旅游文化學(xué)

內(nèi)容概要

旅游文化學(xué)是“關(guān)于旅游文化系統(tǒng)及旅游文化研究的學(xué)問”。本書的研究內(nèi)容是以多維視角審視旅游文化系統(tǒng)及旅游文化研究的問題。旅游文化系統(tǒng)包括旅游文化自身及其影Ⅱ向因素，前者包括旅游文化的概念、結(jié)構(gòu)、類型、特點(diǎn)、功能、地位、形成、建設(shè)、歷史、未來等；后者包括政治、經(jīng)濟(jì)、社會、文化、自然等因素及其影響過程。旅游文化研究包括旅游文化研究的過程與成果，如旅游文化研究的理論體系、概念范疇，旅游文化研究的對象選擇、方法運(yùn)用與意義概括，旅游文化研究的歷史、現(xiàn)狀與趨勢，旅游文化研究的條件、特點(diǎn)與規(guī)律等。本書以旅游文化為中心，以旅游體驗(yàn)文化和旅游介入文化為基石，以旅游學(xué)和文化學(xué)理論為指導(dǎo)，新視角，新概念，新體系，新內(nèi)容。每章附有案例、復(fù)習(xí)與思考題，有利于培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力。本書適合本科院校旅游管理和酒店管理專業(yè)的教學(xué)使用，也可以供學(xué)習(xí)研究旅游文化的各類人員閱讀。

作者簡介

鄒本濤，1962年生，漢族，遼寧岫巖人，渤海大學(xué)旅游學(xué)院副院長，副教授，旅游管理專業(yè)碩士生導(dǎo)師，校教學(xué)骨干，中國秦漢史研究會會員。研究領(lǐng)域?yàn)槁糜位A(chǔ)理論、旅游文化、旅游史。發(fā)表歷史、旅游方面的論文30多篇。主編旅游心理學(xué)等教材2部，副主編旅游概論教材1部。主持、參與省級科研項(xiàng)目6項(xiàng)，曾獲得校青年教師授課大賽一等獎，遼寧省教學(xué)成果二等獎，遼寧省自然科學(xué)成果二、三等獎，遼寧省哲學(xué)社會科學(xué)首屆學(xué)術(shù)年會成果三等獎。

書籍目錄

第1章  旅游文化學(xué)導(dǎo)論　第1節(jié)  旅游文化學(xué)及其對象、方法與意義　第2節(jié)  旅游文化學(xué)的理論基礎(chǔ)　第3節(jié)  旅游文化研究概況第2章  旅游文化的含義、結(jié)構(gòu)與特征　第1節(jié)  旅游文化的含義　第2節(jié)  旅游文化的結(jié)構(gòu)　第3節(jié)  旅游文化的特征第3章  旅游文化的功能、地位與形成　第1節(jié)  旅游文化的功能　第2節(jié)  旅游文化的地位　第3節(jié)  旅游文化的形成第4章  旅游體驗(yàn)文化的宏觀探討　第1節(jié)  旅游體驗(yàn)文化概述　第2節(jié)  旅游體驗(yàn)的動因　第3節(jié)  旅游體驗(yàn)的過程　第4節(jié)  旅游體驗(yàn)的成果第5章  旅游體驗(yàn)文化的微觀分析　第1節(jié)  旅游審美體驗(yàn)　第2節(jié)  旅游求知體驗(yàn)　第3節(jié)  旅游交往體驗(yàn)　第4節(jié)  旅游情感體驗(yàn)第6章  旅游介入文化　第1節(jié)  旅游介入文化概述　第2節(jié)  旅游服務(wù)文化　第3節(jié)  景觀開發(fā)文化　第4節(jié)  旅游宣傳文化　第5節(jié)  旅游規(guī)范文化　第6節(jié)  旅游研究文化第7章  旅游文化的影響因素　第1節(jié)  自然對旅游文化的影響　第2節(jié)  經(jīng)濟(jì)對旅游文化的影響　第3節(jié)  文化對旅游文化的影響　第4節(jié)  社會對旅游文化的影響　第5節(jié)  政治對旅游文化的影響第8章  源遠(yuǎn)流長：古代旅游文化的演進(jìn)　第1節(jié)  滿天星斗：古代旅游文化的形成（公元前30世紀(jì)～公元2世紀(jì)）  　第2節(jié)  西方不亮東方亮：古代旅游文化的發(fā)展（3～14世紀(jì)）　第3節(jié)  爛熟與開新：古代旅游文化的終結(jié)（14～18世紀(jì)中葉）  第9章  百川匯海：近現(xiàn)代旅游文化的變遷　第1節(jié)  近代的旅游文化　第2節(jié)  現(xiàn)代的旅游文化第10章  旅游文化傳統(tǒng)　第1節(jié)  中國旅游文化傳統(tǒng)　第2節(jié)  中國傳統(tǒng)旅游禮俗　第3節(jié)  西方旅游文化傳統(tǒng)　第4節(jié)  西方傳統(tǒng)旅游禮俗第11章  現(xiàn)代旅游文化的建設(shè)　第1節(jié)  現(xiàn)代旅游文化建設(shè)的意義與原則　第2節(jié)  現(xiàn)代旅游體驗(yàn)文化的建設(shè)　第3節(jié)  現(xiàn)代旅游介入文化的建設(shè)第12章  旅游文化的未來　第1節(jié)  分析未來旅游文化的出發(fā)點(diǎn)　第2節(jié)  旅游文化的未來后記

