出版時間:2007-1 出版社:中國旅游出版社 作者:美食聯(lián)盟 頁數(shù):297
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經(jīng)過三年的成長,《北京美食地理》已經(jīng)成為京城時尚美食的風向標。 作為迎接2008北京奧運的主題美食圖書,大家可以通過此書看到今年的餐館選秀所做出的選擇,健康、綠色、品質(zhì)是我們不變的主題,特色、新鮮、美味是我們嶄新的追求。 愿《北京美食地理》成為一個更加響亮的品牌,為京城的美食愛好者提供新鮮熱辣的資訊,為2008北京奧運提供更加健康的美味佳肴?! ?/pre>書籍目錄
1.北京烤鴨 2.宮廷官府菜 3.北京老字號 4.北京小吃 5.商務宴請餐廳 6.水煮火鍋 7.麻辣江湖 8.燒烤一族 9.海鮮誘惑 10.清新素食 11.尋味四合院 12.少數(shù)民族及部分地方特色餐廳 13.各省駐京辦餐廳 14.小資情調(diào)與休閑餐廳 15.西餐地圖 16.北京菜餐廳 17.大飯店里的餐廳 18.景點里的吃處 19.適合婚宴的餐廳 20.2006年新開店圖書封面
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