寫在旅游研究邊上

內(nèi)容概要

　　怍者是旅游學(xué)界的知名學(xué)者，從事旅游業(yè)已經(jīng)20余年，對(duì)于旅游規(guī)劃和發(fā)展頗有心得?！秾懺诼糜窝芯窟吷稀肥亲髡邚?0世紀(jì)90年代開始寫作至今的旅游雜淡，內(nèi)容豐富，語言生動(dòng)，且作者的筆觸不限于旅游范疇，交通、禮儀……體現(xiàn)了作者的專業(yè)素養(yǎng)和文學(xué)功底，讀來有趣，笑過之后還能發(fā)人深省。

作者簡(jiǎn)介

戴學(xué)鋒，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心副主任，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院財(cái)政與貿(mào)易經(jīng)濟(jì)研究所旅游與休閑研究室副主任、副研究員，北京旅游學(xué)會(huì)理事，中國(guó)戰(zhàn)略！學(xué)會(huì)會(huì)員，中國(guó)工藝美術(shù)學(xué)會(huì)會(huì)員。1988年從北京商學(xué)院調(diào)入北京市旅游事業(yè)管理局，先后在統(tǒng)計(jì)處、研究室、人事處、旅游年指揮部、法規(guī)處、行業(yè)管理處、《北京旅游報(bào)》、辦公竄等部門工作，1994年在新疆友誼賓館任常務(wù)副總經(jīng)理。1998年淵人首都旅游集團(tuán)發(fā)展部，后任研發(fā)小組副組長(zhǎng)。2003年調(diào)入中國(guó)社會(huì)科學(xué)院專職從事旅游研究工作。

書籍目錄

旅游研究必須走出象牙塔《老北京旅行指南》的啟迪圓明園遺址遐思北京需要怎樣的標(biāo)志性建筑從角落尿臊到旅游者行為規(guī)范從一場(chǎng)不該進(jìn)行的“探討”看我們的文物保護(hù)意識(shí)兒子的百草園——城市植被綠化小議公園本義——園林化城市的夢(mèng)想古村落旅游開發(fā)與文明延續(xù)的異想古都花季懷念爆竹聲中的歲月裹仁焉美旅游者的成熟是對(duì)導(dǎo)游最好的監(jiān)督為旅游業(yè)引回人文關(guān)懷——讀《全球旅游新論》一得音樂會(huì)禮儀隨想歷時(shí)28年騰退有感喜憂步行街茁生總經(jīng)理為什么不能“端盤子”——在“鞍鋼憲法”故鄉(xiāng)的思考碰瓷兒主持旅游規(guī)劃需要什么樣的人才大樹功旅游區(qū)“沉悶”之旅引發(fā)的思考走出傳統(tǒng)資源概念，泉州旅游大有可為——泉州旅游發(fā)展戰(zhàn)略思考“煤電之城”的鳳凰涅槃——阜新開發(fā)“煤電工業(yè)遺產(chǎn)旅游之城”的構(gòu)想北京交通堵在了思路上——對(duì)北京交通規(guī)劃的深層次思考沒有圍墻的主題公園——紅樓夢(mèng)源文化旅游帶規(guī)則，探索主題公園的新出路懷憶什剎海荷花市場(chǎng)“節(jié)約型社會(huì)”vs“亮麗工程”扶持老字號(hào)，關(guān)鍵是恢復(fù)其生存的土壤“狗定理”在園林設(shè)計(jì)中的應(yīng)用——對(duì)北京都市園林建設(shè)的一點(diǎn)看法“大屋頂”的聯(lián)想高山草甸的宿命——從博弈論角度看旅游規(guī)劃紅橋?yàn)槭裁醇t火——恢復(fù)商業(yè)發(fā)展土壤的思考什剎海建設(shè)湖心生態(tài)濕地設(shè)想“無中生有”與“有中看無”——對(duì)旅游規(guī)劃多樣性的一點(diǎn)看法先農(nóng)壇為什么不能園林化利用工藝品手工作坊，發(fā)展崇文旅游業(yè)從洗手間里的尷尬談規(guī)范服務(wù)誰來關(guān)心貧困人群的旅游“中國(guó)驢友日”的建議旅游業(yè)：在“冰河期”鳳凰涅槃新加坡救助方案的啟發(fā)SARS讓我們對(duì)旅游研究進(jìn)行反思旅游預(yù)報(bào)應(yīng)該準(zhǔn)嗎如何向外國(guó)人做調(diào)查“我們”是誰有益的嘗試，共同的目標(biāo)——香港、內(nèi)地十年旅游業(yè)發(fā)展的意義和啟示奧運(yùn)會(huì)門票最低僅5元黃金周塵埃落定后的思考“綠色GDP”考核引發(fā)的思考為什么說中國(guó)出境旅游是超前發(fā)展后記

