豆類營(yíng)養(yǎng)菜

內(nèi)容概要

　　圖文并茂地介紹了干煸牛肉末扁豆、肉末四季豆、香辣四季豆、姜汁豇豆、素炒豇豆、番茄拌豆腐、小蔥拌豆腐、青椒炒腐竹等豆類營(yíng)養(yǎng)菜的制作方法。誰說懶人學(xué)不會(huì)做飯？不用記，不用背，簡(jiǎn)單！誰說照菜譜做飯麻煩？撕下來，貼上去，方便！

書籍目錄

《手撕菜譜》使用說明干煸牛肉末扁豆肉末四季豆香辣四季豆姜汁豇豆素炒豇豆番茄拌豆腐小蔥拌豆腐青椒炒腐竹素炒黃豆芽黃豆燉豬腳蒜香蠶豆魚香青豆韭菜炒綠豆芽青椒毛豆五香大蕓豆飄香四季豆油豆腐炒油菜什錦燒豌豆蝦仁炒豌豆肉末炒黃豆雪里蕻炒燜黃豆蠶豆燒熏干青豆燒茄子五香辣毛豆刀豆燒土豆五香豆腐干韭菜清拌扁豆紅繞扁豆三蔬豇豆雞絲炒豇豆巧手炒豆渣麻辣凍豆腐豌豆菜花魚香豌豆香菇炒豌豆苗雞油筍豆蠶豆素蝦仁鮮蘑炒青豆綠豆芽拌粉皮

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《不記不背做美食:豆類營(yíng)養(yǎng)菜》突出的特點(diǎn)是使用方便，做菜時(shí)不用記、不用背菜譜。書中每一個(gè)菜的做法都單獨(dú)成一頁，每一頁都設(shè)計(jì)有一條剪切線，讀者可以沿著剪切線將書頁剪下。將剪下的書頁用雙面膠或透明膠貼在廚房方便閱讀的位置，如抽油煙機(jī)上，做菜時(shí)可以邊看邊做。

圖書封面

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