最新實用旅游英語

內(nèi)容概要

本書內(nèi)容是根據(jù)旅行中的不同場合和情境進(jìn)行分類，采用口語化語言，提供常用的詞匯、基本句型以及對話。全書分為五大部分，其中包括：出行、住宿、就餐、觀光和購物。每一部分再按照不同情境細(xì)分為若干單元。    本書結(jié)構(gòu)清晰，情形豐富，語言簡單而實用，適用于大、中學(xué)生、出國人員、從事與旅游業(yè)相關(guān)的各行業(yè)人員以及英語學(xué)習(xí)愛好者。

書籍目錄

Part Ⅰ Transportation出行  Unit 1 Airplane乘飛機  Unit 2 Bus坐公共  Unit 3 Cruise乘游輪  Unit 4 Taxi打的  Unit 5 Subway地鐵Part Ⅱ Hotel住宿  Unit 6 Reservation訂房  Unit 7 Check—in人住  Unit 8 Room service服務(wù)  Unit 9 Frond desk前臺  Unit 10 Check—out退房Part Ⅲ Eating就餐  Unit 11 Breakfast早餐  Unit 12 Restaurant reservation訂座  Unit 13 Lunch午飯  Unit 14 Dinner晚宴  Unit 15 Take-out外賣  Unit 16 Fast food快餐Part Ⅳ Sightseeing觀光  Unit 17 Guide and guidebook導(dǎo)游指南  Unit 18 Asking for directions尋道問路  Unit 19 City tour市內(nèi)觀光  Unit 20 Scenic spots景點游覽  Unit 21 Taking pictures拍照留念Part Ⅴ Shopping購物  Unit 22 Exchange錢幣兌換  Unit 23 Vending machine自動售貨  Unit 24 In the shop商場購物  Unit 25 Paying the bill結(jié)帳買單

