旅游安全概論

前言

近年來(lái)，旅游安全問(wèn)題得到了廣泛的關(guān)注和重視。因?yàn)楫?dāng)旅游成為越來(lái)越普遍的生活方式之一時(shí)，旅游安全需要就成為“旅游社會(huì)”這一特殊社會(huì)現(xiàn)象與形態(tài)中的高層次的安全需要。旅游安全在成為影響旅游決策和旅游發(fā)展的重要因素之一的同時(shí)，旅游安全的理論與實(shí)踐研究也成為旅游界和旅游專(zhuān)業(yè)院校重視與關(guān)注的問(wèn)題，不少旅游院校開(kāi)設(shè)了“旅游安全研究”專(zhuān)業(yè)課程。筆者于2003年10月出版的《旅游安全學(xué)》作為旅游安全學(xué)這一新學(xué)科的首部專(zhuān)著，在得到眾多同行和廣大讀者認(rèn)可與接受下被許多旅游院校作為“旅游安全”課程的專(zhuān)業(yè)教材而用于課堂教學(xué)，盡管筆者的專(zhuān)著《旅游安全學(xué)》于2008年1月出版了第2版，但其專(zhuān)著的版式和出版的冊(cè)數(shù)仍不能滿足眾多旅游院校“旅游安全”課程教學(xué)的要求和需要。應(yīng)出版社的要求，在筆者專(zhuān)著《旅游安全學(xué)》的基礎(chǔ)上，撰寫(xiě)了《旅游安全概論》一書(shū)作為教材，以滿足和適應(yīng)旅游院?！奥糜伟踩闭n程教學(xué)的需要。本書(shū)在內(nèi)容安排和設(shè)置上，采用研究式的架構(gòu)，從旅游安全的研究體系到研究的基礎(chǔ)理論，從旅游安全現(xiàn)象到安全認(rèn)知，從旅游安全管理到安全保障，從一般的、普適性的理性研究到旅游目的地安全的個(gè)案研究，力求能給讀者一個(gè)比較寬廣的、能涵蓋旅游安全的理論研究與實(shí)踐應(yīng)用等方面的概論性知識(shí)。在本書(shū)的體例上，采用教材的編排方式，以方便旅游院校課堂教學(xué)的需要。在研究方法上，本書(shū)綜合運(yùn)用旅游學(xué)、社會(huì)學(xué)、歷史學(xué)、組織行為學(xué)、數(shù)量經(jīng)濟(jì)學(xué)等多學(xué)科的研究方法，對(duì)旅游安全的宏觀與微觀、理論與實(shí)踐問(wèn)題進(jìn)行定性與定量的分析與研究。本書(shū)所使用的有關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)則來(lái)自于作者前期的調(diào)查研究成果《旅游安全的理論與實(shí)踐——福建省個(gè)案研究》（香港教育及社會(huì)科學(xué)應(yīng)用研究社出版，2002）。

內(nèi)容概要

　　本書(shū)以研究式體例安排課程內(nèi)容系統(tǒng)架構(gòu)，分析闡述了旅游安全的研究體系、研究的基礎(chǔ)理論以及旅游安全現(xiàn)象和旅游安全認(rèn)知、旅游安全管理、旅游安全保障等各個(gè)方面，并從一般的、普適性的理性研究延展到旅游目的地安全的個(gè)案研究，力求能給學(xué)習(xí)者一個(gè)比較寬廣的、能涵蓋旅游安全的理論研究與實(shí)踐應(yīng)用等方面的概論性知識(shí)。本書(shū)理論性與實(shí)踐性兼?zhèn)?，學(xué)術(shù)性、知識(shí)性、適應(yīng)性兼融，可以作為旅游院校專(zhuān)業(yè)課程的教科書(shū)和旅游安全研究人員的參考用書(shū)，也可以作為旅游從業(yè)人員安全管理和安全服務(wù)操作、旅游者安全認(rèn)知的參考用書(shū)。

