水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)

出版時(shí)間:2011-8  出版社:海洋  作者:李明云 編  頁數(shù):470  

內(nèi)容概要

  水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)是適應(yīng)教學(xué)改革需要,對(duì)魚類、蝦蟹類、貝類和其他水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖理論與技術(shù)進(jìn)行重新整合,新開設(shè)的一門綜合性的專業(yè)課程。這本《水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)》在著重介紹通用理論和共性技術(shù)的同時(shí),又注意對(duì)各大類常規(guī)品種和名特優(yōu)品種的養(yǎng)殖原理和應(yīng)用技術(shù)的介紹,力求全面反映當(dāng)今國內(nèi)外水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平以及研究領(lǐng)域的新成果與新技術(shù)?!端a(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)》主要供高等院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)教學(xué)使用;也可供與漁業(yè)相關(guān)的其他專業(yè)、水產(chǎn)機(jī)構(gòu)和科研單位的科技人員、管理人員以及水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者參考。

書籍目錄

緒論第一篇 水產(chǎn)增養(yǎng)殖的通用原理與技術(shù)第一章 增養(yǎng)殖水域的環(huán)境與調(diào)控第一節(jié) 增養(yǎng)殖水域類型及特點(diǎn)第二節(jié) 增養(yǎng)殖水域的非生物環(huán)境第三節(jié) 增養(yǎng)殖水域的生物環(huán)境第四節(jié) 增養(yǎng)殖水域的環(huán)境調(diào)控第二章 育苗廠及養(yǎng)殖池塘的設(shè)計(jì)與建造第一節(jié) 育苗廠的設(shè)計(jì)與建造第二節(jié) 魚類養(yǎng)殖池塘的設(shè)計(jì)與建造第三節(jié) 蝦蟹類養(yǎng)殖場的規(guī)劃與建造第四節(jié) 大水面養(yǎng)魚的設(shè)施與建造第三章 水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖品種的人工苗種培育第一節(jié) 魚類人工育苗的生物學(xué)基礎(chǔ)及通用技術(shù)第二節(jié) 蝦類人工育苗的生物學(xué)基礎(chǔ)及通用技術(shù)第三節(jié) 蟹類人工育苗的生物學(xué)基礎(chǔ)及通用技術(shù)第四節(jié) 貝類人工育苗的生物學(xué)基礎(chǔ)及通用技術(shù)第二篇 主要經(jīng)濟(jì)魚類增養(yǎng)殖第四章 食用魚的飼養(yǎng)第一節(jié) 池塘養(yǎng)魚第二節(jié) 工廠化養(yǎng)魚第三節(jié) 網(wǎng)箱養(yǎng)魚第四節(jié) 稻田養(yǎng)魚第五節(jié) 綜合養(yǎng)魚第五章 魚類資源的保護(hù)與增殖第一節(jié) 魚類資源的保護(hù)第二節(jié) 魚類的人工放流和移植馴化第三節(jié) 內(nèi)陸大水面養(yǎng)魚第六章 活魚運(yùn)輸?shù)谝还?jié) 影響活魚運(yùn)輸成活率的主要因素第二節(jié) 常用活魚運(yùn)輸方法第三節(jié) 提高活魚運(yùn)輸成活率的措施第七章 魚類越冬第一節(jié) 越冬水體的基本特性第二節(jié) 越冬魚類的生理狀況第三節(jié) 魚類在越冬期間死亡的原因第四節(jié) 提高魚類越冬成活率的措施第三篇 主要經(jīng)濟(jì)蝦蟹類的增養(yǎng)殖第八章 主要經(jīng)濟(jì)蝦類的養(yǎng)殖第一節(jié) 南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖第二節(jié) 日本對(duì)蝦養(yǎng)殖第三節(jié) 羅氏沼蝦的養(yǎng)殖第四節(jié) 日本沼蝦的養(yǎng)殖第五節(jié) 螯蝦的養(yǎng)殖第九章 主要經(jīng)濟(jì)蟹類的養(yǎng)殖第一節(jié) 中華絨螯蟹的養(yǎng)殖第二節(jié) 鋸緣青蟹的養(yǎng)殖第三節(jié) 三疣梭子蟹的養(yǎng)殖第十章 蝦蟹類增殖第一節(jié) 蝦類增殖第二節(jié) 中華絨螯蟹增殖第三節(jié) 三疣梭子蟹的增殖放流第十一章 蝦蟹塘的綜合養(yǎng)殖第一節(jié) 蝦蟹塘綜合養(yǎng)殖的輪養(yǎng)技術(shù)第二節(jié) 蝦蟹塘混養(yǎng)魚類技術(shù)第三節(jié) 蝦蟹塘混養(yǎng)貝類技術(shù)第四篇 主要經(jīng)濟(jì)貝類的增養(yǎng)殖第十二章 固著性和附著性貝類的養(yǎng)殖第一節(jié) 牡蠣的養(yǎng)殖第二節(jié) 貽貝的養(yǎng)殖第三節(jié) 扇貝的養(yǎng)殖第四節(jié) 珍珠的養(yǎng)殖第十三章 埋棲性貝類的養(yǎng)殖第一節(jié) 蚶的養(yǎng)殖第二節(jié) 縊蟶的養(yǎng)殖第三節(jié) 文蛤的養(yǎng)殖第四節(jié) 蛤仔的養(yǎng)殖第十四章 腹足類的養(yǎng)殖第一節(jié) 鮑的養(yǎng)殖第二節(jié) 泥螺的養(yǎng)殖第十五章 貝類的增殖第一節(jié) 增殖的種類第二節(jié) 主要經(jīng)濟(jì)貝類的苗種放流、移植與馴化第三節(jié) 增殖資源的養(yǎng)護(hù)第五篇 其他水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖第十六章 海參、海膽的養(yǎng)殖第一節(jié) 海參的養(yǎng)殖第二節(jié) 海膽的養(yǎng)殖第十七章 烏賊、蛸類的養(yǎng)殖第一節(jié) 曼氏無針烏賊的養(yǎng)殖第二節(jié) 長蛸的養(yǎng)殖第十八章 兩棲類與爬行類的養(yǎng)殖第一節(jié) 蛙的養(yǎng)殖第二節(jié) 大鯢的養(yǎng)殖第三節(jié) 鱉的養(yǎng)殖第四節(jié) 烏龜?shù)酿B(yǎng)殖參考文獻(xiàn)

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