觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游基礎(chǔ)

出版時間:2009-7  出版社:馬亮 氣象出版社 (2009-07出版)  作者:馬亮 著  頁數(shù):232  

內(nèi)容概要

  我們充分認(rèn)識到目前的這種變化和需求,根據(jù)多年旅游教學(xué)和導(dǎo)游工作實(shí)踐以及對國內(nèi)外相關(guān)工作的考察,力求以觀光農(nóng)業(yè)旅游市場的特點(diǎn)和導(dǎo)游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為出發(fā)點(diǎn),對導(dǎo)游服務(wù)的相關(guān)理論進(jìn)行全面深入的闡述,在觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游技能的培養(yǎng)方面注重科學(xué)性、實(shí)用性和現(xiàn)代性。

書籍目錄

出版說明前言第一章??導(dǎo)游服務(wù)??第一節(jié)??導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生和發(fā)展??第二節(jié)??觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游服務(wù)的概念和性質(zhì)??第三節(jié)??觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和特點(diǎn)??第四節(jié)??導(dǎo)游服務(wù)與觀光農(nóng)業(yè)的關(guān)系??第五節(jié)??觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游服務(wù)的原則第二章??觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游人員??第一節(jié)??觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游人員的概念和職責(zé)??第二節(jié)??觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游人員的從業(yè)素質(zhì)??第三節(jié)??觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游人員的培訓(xùn)和考核第三章??觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游服務(wù)程序與服務(wù)質(zhì)量??第一節(jié)??旅游團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)集體??第二節(jié)??觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游服務(wù)程序和服務(wù)質(zhì)量第四章??事故的預(yù)防和處理??第一節(jié)??事故的預(yù)防和處理原則??第二節(jié)??漏接、空接和錯接事故的預(yù)防與處理??第三節(jié)??誤機(jī)(車、船)事故的預(yù)防和處理??第四節(jié)??旅游活動日程和計(jì)劃變更問題的處理??第五節(jié)??旅游者人身安全事故的預(yù)防與處理??第六節(jié)??旅游者財產(chǎn)安全事故的預(yù)防與處理??第七節(jié)??交通事故、火災(zāi)事故、治安事故的處理第五章??旅游者個別要求及問題的處理??第一節(jié)??旅游者個別要求處理的基本原則??第二節(jié)??餐飲、住房、娛樂、購物方面

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