旅游經(jīng)濟學(xué)

內(nèi)容概要

本書運用政治經(jīng)濟學(xué)、西方經(jīng)濟學(xué)和區(qū)域經(jīng)濟學(xué)等的基本理論與方法，在充分參考旅游經(jīng)濟方面的著作、教材、論文等最新成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合管理學(xué)、旅游學(xué)、地理學(xué)等多學(xué)科的知識，比較全面、系統(tǒng)地闡述丫旅游經(jīng)濟學(xué)的基本理論與方法。本書主要內(nèi)容包括：導(dǎo)言、旅游產(chǎn)品及其開發(fā)、旅游供需規(guī)律、旅游市場及其開拓、旅游經(jīng)濟運行與調(diào)控、旅游消費效用理論、旅游投資與決策、旅游收入與分配、旅游經(jīng)濟效益分析、旅游衛(wèi)星賬戶、旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)及其優(yōu)化、區(qū)域旅游經(jīng)濟發(fā)展等。本書具有較強的科學(xué)性、理論性、應(yīng)用性和系統(tǒng)性，不僅可以作為旅游管理專業(yè)本科、高職專科的教科書，也可以供廣大旅游工作者學(xué)習(xí)和參考。

書籍目錄

編寫說明
前言
第一章 導(dǎo)言
第二章 旅游產(chǎn)品及其開發(fā)
第三章 旅游供需規(guī)律
第四章 旅游市場及其開拓
第五章 旅游經(jīng)濟運行與調(diào)控
第六章 旅游消費效用理論
第七章 旅游投資與決策
第八章 旅游收入與分配
第九章 旅游經(jīng)濟效益分析
第十章 旅游衛(wèi)星帳戶
第十一章 旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)及其優(yōu)化
第十二章 區(qū)域旅游經(jīng)濟發(fā)展
主要參考文獻

