密度計(jì)量

前言

　　密度是物質(zhì)的一個(gè)重要參數(shù)，密度測量在國民經(jīng)濟(jì)中有著廣泛的應(yīng)用，然而相關(guān)的參考書在國內(nèi)卻極少。應(yīng)《力學(xué)計(jì)量測試叢書》編委會的邀約，本人編寫了這本《密度計(jì)量》。本書共分為五章，第一章論述了密度測量的基本概念以及密度計(jì)量專業(yè)最新常用名詞術(shù)語及定義；論述了密度與溫度、壓力的關(guān)系以及密度測量方法、儀器分類等。第二章較為詳細(xì)地論述了密度測量的基本理論知識、測量方法和儀器。其中包括固體、液體和氣體的密度測量以及實(shí)驗(yàn)室測量儀器和在線測量儀器；對目前國際上先進(jìn)的密度測量技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)的論述，并指出了國際上密度計(jì)量發(fā)展的最新動態(tài)。第三章對密度標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)純水（海水）、純汞、空氣密度測量進(jìn)行了較為詳盡的論述；同時(shí)闡述了工業(yè)上重要的工質(zhì)——水蒸氣的密度測量方法；對石油、天然氣的各種密度測量方法進(jìn)行了概括性總結(jié)；給出了工業(yè)中常用的重要物質(zhì)——酒精水溶液、蔗糖水溶液、葡萄糖水溶液、果糖水溶液、轉(zhuǎn)化糖水溶液的密度一濃度換算關(guān)系式和換算關(guān)系表。第四章對我國剛剛建立的固體密度基準(zhǔn)以及正在建立中的固體基準(zhǔn)密度測量裝置進(jìn)行了全面的論述與分析，并給出了不同測量模式下的不確定度數(shù)學(xué)模型；對我國即將實(shí)施的密度量傳系統(tǒng)表進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。第五章論述了密度、濃度測量在食品行業(yè)中的應(yīng)用。

內(nèi)容概要

本書主要介紹密度計(jì)量的基本概念、密度測量方法及常見密度測量儀器、密度標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)及重要物質(zhì)的密度、濃度測量、我國的密度量值傳遞系統(tǒng)、密度濃度測量在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用等內(nèi)容。　　本書適合于從事密度計(jì)量檢測與檢定的人員閱讀參考，也可作為密度計(jì)量人員培訓(xùn)教材。

書籍目錄

第一章　基本概念　第一節(jié)　概述　第二節(jié)　密度計(jì)量專業(yè)常用名詞術(shù)語及定義　　一、一般術(shù)語　　二、密度測量儀器　　三、特性術(shù)語定義　第三節(jié)　密度與溫度、壓力的關(guān)系　　一、密度與溫度的關(guān)系　　二、密度與壓力的關(guān)系　第四節(jié)　密度單位換算　第五節(jié)　密度測量法及其儀器分類第二章　密度測量方法及常見密度測量儀器　第一節(jié)　流體靜力稱量法　　一、液體靜力天平法　　二、磁懸浮密度測量法　　三、雙浮子稱量法　　四、稱量式數(shù)顯液體密度法    　　五、液體相對密度天平法  　　六、橡塑密度測量儀　第二節(jié)　浮計(jì)法　  一、浮計(jì)的種類及參數(shù)　　二、有關(guān)浮計(jì)參數(shù)的計(jì)算公式　  三、測量儀器與方法　  四、浮計(jì)示值讀數(shù)與計(jì)算    　  五、測量影響因素及修正　  六、浮計(jì)檢定　第三節(jié)　密度瓶法　  一、密度瓶　  二、泥漿密度計(jì)　第四節(jié)　振動管密度測量法  　  一、實(shí)驗(yàn)室振動式液體密度計(jì)　  二、在線振動管液體密度計(jì)　第五節(jié)　超聲波與電離輻射密度測量法　  一、聲學(xué)法　  二、電離輻射法　第六節(jié)　浮沉法　  一、浮壓法  　  二、沉浮比較密度法　  三、密度梯度法　  四、差壓式密度測量法　第七節(jié)　電學(xué)法　  一、電導(dǎo)法　  二、電磁法第三章　密度標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)及重要物質(zhì)的密度-濃度測量第四章　我國的密度量值傳遞系統(tǒng)第五章　密度、濃度測量在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用附錄一　國內(nèi)密度標(biāo)準(zhǔn)和檢定規(guī)程附錄二　密度國際標(biāo)準(zhǔn)（ISO）和國際建議（OIML）附錄三　其他國家密度標(biāo)準(zhǔn)附錄四　API度與相對密度*和*換算表參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　自然界是由各種物質(zhì)組成的，從宏觀上看，大量存在的是物質(zhì)的三態(tài)，即氣體、液體和固體，從微觀上看，它們是物質(zhì)分子聚集的狀態(tài)，是實(shí)物存在的形式。一般來講，當(dāng)一個(gè)客觀實(shí)體分布在一維線、二維平面或三維空間上時(shí)，其質(zhì)量對之長度、面積或體積之比，統(tǒng)稱為密度。需要區(qū)別時(shí)可分別稱為線密度、面密度和體密度。體密度常簡稱為密度。本書所述的物質(zhì)三態(tài)的密度系指物質(zhì)的體密度?！　∶芏仁潜碚魑镔|(zhì)內(nèi)在特性的一個(gè)物理量。為描述各種物質(zhì)的密度特性，以單位體積的物質(zhì)的質(zhì)量來度量，其質(zhì)量的大小說明了物質(zhì)分子排列的疏密程度。若某種物質(zhì)在單位體積內(nèi)的質(zhì)量大，即分子排列緊密，則密度就大，反之密度就小。它與物質(zhì)組成的物系形狀、光澤等外部特性無關(guān)。各種物質(zhì)密度特性是不同的，而且與它們所處的狀態(tài)或條件有關(guān)，為了正確表示密度量值，必須指明物質(zhì)所處的有關(guān)狀態(tài)或條件。一般來說，均勻物質(zhì)的密度在一定的狀態(tài)（如溫度、壓力等）下都有確定的值，但對于非均勻物質(zhì)，例如多相物體、空氣柱、燒結(jié)物和粉粒體等，其密度在物質(zhì)各處不同。對于非均勻物體來說，選用充分大的體積進(jìn)行計(jì)算，可以給出平均密度。

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