章節(jié)摘錄

　　一般人提到“挑食”這個詞時，都會聯(lián)想到小兒，因為小兒最易養(yǎng)成挑食這個習(xí)慣。提到“小兒挑食”，幾乎沒有人不認(rèn)為是個壞習(xí)慣，道理很簡單：選東西、揀東西、剔東西的過程叫“挑”，一大堆東西，只挑出其中的一部分，則“挑”字里面含有“偏”的意思。據(jù)《靈樞·五味》、《素問·藏氣法時論》等篇記載，自然界供人們食用的食物，可分為谷、果、畜、菜四大類，每類中又有許多種?！端貑枴げ貧夥〞r論》說：“五谷為食，五果為助，五畜為益，五菜為充。氣味合而服之，以補精益氣?！币馑际钦f：食物中含有氣和味這兩種物質(zhì)，但食物種類不同，其中氣和味的含量和性質(zhì)各有所偏，人們必須對這四類食物雜而食之，“合而服之”，才能收到“補精益氣”而養(yǎng)·生保健的良好效果?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為，自然界供人們食用的食物，可分為動物性、植物性、礦物性等幾大類，每類中又有許多種。維持人體生命活動的營養(yǎng)素，有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、維生素、礦物質(zhì)和水共六大類，這六類營養(yǎng)素蘊含在各種食物之中。因此，人們必須一日三餐地不斷進(jìn)食，才能不斷地補充體內(nèi)的營養(yǎng)素，將人體的生命活動保持在正常狀態(tài)。各種食物中的營養(yǎng)素，從種類到含量都多少有偏，不盡相同；人體所需的營養(yǎng)素，從種類到比例也都多少有偏，不盡相同。這兩個“多少有偏，不盡相同”合到一起，決定了人們在飲食過程中，必須對各種食物雜而食之，合而補之，一才能保持人體的各種營養(yǎng)素在生理需要上的動態(tài)均衡，也才能對健康有益。話說回來，小兒處于生長發(fā)育時期，營養(yǎng)必須全面補充，均衡占有，才能對生長發(fā)育有利。如果小兒養(yǎng)成挑食的習(xí)慣而偏食某種食物，氣與味或多或少地不相合，各種營養(yǎng)偏頗而失卻均衡，必然對生長發(fā)育不利，當(dāng)然是個壞習(xí)慣。但是，糖尿病患者的體質(zhì)較為特殊，體內(nèi)的營養(yǎng)狀況有個顯著特點：偏。主要是血中糖分嚴(yán)重偏高，超過了正常的生理數(shù)值。一糖既偏，諸紊相隨。脂肪和蛋白質(zhì)甚至維生素、礦物質(zhì)和水的代謝也發(fā)生了紊亂，使體內(nèi)營養(yǎng)處于嚴(yán)重的偏頗失衡狀態(tài)，多種組織和器官從形質(zhì)到功能，也可因營養(yǎng)失衡而發(fā)生嚴(yán)重?fù)p害，進(jìn)而引發(fā)出許多嚴(yán)重并發(fā)癥而危及生命。中醫(yī)治病有個法則叫“以偏糾偏”，意思是說：人在發(fā)生疾病時，體內(nèi)的陰陽氣血會失去健康時的平和狀態(tài)，在某個方面發(fā)生偏頗。此時，要仔細(xì)診斷，看是什么東西、什么地方偏，偏的程度如何，然后運用適宜的藥物，把偏的方面糾正過來，就可以回復(fù)到“陰平陽秘，精神乃治”（《素問·生氣通天論》），，即陰陽氣血平和的健康狀態(tài)了。例如：人在發(fā)燒時，運用寒性的藥物，可以把其燒退掉，這種用寒藥退燒的治療方法，就叫“以偏糾偏”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》在《素問·至真要大論》中所說的“寒者熱之，熱者寒之，溫者清之，清者溫之，散者收之，抑者散之，燥者潤之，急者緩之，堅者軟之，脆者堅之，衰者補之，強者瀉之”，以及其他篇章中所說的“盛者瀉之，虛者補之”等，就是對“以偏糾偏”治療法則的全面總結(jié)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)雖然沒有“以偏糾偏”這個術(shù)語，但“以偏糾偏”的方法卻在普遍應(yīng)用。例如：人體發(fā)熱而打退熱針，用的就是“熱者寒之”糾偏法；人體長了腫瘤而將它切掉，用的就是“盛者瀉之”糾偏法等。由于“以偏糾偏”療法能把人體已經(jīng)有所偏頗的陰陽氣血恢復(fù)到原有的平和狀態(tài)，所以“以偏糾偏”法又可稱作“糾偏求平”法，實為一種正確而又科學(xué)的治病良法。這種治療方法不但適用于中醫(yī)，也適用于西醫(yī)；不但適用于一般疾病，更適用于糖尿病。由于糖尿病的“糖”與口和食物的關(guān)系密切，口把富含營養(yǎng)成分的食物長期過量地吃入體內(nèi)而引起該病，因此，追究口和食物的“責(zé)任”，運用飲食療法治療糖尿病，已成為國內(nèi)外廣大學(xué)者的共識。由于糖尿病的基本病理特點是營養(yǎng)偏頗失衡，糖分過多而為疾，因此，飲食治療的關(guān)鍵是采取相應(yīng)的?！m偏.”措施，把過多的糖分降下來，再把因血糖過高而引起的各種不良生理狀態(tài)也糾正過來。由于平常食用的食物種類很多，食物中所含的物質(zhì)成分有的對治療糖尿病有利，有的對糖尿病無利甚至有害，因此，從常用食物中挑選對于治療糖尿病有利的食物進(jìn)行烹飪食用，則為糾偏求平治療糖尿病的具體方法。為了增強挑食糾偏治療糖尿病的準(zhǔn)確性和靈活性，現(xiàn)將與糖尿病有關(guān)的某些概念及其他相關(guān)知識作些簡要介紹。“消渴”是一個中醫(yī)病名，《素問·奇病論》中首先提到此病，說：“夫五昧入口，藏于胃，脾為之行其精氣，津液在脾，故令人口甘也，此肥美之所發(fā)也，此人必數(shù)食甘美而多肥也。肥者令人內(nèi)熱，甘者令人中滿，故其氣上溢，轉(zhuǎn)為消渴?！彼宄瘯r有個醫(yī)生叫甄立言，他在學(xué)習(xí)《黃帝內(nèi)經(jīng)》過程中，通過長期觀察，發(fā)現(xiàn)消渴患者在夏秋季解出的小便有時招蒼蠅，再經(jīng)過實踐驗證后，在《古今錄驗方》中總結(jié)說：“渴而飲水多，小便數(shù)……甜者，皆是消渴病也?！钡搅颂拼t(yī)王燾的父親有一次患病，表現(xiàn)為口渴難忍，飲量大增，身上、多處患有癤瘡，小便有水果味等。他根據(jù)甄立言《古今錄驗方》的記載，親口嘗父親的小便，果然是甜的，經(jīng)耐心治療，父親的病情得到了控制。他把這些經(jīng)驗寫進(jìn)了《外臺秘要》一書。由于《黃帝內(nèi)經(jīng)》所記載的消渴病“消渴多飲+小便味甜”為必備診斷條件，與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中糖尿病的臨床表現(xiàn)和診斷標(biāo)準(zhǔn)名稱雖異而實質(zhì)相同，故目前中醫(yī)學(xué)界多把“消渴”與“糖尿病”當(dāng)作同義詞使用。P1-3

編輯推薦

　　這本《最新實用旅游英語》內(nèi)容涉及交通出行、旅店住宿、餐飲服務(wù)、觀光游覽和商場購物。對各種具體場景下可能遇到的問題和使用的語言都做了詳細(xì)的介紹和示范，并提供了大量的常用表達(dá)方法和句型，以便讀者記憶和模仿。每個單元后都有知識性的介紹，可供旅游專業(yè)的學(xué)生和英語基礎(chǔ)比較好的讀者進(jìn)一步的深入閱讀和學(xué)習(xí)。此外，全書還配有大量的圖片，使你的閱讀和學(xué)習(xí)變得輕松愉快。

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