書(shū)籍目錄

前言第一章　旅游安全研究體系　第一節(jié)　旅游安全體系　第二節(jié)　旅游安全學(xué)的學(xué)科體系　第三節(jié)  旅游安全研究與旅游業(yè)發(fā)展  　思考題第二章　旅游安全現(xiàn)象  第一節(jié)　旅游安全的本質(zhì)與特征  第二節(jié)　旅游安全的發(fā)生規(guī)律  第三節(jié)　旅游安全的表現(xiàn)形態(tài)  第四節(jié)　旅游業(yè)危機(jī)  思考題第三章　旅游安全研究的基礎(chǔ)理論　第一節(jié)　馬克思主義哲學(xué)　第二節(jié)　馬斯洛需求層次理論　第三節(jié)　系統(tǒng)論、信息論、控制論　第四節(jié)　管理科學(xué)理論　第五節(jié)　社會(huì)學(xué)理論　第六節(jié)  安全理論與危機(jī)管理理論  　思考題  第四章　旅游安全認(rèn)知　第一節(jié)　旅游者安全認(rèn)知　第二節(jié)　旅游從業(yè)人員安全認(rèn)知　第三節(jié)　社區(qū)旅游安全認(rèn)知　思考題第五章　旅游安全管理　第一節(jié)　飲食安全管理　第二節(jié)　住宿安全管理　第三節(jié)　旅行安全管理　第四節(jié)　游覽安全管理　第五節(jié)　旅游購(gòu)物安全管理　第六節(jié)　旅游娛樂(lè)安全管理　思考題第六章　旅游安全保障  第一節(jié)　旅游安全政策法規(guī)系統(tǒng)  第二節(jié)　旅游安全預(yù)警系統(tǒng)  第三節(jié)　旅游安全控制系統(tǒng)  第四節(jié)　旅游安全救援系統(tǒng)  第五節(jié)　旅游保險(xiǎn)  思考題第七章　目的地旅游安全研究主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

第一章　旅游安全研究體系第三節(jié) 旅游安全研究與旅游業(yè)發(fā)展一、旅游安全與旅游業(yè)發(fā)展（一）旅游安全與旅游業(yè)發(fā)展世界范圍內(nèi)，旅游業(yè)成為最大的行業(yè)之一已是不爭(zhēng)的事實(shí)。據(jù)世界旅游組織（WTO）2002年報(bào)道，2002年全球旅游人數(shù)共達(dá)7.5億人次，其增長(zhǎng)率為3.1％，在世界各產(chǎn)業(yè)中位居前列。與世界旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)不相稱(chēng)的是，旅游中的安全問(wèn)題直到20世紀(jì)七八十年代才引起關(guān)注。1985年9月17日，世界旅游組織在保加利亞人民共和國(guó)首都索菲亞召開(kāi)的全體大會(huì)上制定了《旅游權(quán)利法案和旅游者守則》，明確了旅游者人身、財(cái)產(chǎn)安全的權(quán)利和在住宿、食品、交通等方面獲得令人滿意的公共衛(wèi)生及隨時(shí)使用健康服務(wù)設(shè)施的權(quán)利。同時(shí)，明確地把“通過(guò)采取預(yù)防和保護(hù)措施確保旅游者人身和財(cái)產(chǎn)的安全”、“提供最佳衛(wèi)生條件和健康服務(wù)條件，以及預(yù)防傳染病和事故的條件”作為各國(guó)政府對(duì)旅游者應(yīng)盡的義務(wù)。1989年4月，各國(guó)議會(huì)聯(lián)盟和世界旅游組織聯(lián)合發(fā)布的《海牙旅游宣言》更進(jìn)一步把“旅游安全”作為重要的原則，宣布：“旅游者的安全和保護(hù)及對(duì)他們?nèi)烁竦淖鹬厥前l(fā)展的現(xiàn)實(shí)威脅。因此，恐怖主義者也應(yīng)被認(rèn)為是罪犯，應(yīng)立即受到追查和懲罰而不受法律限制，各國(guó)都不能為他們提供庇護(hù)?！薄逗Ｑ缆糜涡浴愤M(jìn)一步得出結(jié)論，認(rèn)為旅游者人身、財(cái)物安全和旅游設(shè)施、旅游點(diǎn)安全是旅游業(yè)發(fā)展和進(jìn)步的前提和保障。并在此基礎(chǔ)上，提出了加強(qiáng)旅游者、旅游點(diǎn)及旅游設(shè)施安全與保護(hù)的具體措施，諸如制定和保護(hù)旅游者安全的條例、建立處理旅游者安全問(wèn)題的機(jī)構(gòu)等。

編輯推薦

《旅游安全概論》由中國(guó)旅游出版社出版。

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