黃顙魚(yú)健康養(yǎng)殖實(shí)用新技術(shù)

內(nèi)容概要

漁業(yè)是我國(guó)大農(nóng)業(yè)的重要組成部分。我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖自改革開(kāi)放至今獲得空前發(fā)展，已經(jīng)成為世界第一養(yǎng)殖大國(guó)和大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖仍然保持著強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)，為繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大就業(yè)人口、提高人民生活質(zhì)量和解決“三農(nóng)”問(wèn)題做出了突出貢獻(xiàn)，同時(shí)也為我國(guó)海、淡水漁業(yè)資源的可持續(xù)利用和保障“糧食安全”發(fā)揮了重要作用。    近年來(lái)．我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖科研成果卓著，理論與技術(shù)水平同步提高。對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。但是．在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展的同時(shí)，也帶來(lái)了諸如病害流行、種質(zhì)退化、水域污染和養(yǎng)殖效益下降、產(chǎn)品質(zhì)量安全令人堪憂(yōu)等一系列新問(wèn)題．加之國(guó)際水產(chǎn)品貿(mào)易市場(chǎng)不斷傳來(lái)技術(shù)壁壘的沖擊．而使我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展面臨空前挑戰(zhàn)。    科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。為了推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、漁農(nóng)民增收致富．就必須普及推廣新的科技成果，引進(jìn)、消化、吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，以利于產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后科技水平的不斷提升。農(nóng)業(yè)科技圖書(shū)的出版承載著普及農(nóng)業(yè)科技知識(shí)、促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的社會(huì)責(zé)任。它是漁農(nóng)民的良師益友，既可指導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)者解決生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題，也可為廣大消費(fèi)者提供健康養(yǎng)殖的基礎(chǔ)知識(shí)．以利于加強(qiáng)生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的溝通與理解。為此，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)和海洋出版社聯(lián)合組織了國(guó)內(nèi)本領(lǐng)域的知名專(zhuān)家和具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)一線(xiàn)技術(shù)人員編寫(xiě)這套水產(chǎn)養(yǎng)殖系列叢書(shū)．供廣大專(zhuān)業(yè)讀者參考。

作者簡(jiǎn)介

劉寒文，湖北省仙桃市人，中共黨員，大學(xué)本科學(xué)歷。從1982年開(kāi)始從事淡水漁業(yè)的科學(xué)研究、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)服務(wù)與技術(shù)推廣工作，對(duì)現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)與管理有一定的研究。曾于1988年參加中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院項(xiàng)目“黃顙魚(yú)繁殖和池塘飼養(yǎng)技術(shù)”的研究，此項(xiàng)目分別獲得1989年中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院科技成果三等獎(jiǎng)，1990年農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。1997-1999年和2005-2007年間兩次以水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)家和專(zhuān)家組長(zhǎng)的身份赴古巴，援助該國(guó)的淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖工作。現(xiàn)任中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所科技開(kāi)發(fā)部主任，金沙江溪洛渡向家壩水電站珍稀特有魚(yú)類(lèi)增殖放流站副站長(zhǎng)。

書(shū)籍目錄

第一章 黃顙魚(yú)經(jīng)濟(jì)效益與市場(chǎng)前景第二章 黃顙魚(yú)基本生態(tài)特性　第一節(jié) 分類(lèi)學(xué)地位　第二節(jié) 地理分布　第三節(jié) 形態(tài)特征　第四節(jié) 生活習(xí)性　第五節(jié) 攝食習(xí)性　第六節(jié) 生殖習(xí)性第三章 黃顙魚(yú)育苗技術(shù)　第一節(jié) 人工繁殖　第二節(jié) 黃顙魚(yú)的全雄魚(yú)苗生產(chǎn)技術(shù)　第三節(jié) 苗種培育　第四節(jié) 黃顙魚(yú)苗種選購(gòu)與運(yùn)輸?shù)谒恼?黃顙魚(yú)成魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)　第一節(jié) 黃顙魚(yú)養(yǎng)殖生物學(xué)特性　第二節(jié) 池塘養(yǎng)殖黃顙魚(yú)　第三節(jié) 網(wǎng)箱飼養(yǎng)黃顙魚(yú)　第四節(jié) 流水飼養(yǎng)黃顙魚(yú)　第五節(jié) 成魚(yú)的運(yùn)輸?shù)谖逭?黃顙魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)與飼料　第一節(jié) 魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)　第二節(jié) 黃顙魚(yú)的天然餌料　第三節(jié) 黃顙魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)需求　第四節(jié) 黃顙魚(yú)飼料配方與投飼技術(shù)第六章 黃顙魚(yú)病害防治　第一節(jié) 發(fā)病原因　第二節(jié) 預(yù)防措施　第三節(jié) 魚(yú)病防治附錄　附錄1 黃顙魚(yú)苗種繁育相關(guān)單位　附錄2 無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)　附錄3 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求　附錄4 無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　母本排卯量，直接影響催產(chǎn)率、受精率、孵化率，同時(shí)能保證胚胎發(fā)育的順利完成。增強(qiáng)抗惡劣環(huán)境和病害侵襲的能力，是提高黃顙魚(yú)苗種生產(chǎn)水平的一項(xiàng)重要措施。黃顙魚(yú)親魚(yú)培育最好進(jìn)行專(zhuān)池培育，親魚(yú)培育池應(yīng)靠水源較近，要求水質(zhì)良好且注、排水方便的安靜環(huán)境。池底要求平坦，底部淤泥較少或硬底池。面積為667～2000平方米、水深在1.5 ～2.0米為宜，避免造成黃顙魚(yú)親魚(yú)攝食不均及親魚(yú)分批催產(chǎn)時(shí)起捕上的困難。在親魚(yú)投放之前要先清塘，修整池堤，清除雜草，并檢查進(jìn)、排水口的攔魚(yú)設(shè)備是否完好?！　∮H魚(yú)的放養(yǎng)密度與不同的池塘面積大小和環(huán)境條件有關(guān)，一般為1500千克／公頃左右。親魚(yú)池中可搭配放養(yǎng)少量花、白鰱，利于調(diào)節(jié)親魚(yú)池的水質(zhì)，放養(yǎng)密度為規(guī)格10～15厘米的魚(yú)種300尾／公頃左右。親魚(yú)池中忌放養(yǎng)鯉、鯽魚(yú)，以免爭(zhēng)食影響親魚(yú)的正常發(fā)育?！　∮H魚(yú)飼料是培育親魚(yú)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是親魚(yú)生長(zhǎng)及性腺發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，特別是越冬后的親魚(yú)更需要強(qiáng)化培育，隨著水溫的增加要逐步加強(qiáng)親魚(yú)餌料投喂。一般以動(dòng)物性飼料為主，餌料品種有蚯蚓、蚌肉、魚(yú)糜、動(dòng)物新鮮下腳料及添加有魚(yú)粉、甲魚(yú)飼料等高蛋白飼料的人工配合飼料等。并在親魚(yú)培育池中投放水草、蕪萍及多汁青飼料如白菜、萵苣葉等，人工配合飼料的蛋白質(zhì)含量要在38％以上。

圖書(shū)封面

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