出版時間:2004-1 出版社:中國旅游 作者:蔣齊康主編 頁數(shù):223
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保利大廈于1992年正式成立,為中外合資企業(yè),是一座集客房、寫字樓、劇院、博物館、餐飲、娛樂、會議設(shè)施為一體的綜合型智能化四星級商務(wù)酒店,由北京保利物業(yè)酒店管理有限責(zé)任公司管理。位于北京平安大街與東二環(huán)路交會處,毗鄰各國駐華使館區(qū),朝陽商業(yè)區(qū)。
書籍目錄
文獻·專文 與時俱進 開拓創(chuàng)新 為我國飯店業(yè) 早日跨入世界先進行列而奮斗行業(yè)概況 2002年飯店市場簡析 2002年中國飯店產(chǎn)業(yè)評論 國際飯店管理集團在中國的經(jīng)營運作 我國旅游飯店的經(jīng)營誤區(qū)與解決方法 中國經(jīng)濟型飯店發(fā)展現(xiàn)狀與展望行業(yè)研究 《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》是完善我國旅游飯店業(yè)法規(guī)建設(shè)的重要步驟 《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》明晰了什么 透視中國星級飯店 直面SARS重塑中國飯店業(yè) 尋找國有飯店業(yè)的現(xiàn)代企業(yè)制度之路 資源整合:我國飯店業(yè)發(fā)展的當務(wù)之急 推動中國飯店開發(fā)走向理性化 飯店競爭八大趨勢 對中國旅游教育及研究的反思 什么是國際通行的《飯店業(yè)統(tǒng)一會計制度》 營銷行為學(xué):建立品牌忠誠的利忍 飯店網(wǎng)站服務(wù)功能的探討 中國旅游飯店自用媒體調(diào)查報告公報·法規(guī) 2002年中國星級飯店統(tǒng)計公報 旅游飯店星級的劃分與評定 關(guān)于進一步加快飯店星級評定工作的通知 中華人民共和國旅游涉外飯店星級評定檢查員制度 關(guān)于下放三星級飯店審批權(quán)限的通知 關(guān)于旅游涉外飯店加收服務(wù)費的若干規(guī)定 飯店管理公司管理暫行辦法 旅館業(yè)治安管理辦法 中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范統(tǒng)計資料 一 全國星級飯店綜合資料 二 全國五星級飯店綜合資料 三 全國四星級飯店綜合資料 四 全國三星級飯店綜合資料 五 全國二星級飯店綜合資料 六 全國一星級飯店綜合資料 七 全國大中型星級飯店綜合資料大事記企業(yè)看臺
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