傳世字號(hào)民生

內(nèi)容概要

這個(gè)城市，向你呈現(xiàn)的是如此動(dòng)人的圈卷，千年歷史的余溫能真實(shí)地觸摸，物質(zhì)的遺存仍是那般地合用，雖然積下了一些塵土，但撣一撣并不礙事。這是怎樣的一部大書啊，我這十多年的探索，尚不及只鱗半爪，可每一次的行進(jìn)分明使我的靈魂舒朗開來……我的心開始了這樣的歌唱，沉醉在歷史長(zhǎng)河之中?！　≡谖覀兊膲?mèng)想中，北京既是這本書的畫中人，還是它的讀者、鑒定者和收藏者，最重要的是，它才是那位偉大而神秘的作者。　　北京的歷史文化，不是無源之水，無本之木，更不是空中樓閣，而是深深植根于北京這片土地上。也就是說，北京的歷史文化與北京的地理環(huán)境是緊密相連、水乳交融的。北京的天，北京的地，北京的山，北京的水，北京的林木，北京的土壤，北京的城鎮(zhèn)，北京的村莊，北京的街巷胡同，北京的道路橋梁等等，既是北京歷史文化的載體，又是孕育北京歷史文化不可或缺的因素。

書籍目錄

序鶴年堂  以懸壺濟(jì)世的哲學(xué)穿梭于時(shí)光隧道永安堂  600年制藥史中提取永世安人之道同仁堂　300多年不停播的國(guó)藥“連續(xù)劇”萬全堂　300年還是500年?只有延續(xù)最重要千芝堂　400年后執(zhí)著尋找新的棲身之所長(zhǎng)春堂　一座藥店與幾次時(shí)代之傷南慶仁堂　一“出生”便不肯服輸?shù)聣厶谩∨f匾重懸“熬”出原汁原味第一店王麻子　親切的“大黑笨剪子”何日舊夢(mèng)醒轉(zhuǎn)刻刀張　在時(shí)代變革的“刻刀”下失去動(dòng)力四聯(lián)美發(fā)　以南派風(fēng)格改變北京人的頭臉普蘭德　脫胎洋名靠絕活洗出一身氣派北京龍徽　曾以“北京”為名的紅酒滋味紅星二鍋頭　根植于北京百姓心中的“大眾名酒”牛欄山二鍋頭　還原“老燒鍋”中的鮮活和率直通三益秋梨膏　采梨燕山熬出京華物產(chǎn)之精華義利面包　“外來戶”反讓老北京“對(duì)了口兒”歐亞照相館　失去了自我地盤留下了影像傳奇大北照相館　6米長(zhǎng)的全國(guó)最長(zhǎng)照片里人人傳神中國(guó)照相館　在經(jīng)典標(biāo)準(zhǔn)照里定格傳世風(fēng)采馬聚源　古董“帽王”寂寥懷想當(dāng)年盛況盛錫鍵　“戴著”傳統(tǒng)的驕傲走向現(xiàn)代市場(chǎng)瑞蚨祥　“穿”起百余年的時(shí)尚記憶內(nèi)聯(lián)升　“踏”著雍容步伐一路走來后記　北京：時(shí)間之書的神秘作者

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