鱘魚高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)

內(nèi)容概要

鱘魚屬于較古老的魚類，偏冷水性，喜愛潔凈、溶氧量高的水環(huán)境，且性成熟周期一般較長，對養(yǎng)殖條件與環(huán)境、不同生產(chǎn)階段的養(yǎng)殖生產(chǎn)與管理技術(shù)都有一些特殊要求。楊德國編著的《鱘魚高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)》從鱘魚養(yǎng)殖生產(chǎn)的實(shí)際需要出發(fā)，將編者在長期開展鱘魚繁殖、養(yǎng)殖技術(shù)研究和生產(chǎn)中積累的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和體會，從主要養(yǎng)殖鱘魚種類的基本生物學(xué)特性、人工繁殖與育苗、養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控、不同階段營養(yǎng)需求與飼料配方、各種商品鱘魚的高效健康養(yǎng)殖模式、病害診斷與防控、活體暫養(yǎng)與運(yùn)輸?shù)确矫?，對涉及鱘魚養(yǎng)殖生產(chǎn)、銷售主要環(huán)節(jié)的關(guān)鍵步驟和最新技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)的總結(jié)和說明，內(nèi)容豐富，資料翔實(shí)，將理論與生產(chǎn)技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)融為一體，敘述深入淺出，文字通俗易懂，同時(shí)配以大量的實(shí)物照片和圖示，實(shí)用性和可操作性強(qiáng)，旨在幫助養(yǎng)殖生產(chǎn)者解決生產(chǎn)中遇到的難題，盡快將鱘魚高效健康養(yǎng)殖新技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。

作者簡介

楊德國，男，1984年畢業(yè)于中山大學(xué)，現(xiàn)為農(nóng)業(yè)部淡水生物多樣性保護(hù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所研究員，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師，世界鱘魚保護(hù)學(xué)會會員。主要從事長江珍稀特有魚類保護(hù)生物學(xué)、魚類保護(hù)工程及鱘魚產(chǎn)業(yè)化開發(fā)技術(shù)研究，在中華鱘、胭脂魚等魚類的生物學(xué)、人工馴養(yǎng)及苗種繁育技術(shù)方面有較多建樹。獲中國水產(chǎn)科學(xué)研究院突出貢獻(xiàn)獎，享受國務(wù)院政府特殊津貼；此外，其研究成果曾多次榮獲國家及省部級科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎，并獲得多項(xiàng)專利。

書籍目錄

第一章  鱘魚及其養(yǎng)殖現(xiàn)狀
  第一節(jié)  世界鱘魚概況
  第二節(jié)  我國主要養(yǎng)殖鱘魚品種
第二章  鱘魚的人工繁殖和育苗技術(shù)
  第一節(jié)  人工繁殖技術(shù)
  第二節(jié)  苗種培育技術(shù)
第三章  鱘魚的養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控技術(shù)
  第一節(jié)  鱘魚養(yǎng)殖水質(zhì)要求
  第二節(jié)  養(yǎng)殖水質(zhì)主要調(diào)控方法
  第三節(jié)  不同養(yǎng)殖模式水質(zhì)調(diào)控要點(diǎn)
第四章  鱘魚的營養(yǎng)與飼料
  第一節(jié)  鱘魚的營養(yǎng)需求
  第二節(jié)  鱘魚配合飼料
  第三節(jié)  鱘魚的飼料投喂技術(shù)
第五章  鱘魚商品魚健康養(yǎng)殖技術(shù)
  第一節(jié)  流水養(yǎng)殖
  第二節(jié)  網(wǎng)箱養(yǎng)殖
  第三節(jié)  生態(tài)循環(huán)水養(yǎng)殖
  第四節(jié)  池塘養(yǎng)殖
  第五節(jié)  大水面放養(yǎng)
第六章  鱘魚的病害及防控技術(shù)
  第一節(jié)  鱘魚病害的特點(diǎn)及發(fā)生原因
  第二節(jié)  鱘魚病害的預(yù)防和治療技術(shù)
  第三節(jié)  病害防治與食品安全
第七章  鱘魚的活體運(yùn)輸與暫養(yǎng)技術(shù)
  第一節(jié)  鱘魚的捕撈與運(yùn)輸
  第二節(jié)  鱘魚的暫養(yǎng)技術(shù)
第八章  健康養(yǎng)殖相關(guān)知識
  第一節(jié)  健康養(yǎng)殖的意義和現(xiàn)狀
  第二節(jié)  安全水產(chǎn)品等級
附錄
  附錄1  漁用藥物使用和漁藥殘留限量相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
  附錄2  養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
  附錄3  常用鱘魚商品飼料品牌及廠家信息
  附錄4  主要鱘魚苗種供應(yīng)商信息
參考文獻(xiàn)

圖書封面

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