藍對蝦無公害健康養(yǎng)殖技術(shù)

出版時間:2007-8  出版社:海洋出版社  作者:宋盛憲,陳國良  頁數(shù):196  

內(nèi)容概要

  我國的對蝦養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過幾十年的努力,已經(jīng)成為一個完整配套的產(chǎn)業(yè)體系,中國對蝦養(yǎng)殖業(yè)已達到相當規(guī)模。近年來,健康苗種培育、良種選育、生物技術(shù)、病害的防治控制等系列研究,提出無公害養(yǎng)殖管理規(guī)范化等研究成果,在對蝦養(yǎng)殖上已展現(xiàn)出很好的應用前景,有些研究成果已經(jīng)應用于生產(chǎn)。全書內(nèi)容包括:藍對蝦生物學特性與生態(tài)習性,藍對蝦全人工繁殖,無公害健康養(yǎng)殖技術(shù),健康養(yǎng)殖與飼料營養(yǎng),藍對蝦的主要病害及防治,無公害健康養(yǎng)殖與藥物管理等。在編寫中力求做到內(nèi)容通俗易懂,深入淺出。以公害養(yǎng)殖為立足點,以指導養(yǎng)殖生產(chǎn)為出發(fā)點,科學性與實用性結(jié)合,既能用于沿海農(nóng)村養(yǎng)殖戶指導養(yǎng)殖生產(chǎn),也可作為水產(chǎn)院及生物學系有關(guān)師生和水產(chǎn)技術(shù)推廣站的技術(shù)培訓資料和參考料。

作者簡介

  宋盛憲,歷任中國水產(chǎn)科學院南海水產(chǎn)研究所深圳南頭實驗站站長,暨南大學水生生物研究所客座教授等職。在從事科學研究和科普工作的30多年中,先后發(fā)表論文30余篇,科普文章數(shù)百篇,多次獲得國家和省級獎項。先后編著了《斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖》、《南美白對蝦健康養(yǎng)殖》等著作,在全國,尤其是南方海水養(yǎng)殖界,享有較高聲譽。

書籍目錄

第一章 生物特征與生態(tài)習性第一節(jié) 生物學特征第二節(jié) 分布與生態(tài)習性第三節(jié) 繁殖特點第二章 全人工繁殖第一節(jié) 親本養(yǎng)殖及培育第二節(jié) 全人工繁殖技術(shù)第三節(jié) 全人工繁殖的效果第三章 無公害健康養(yǎng)殖技術(shù)第一節(jié) 養(yǎng)殖方式第二節(jié) 無公害健康養(yǎng)殖第三節(jié) 養(yǎng)殖場地的選擇與建造第四節(jié) 無公害健康養(yǎng)殖技術(shù)程序第五節(jié) 地塘半精養(yǎng)技術(shù)第六節(jié) 無公害健康養(yǎng)殖與HACCP的管理體系第四章 無公害健康養(yǎng)殖與飼料營養(yǎng)第一節(jié) 配合飼料營養(yǎng)與養(yǎng)殖的關(guān)系第二節(jié) 配合飼料質(zhì)量對水質(zhì)的影響第三節(jié) 飼料營養(yǎng)在對蝦養(yǎng)殖中的應用第四節(jié) 免疫與病害第五節(jié) 營養(yǎng)需求第六節(jié) 配合飼料的原料及配制第五章 主要病害及防治第一節(jié) 病毒病第二節(jié) 細菌性疾病第三節(jié) 防治綜合措施第四節(jié) 保持蝦池生態(tài)系防止病害發(fā)生第六章 無公害健康養(yǎng)殖與藥物管理第一節(jié) 清塘消毒的藥物第二節(jié) 水質(zhì)改良的藥物第三節(jié) 抗菌的中草藥第四節(jié) 抗病毒類藥物與營養(yǎng)調(diào)節(jié)物第五節(jié) 藥物的科學使用附錄一附錄二附錄三附錄四 常用的計算公式附錄五 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求附錄六 漁業(yè)水質(zhì)標準附錄七 無公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)附錄八 無公害食品 漁用藥物使用準則附錄九 無公害食品 漁用配合飼料安全限量參考文獻

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