章節(jié)摘錄

第1章 旅游文化學(xué)導(dǎo)論第1節(jié)　旅游文化學(xué)及其對象、方法與意義旅游文化學(xué)既是旅游學(xué)科的一個分支，也是文化學(xué)科的重要組成部分。作為一個相對獨(dú)立的交叉性學(xué)科，旅游文化學(xué)有自己的內(nèi)涵與特點(diǎn)；旅游文化學(xué)之所以成“學(xué)”，關(guān)鍵在于它有獨(dú)特的研究對象、研究方法、研究意義。旅游文化學(xué)的內(nèi)涵與特點(diǎn)是什么？旅游文化學(xué)的研究對象如何確定？旅游文化學(xué)的研究方法主要有哪些？研究旅游文化學(xué)有何意義？這是本節(jié)要討論的重點(diǎn)所在。一、旅游文化學(xué)及其特點(diǎn)（一）旅游文化學(xué)界說在西方，“旅游文化”一般不作為一個單獨(dú)的研究學(xué)科（領(lǐng)域）來對待，更多的是被當(dāng)作一種旅游研究視角——文化視角。既沒有以旅游文化學(xué)為題的專著、教材，也不見以旅游文化學(xué)為題的報(bào)告、文章。因此，找不到一個明確的旅游文化學(xué)定義。在我國，旅游文化研究已然成學(xué)。僅以旅游文化學(xué)為題的教材就達(dá)11種。但是，旅游文化學(xué)的含義是什么，迄未定論。主要有四種說法。第一種說法認(rèn)為：從廣義上說，旅游文化學(xué)是一門研究人類旅游活動發(fā)展規(guī)律的學(xué)問；狹義地說，它是一門研究商品經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境下如何合理開發(fā)利用過去時(shí)代所創(chuàng)造的旅游文化遺產(chǎn)，如何立足本國本地創(chuàng)造有時(shí)代精神和地域特色的旅游文化的學(xué)問。第二種說法認(rèn)為：旅游文化學(xué)是研究旅游生活所創(chuàng)造的跨文化交流的學(xué)問。旅游活動本身形成的兩種或多種文化交流的事實(shí)，是旅游文化學(xué)研究的核心內(nèi)容之一。第三種說法認(rèn)為：旅游文化學(xué)是關(guān)于旅游文化的本質(zhì)以及旅游文化產(chǎn)生、發(fā)展的規(guī)律的科學(xué)。旅游文化學(xué)以旅游文化現(xiàn)象、旅游文化本質(zhì)以及旅游文化產(chǎn)生和發(fā)展的規(guī)律作為研究對象，以考察各種旅游文化現(xiàn)象作為入門的向?qū)?，以研究旅游文化的本質(zhì)及產(chǎn)生和發(fā)展的規(guī)律為主要任務(wù)。

編輯推薦

《旅游管理專業(yè)新視野教材?旅游文化學(xué)》是由中國旅游出版社出版的。

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