章節(jié)摘錄

插圖：窩蜂生猛海鮮，就是上海本幫菜。再還有走遍世界都是同樣味道的肯德基式的快餐。真不知這是文明的進(jìn)步還是文化的退化。反正旅游者還是喜愛原汁原味的特色菜和北京特色小吃。保護(hù)、發(fā)掘北京豐富多彩的文化，發(fā)展旅游業(yè)大概沒有給高樓大廈戴小帽子這么簡(jiǎn)單，古都文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，體現(xiàn)在人們生活的方方面面，挖掘利用古都文化還須仔細(xì)斟酌。其二是對(duì)北京文物古跡的保護(hù)和合理開發(fā)利用。多年兵燹和人為的破壞，許許多多馬老當(dāng)時(shí)講到的文物現(xiàn)今都已經(jīng)蕩然無存了，而初版此書是在1935年，距今不過50余年。短短50年與北京建城3000年、建都800年的歷史相比實(shí)在是太短暫了。僅僅50年前，北京城墻上城樓的飛檐和城下婆娑的垂柳還在護(hù)城河中映出清晰的剪影，智化寺雕刻著九條盤龍生動(dòng)精美的天花藻井還沒有被盜賣到國(guó)外，北海小西天內(nèi)的佛像還沒被搗毀，各個(gè)街道路口的牌樓還沒有僅僅因?yàn)樽璧K交通而被拆除，寶珠洞內(nèi)的肉身佛像還沒有被列為“封資修”……由于社會(huì)落后，經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)以及各種人為的原因，馬老介紹的文物古跡中有幾十處現(xiàn)在已經(jīng)消失了，讓人痛心疾首。因此，對(duì)于幸存的文物古跡，我們更應(yīng)珍愛，加倍呵護(hù)。這也是重讀《老北京旅行指南》的教益。

后記

取書名總是一件麻煩的事情。此書收錄的文字大都與旅游研究沾點(diǎn)邊，但無論視角還是文體抑或講述方式都難登大雅之堂，更遑論旅游研究的正室，僅僅是些寫在旅游研究邊上的碎屑，故名。這本小集能夠出版緣起于20世紀(jì)80年代末，調(diào)入北京市旅游事業(yè)管理局后的我整天百無聊賴，白天在單位胡思亂想一天，晚上回家胡謅一篇小文，第二天上班后用文豪（當(dāng)時(shí)的一種中文打字機(jī)）生硬地敲出來，晚上回家一邊繼續(xù)胡思亂想一邊修改，上班后再用文豪打出，晚上再修改。如此一篇兩三千字的小文足可讓我一兩個(gè)禮拜，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，都有事情做。而今，從那些用文豪打出的發(fā)黃的復(fù)印紙中，篩選出與旅游研究多少有些瓜葛的幾篇文字，一下讓我回想起那段“陽光燦爛的日子”，只是感覺如此毫無目的地打發(fā)時(shí)間真是太奢侈了。而近20年來的小文竟能輯錄成冊(cè)，則應(yīng)感謝《中國(guó)國(guó)情國(guó)力》、《旅游學(xué)刊》、《中國(guó)旅游報(bào)》、《旅游》等報(bào)刊的編輯們，如果不是他們殷勤地鼓勵(lì)、約稿，懶惰如我者絕不可能在案牘之余再去寫這些在政府機(jī)關(guān)、在旅游企業(yè)、在研究單位都毫無用處的小文。最后，還要感謝中國(guó)旅游出版社，不但修訂了原文中的諸多謬誤，還將此書裝幀得如此漂亮。

編輯推薦

《寫在旅游研究邊上》是由中國(guó)旅游出版社出版的。旅游業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性的產(chǎn)業(yè)，旅游研究必須強(qiáng)調(diào)與實(shí)踐的結(jié)合；旅游業(yè)是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，旅游研究必須依托基礎(chǔ)學(xué)科的支撐，而不能在旅游業(yè)內(nèi)獨(dú)自建立旅游研究的大廈。

圖書封面

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無

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