出版時間:2007-3 出版社:中國旅游 作者:王艷平主編
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內(nèi)容概要
溫泉旅游以健康養(yǎng)生為特色,集旅游、休閑、會務于一體,近年已成為 21世紀旅游度假的一大熱點。
人才培養(yǎng)、教育先行是一個產(chǎn)業(yè)賴以生存的基石。熱衷于中國溫泉旅游事業(yè)的御溫泉國際和吉林大學(珠海)及中國旅游出版社經(jīng)過多年的通力合作,共同編寫出版了集國內(nèi)知名溫泉企業(yè)實踐、著名高校理論、資深專家學者經(jīng)驗于一體的“全國首套溫泉旅游管理高等教材”。
該套教材突出了讀者定位的針對性、課程結(jié)構(gòu)設計的新穎性、課程內(nèi)容的時效性及溫泉旅游管理知識和技術(shù)介紹的務實性,填補了我國旅游管理學科教材體系的空白,對改變中國溫泉旅游業(yè)現(xiàn)狀及確保溫泉旅游這個新興產(chǎn)業(yè)健康經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展起到了積極的促進作用。
書籍目錄
前言基礎篇第一章 溫泉理念的發(fā)展第一節(jié) 引子第二節(jié) 人類溫泉利用歷史第三節(jié) 溫泉崇拜第四節(jié) 溫泉湯治第五節(jié) 溫泉療養(yǎng)第六節(jié) 現(xiàn)代溫泉養(yǎng)生第七節(jié) 溫泉旅游及其新現(xiàn)代意義第二章 溫泉、溫泉水質(zhì)及溫泉旅游真實性第一節(jié) 溫泉定義及其內(nèi)涵分析第二節(jié) 溫泉水質(zhì)第三節(jié) 溫泉真實性旅游者篇第三章 溫泉地與溫泉事情第一節(jié) 溫泉地第二節(jié) 溫泉旅游基本構(gòu)件第三節(jié) 溫泉地類型第四章 溫泉體驗第一節(jié) 溫泉體驗立場與漢語文化第二節(jié) 溫泉體驗理念及其過程第三節(jié) 旅游者溫泉直接利用方法開發(fā)經(jīng)營篇第五章 溫泉地旅游開發(fā)第一節(jié) 國外溫泉旅游開發(fā)第二節(jié) 溫泉開發(fā)主體第三節(jié) 溫泉地開發(fā)類型第四節(jié) 溫泉開發(fā)理念與開發(fā)技術(shù)第五節(jié) 日本溫泉地建筑風格研究第六章 溫泉企業(yè)開發(fā)技術(shù)第一節(jié) 溫泉酒店選址第二節(jié) “更寬衣”界面增長第三節(jié) 溫泉酒店開發(fā)技術(shù)若干要點第七章 溫泉旅游經(jīng)營第一節(jié) 溫泉地經(jīng)營第二節(jié) 馬斯洛需求層次理論與溫泉地結(jié)構(gòu)建設第三節(jié) 溫泉酒店經(jīng)營第四節(jié) 溫泉酒店個人服務技術(shù)養(yǎng)成發(fā)展篇第八章 溫泉旅游前線課題第一節(jié) 溫泉地活力與旅游形式第二節(jié) 溫泉水衛(wèi)生管理第三節(jié) 溫泉旅游前線諸課題第九章 溫泉旅游研究方法第一節(jié) 溫泉旅游的社會學研究方法第二節(jié) 溫泉旅游研究實用方法第三節(jié) 案例研究Ⅰ:中國溫泉資源的旅游開發(fā)現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢第四節(jié) 案例研究Ⅱ:御溫泉開發(fā)經(jīng)營模式參考文獻后記
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溫泉旅游以健康養(yǎng)生為特色,集旅游、休閑、會務于一體,近年已成為 21世紀旅游度假的一大熱點?! ∪瞬排囵B(yǎng)、教育先行是一個產(chǎn)業(yè)賴以生存的基石。熱衷于中國溫泉旅游事業(yè)的御溫泉國際和吉林大學(珠海)及中國旅游出版社經(jīng)過多年的通力合作,共同編寫出版了集國內(nèi)知名溫泉企業(yè)實踐、著名高校理論、資深專家學者經(jīng)驗于一體的“全國首套溫泉旅游管理高等教材”?! ≡撎捉滩耐怀隽俗x者定位的針對性、課程結(jié)構(gòu)設計的新穎性、課程內(nèi)容的時效性及溫泉旅游管理知識和技術(shù)介紹的務實性,填補了我國旅游管理學科教材體系的空白,對改變中國溫泉旅游業(yè)現(xiàn)狀及確保溫泉旅游這個新興產(chǎn)業(yè)健康經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展起到了積極的促進作用。
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