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   2.結(jié)構(gòu)配套性 由于旅游需求是不斷變化而且因人而異的，因此旅游產(chǎn)品不同于一般物質(zhì)產(chǎn)品具有穩(wěn)定的形態(tài)，而是存在著一定的動態(tài)差異性。旅游產(chǎn)品的動態(tài)差異性要求在旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售全過程中，必須一絲不茍地按時、按地、按質(zhì)、按量地組織好整個旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及服務(wù)，保證各種旅游生產(chǎn)要素結(jié)構(gòu)上的合理組合和配套，保證整個旅游活動過程各個環(huán)節(jié)的相互銜接和有效配合，才能更好地滿足旅游者的需求，實現(xiàn)旅游產(chǎn)品的價值。 3.質(zhì)量均等性 旅游者眼中的旅游產(chǎn)品，不僅僅是其在旅游過程中所購買的飯店客房、飛機或火車的座位、參觀游覽的旅游景點和導(dǎo)游接送服務(wù)等，而是旅游者對所有這些方面的總體感受。因此，構(gòu)成組合旅游產(chǎn)品或整體旅游產(chǎn)品的各單項旅游產(chǎn)品，在質(zhì)量上應(yīng)當(dāng)是均等的，在結(jié)構(gòu)上應(yīng)當(dāng)是配套的，否則就會引起產(chǎn)品質(zhì)量問題而有損于整個旅游產(chǎn)品的形象和價值。例如，在一次旅游活動中，有一件單項產(chǎn)品或一項服務(wù)的質(zhì)量特別低劣，就可能引起旅游者的不滿而導(dǎo)致整個旅游產(chǎn)品的價值下降，信譽掃地。 （三）組合說界定 旅游產(chǎn)品的組合說界定主要是從旅游供給角度出發(fā)的，認為旅游產(chǎn)品是旅游經(jīng)營者憑借一定的旅游資源、旅游設(shè)施和其他相關(guān)媒介，向旅游者提供能滿足其在旅游活動過程中各種需要的諸多產(chǎn)品和服務(wù)的總和。旅游經(jīng)營者正是通過旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售獲得一定的旅游經(jīng)濟收益，實現(xiàn)自身盈利的經(jīng)營目的。從旅游供給角度來看，旅游產(chǎn)品具有以下特點。 1.綜合性 任何旅游產(chǎn)品的提供都必須借助一定的旅游資源、旅游設(shè)施和設(shè)備，有時甚至要消耗一定的原材料才能得以實現(xiàn)，因此旅游產(chǎn)品是一種綜合性的產(chǎn)品。為了提供旅游產(chǎn)品，就必須開發(fā)旅游資源、建設(shè)旅游設(shè)施、配套旅游設(shè)備和配備服務(wù)人員，并且把這些旅游資源、旅游設(shè)施以及其他必要的勞動資料有機結(jié)合，科學(xué)地組織成綜合性旅游產(chǎn)品，才能為旅游者提供各式各樣的產(chǎn)品或服務(wù)以滿足旅游者的旅游需求。 2.有償性 旅游產(chǎn)品與其他產(chǎn)品一樣，不僅具有使用價值，也具有價值，即必須通過一定的物的消耗和活勞動的提供來發(fā)揮其有用性，而這些物化勞動和活勞動的消耗必須得到相應(yīng)的補償，才能保證再生產(chǎn)的順利進行。因此，旅游產(chǎn)品是一種有償產(chǎn)品，要求旅游者必須支出一定的費用才能消費，而旅游經(jīng)營者也需要通過銷售旅游產(chǎn)品來獲得必需的經(jīng)濟補償和利潤。 3.動態(tài)性 旅游者消費需求和旅游生產(chǎn)要素的多樣性，決定了旅游產(chǎn)品一般沒有穩(wěn)定的形態(tài)，而是隨著旅游需求變化而變化的動態(tài)性產(chǎn)品。即旅游經(jīng)營者可以根據(jù)旅游者的需求和偏好，對旅游生產(chǎn)要素進行不同的組合和配置，形成不同的旅游線路產(chǎn)品和旅游地產(chǎn)品；還可以根據(jù)旅游者的個性化需求為特殊旅游者群體設(shè)計和開發(fā)特種旅游產(chǎn)品。 二、旅游產(chǎn)品的經(jīng)濟屬性 馬克思認為，勞動產(chǎn)品要成為商品必須要能通過交換而滿足人們的某種需求，即價值和使用價值的有機統(tǒng)一是商品的一般屬性。旅游產(chǎn)品和其他產(chǎn)品一樣，也可以在旅游市場上通過交換滿足旅游者的特定需要。因此，旅游產(chǎn)品也具有價值和使用價值有機統(tǒng)一的經(jīng)濟屬性。要客觀、正確認識和理解旅游產(chǎn)品的經(jīng)濟屬性，必須進一步分析旅游產(chǎn)品的使用價值、價值及其量的確定。 （一）旅游產(chǎn)品的使用價值 旅游產(chǎn)品的使用價值，是指旅游產(chǎn)品在滿足人們物質(zhì)或精神方面需求所提供的效用。所謂效用，是指旅游者從消費旅游產(chǎn)品中所得到的滿足程度，是一種心理現(xiàn)象，也是存在于產(chǎn)品本身中的一種物質(zhì)屬性。旅游產(chǎn)品的使用價值除了具備一般產(chǎn)品的屬性外，還具有區(qū)別于其他產(chǎn)品的特殊性質(zhì)。 1.多效用性 旅游產(chǎn)品的綜合性決定了相對于一般產(chǎn)品而言，它的使用價值具有多效用性。通常，一般物質(zhì)產(chǎn)品的使用價值只能滿足人們某一方面或局部的需要，而旅游產(chǎn)品的使用價值則能滿足旅游者物質(zhì)生活和精神生活的多種需要，從提供食、住、行等基本的物質(zhì)生活需要，到滿足人們更高層次的游、購、娛等精神生活的需要。 2.多功能性 旅游產(chǎn)品的動態(tài)性決定了一個整體旅游產(chǎn)品具有使用價值多功能性，即旅游產(chǎn)品沒有穩(wěn)定的固定形態(tài)和模式，而是能夠根據(jù)旅游者的不同需要、旅游產(chǎn)品的成本及旅游市場的供求狀況等，設(shè)計和開發(fā)出高、中、低等若干不同規(guī)格檔次的旅游產(chǎn)品，并制定相應(yīng)的旅游產(chǎn)品價目表，無論是哪一種規(guī)格檔次和價格的旅游產(chǎn)品，其使用價值都能滿足不同消費層次的旅游者的需要，并同時提供各種不同功能的旅游服務(wù)。

編輯推薦

旅游經(jīng)濟學(xué)是研究旅游活動中所發(fā)生的經(jīng)濟現(xiàn)象、經(jīng)濟關(guān)系和旅游經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律的學(xué)科。它是站在經(jīng)濟的角度，運用經(jīng)濟的原理、工具，分析旅游活動中的經(jīng)濟現(xiàn)象以及其中的經(jīng)濟聯(lián)系、經(jīng)濟規(guī)律，用理論指導(dǎo)旅游行業(yè)以提高經(jīng)濟效益。本書結(jié)合了現(xiàn)代西方經(jīng)濟學(xué)、旅游學(xué)、管理學(xué)及金融學(xué)等多學(xué)科的知識和方法，充分體現(xiàn)了旅游經(jīng)濟學(xué)綜合性學(xué)科的特色。全書內(nèi)容包括：旅游經(jīng)濟學(xué)導(dǎo)言、旅游經(jīng)濟活動分析、旅游市場分析、旅游經(jīng)濟運行環(huán)境及影響、旅游市場運行、旅游市場競爭、旅游經(jīng)濟活動效益分析和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)政策。

圖書封面

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