管理處、《北京旅游報》、辦公竄等部門工作，1994年在新疆友誼賓館任常務(wù)副總經(jīng)理。1998年淵人首都旅游集團發(fā)展部，后任研發(fā)小組副組長。2003年調(diào)入中國社會科學院專職從事旅游研究工作。

書籍目錄

旅游研究必須走出象牙塔《老北京旅行指南》的啟迪圓明園遺址遐思北京需要怎樣的標志性建筑從角落尿臊到旅游者行為規(guī)范從一場不該進行的“探討”看我們的文物保護意識兒子的百草園——城市植被綠化小議公園本義——園林化城市的夢想古村落旅游開發(fā)與文明延續(xù)的異想古都花季懷念爆竹聲中的歲月裹仁焉美旅游者的成熟是對導游最好的監(jiān)督為旅游業(yè)引回人文關(guān)懷——讀《全球旅游新論》一得音樂會禮儀隨想歷時28年騰退有感喜憂步行街茁生總經(jīng)理為什么不能“端盤子”——在“鞍鋼憲法”故鄉(xiāng)的思考碰瓷兒主持旅游規(guī)劃需要什么樣的人才大樹功旅游區(qū)“沉悶”之旅引發(fā)的思考走出傳統(tǒng)資源概念，泉州旅游大有可為——泉州旅游發(fā)展戰(zhàn)略思考“煤電之城”的鳳凰涅槃——阜新開發(fā)“煤電工業(yè)遺產(chǎn)旅游之城”的構(gòu)想北京交通堵在了思路上——對北京交通規(guī)劃的深層次思考沒有圍墻的主題公園——紅樓夢源文化旅游帶規(guī)則，探索主題公園的新出路懷憶什剎海荷花市場“節(jié)約型社會”vs“亮麗工程”扶持老字號，關(guān)鍵是恢復其生存的土壤“狗定理”在園林設(shè)計中的應(yīng)用——對北京都市園林建設(shè)的一點看法“大屋頂”的聯(lián)想高山草甸的宿命——從博弈論角度看旅游規(guī)劃紅橋為什么紅火——恢復商業(yè)發(fā)展土壤的思考什剎海建設(shè)湖心生態(tài)濕地設(shè)想“無中生有”與“有中看無”——對旅游規(guī)劃多樣性的一點看法先農(nóng)壇為什么不能園林化利用工藝品手工作坊，發(fā)展崇文旅游業(yè)從洗手間里的尷尬談規(guī)范服務(wù)誰來關(guān)心貧困人群的旅游“中國驢友日”的建議旅游業(yè)：在“冰河期”鳳凰涅槃新加坡救助方案的啟發(fā)SARS讓我們對旅游研究進行反思旅游預(yù)報應(yīng)該準嗎如何向外國人做調(diào)查“我們”是誰有益的嘗試，共同的目標——香港、內(nèi)地十年旅游業(yè)發(fā)展的意義和啟示奧運會門票最低僅5元黃金周塵埃落定后的思考“綠色GDP”考核引發(fā)的思考為什么說中國出境旅游是超前發(fā)展后記

章節(jié)摘錄

插圖：窩蜂生猛海鮮，就是上海本幫菜。再還有走遍世界都是同樣味道的肯德基式的快餐。真不知這是文明的進步還是文化的退化。反正旅游者還是喜愛原汁原味的特色菜和北京特色小吃。保護、發(fā)掘北京豐富多彩的文化，發(fā)展旅游業(yè)大概沒有給高樓大廈戴小帽子這么簡單，古都文化源遠流長、博大精深，體現(xiàn)在人們生活的方方面面，挖掘利用古都文化還須仔細斟酌。其二是對北京文物古跡的保護和合理開發(fā)利用。多年兵燹和人為的破壞，許許多多馬老當時講到的文物現(xiàn)今都已經(jīng)蕩然無存了，而初版此書是在1935年，距今不過50余年。短短50年與北京建城3000年、建都800年的歷史相比實在是太短暫了。僅僅50年前，北京城墻上城樓的飛檐和城下婆娑的垂柳還在護城河中映出清晰的剪影，智化寺雕刻著九條盤龍生動精美的天花藻井還沒有被盜賣到國外，北海小西天內(nèi)的佛像還沒被搗毀，各個街道路口的牌樓還沒有僅僅因為阻礙交通而被拆除，寶珠洞內(nèi)的肉身佛像還沒有被列為“封資修”……由于社會落后，經(jīng)濟不發(fā)達以及各種人為的原因，馬老介紹的文物古跡中有幾十處現(xiàn)在已經(jīng)消失了，讓人痛心疾首。因此，對于幸存的文物古跡，我們更應(yīng)珍愛，加倍呵護。這也是重讀《老北京旅行指南》的教益。

后記

取書名總是一件麻煩的事情。此書收錄的文字大都與旅游研究沾點邊，但無論視角還是文體抑或講述方式都難登大雅之堂，更遑論旅游研究的正室，僅僅是些寫在旅游研究邊上的碎屑，故名。這本小集能夠出版緣起于20世紀80年代末，調(diào)入北京市旅游事業(yè)管理局后的我整天百無聊賴，白天在單位胡思亂想一天，晚上回家胡謅一篇小文，第二天上班后用文豪（當時的一種中文打字機）生硬地敲出來，晚上回家一邊繼續(xù)胡思亂想一邊修改，上班后再用文豪打出，晚上再修改。如此一篇兩三千字的小文足可讓我一兩個禮拜，甚至更長時間，都有事情做。而今，從那些用文豪打出的發(fā)黃的復印紙中，篩選出與旅游研究多少有些瓜葛的幾篇文字，一下讓我回想起那段“陽光燦爛的日子”，只是感覺如此毫無目的地打發(fā)時間真是太奢侈了。而近20年來的小文竟能輯錄成冊，則應(yīng)感謝《中國國情國力》、《旅游學刊》、《中國旅游報》、《旅游》等報刊的編輯們，如果不是他們殷勤地鼓勵、約稿，懶惰如我者絕不可能在案牘之余再去寫這些在政府機關(guān)、在旅游企業(yè)、在研究單位都毫無用處的小文。最后，還要感謝中國旅游出版社，不但修訂了原文中的諸多謬誤，還將此書裝幀得如此漂亮。

編輯推薦

《寫在旅游研究邊上》是由中國旅游出版社出版的。旅游業(yè)是一個實踐性的產(chǎn)業(yè)，旅游研究必須強調(diào)與實踐的結(jié)合；旅游業(yè)是一個綜合性很強的產(chǎn)業(yè)，旅游研究必須依托基礎(chǔ)學科的支撐，而不能在旅游業(yè)內(nèi)獨自建立旅游研究的大廈。

圖書封面

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