化工傳質(zhì)與分離過程

內(nèi)容概要

本教材配套《化工流體流動與傳熱》。本書在第一版的基礎(chǔ)上修訂，對個別章節(jié)作了一些改動，補充了例題與習題。教材以質(zhì)量傳遞的基本理論為主線，闡述各種傳質(zhì)分離過程的共性和工程處理方法。全書包括緒論、傳質(zhì)過程基礎(chǔ)、氣體吸收、蒸餾、氣液傳質(zhì)設(shè)備、液液萃取、固體物料的干燥、其他傳質(zhì)與分離過程(膜分離、結(jié)晶、吸附與離子交換)共七章。每章都有實際應(yīng)用的例題，書后均附有大量的習題與思考題，習題附有參考答案。 　　本書可作為高等院?；ゎ惣跋嚓P(guān)專業(yè)的本科生教材，也可作為化工及相關(guān)專業(yè)科研人員的參考書。

書籍目錄

緒論第1章　傳質(zhì)過程基礎(chǔ)　1.1　傳質(zhì)概論與傳質(zhì)微分方程 　　1.1.1　傳質(zhì)過程概論　　1.1.2　傳質(zhì)微分方程　1.2　分子傳質(zhì)（擴散）　　1.2.1　氣體中的穩(wěn)態(tài)擴散　　1.2.2　液體中的穩(wěn)態(tài)擴散　　1.2.3　固體中的穩(wěn)態(tài)擴散　　1.2.4　擴散系數(shù)　1.3　對流傳質(zhì)　　1.3.1　對流傳質(zhì)的類型與機理　　1.3.2　濃度邊界層與對流傳質(zhì)系數(shù)　　1.3.3　相際間的對流傳質(zhì)模型　　1.3.4　對流傳質(zhì)問題的分析求解　　1.3.5　動量、熱量與質(zhì)量傳遞之間的類比　　1.3.6　對流傳質(zhì)系數(shù)經(jīng)驗公式　本章符號說明　習題　思考題　參考文獻第2章　氣體吸收　2.1　概述　　2.1.1　氣體吸收過程　　2.1.2　氣體吸收的分類　　2.1.3　氣體吸收的工業(yè)應(yīng)用　　2.1.4　吸收劑的選擇　2.2　氣體吸收的平衡關(guān)系　　2.2.1　氣體在液體中的溶解度　　2.2.2　亨利定律　　2.2.3　相平衡關(guān)系在吸收過程中的應(yīng)用　2.3　氣體吸收速率方程　　2.3.1　膜吸收速率方程　　2.3.2　總吸收速率方程　　2.3.3　吸收速率方程及吸收系數(shù)小結(jié)　2.4　低組成氣體吸收的計算　　2.4.1　物料衡算與操作線方程　　2.4.2　吸收劑用量的確定　　2.4.3　塔徑的計算　　2.4.4　填料層高度的計算　2.5　吸收系數(shù)　　2.5.1　吸收系數(shù)的測定　　2.5.2　吸收系數(shù)的經(jīng)驗公式　　2.5.3　吸收系數(shù)的特征數(shù)關(guān)聯(lián)式　2.6　其它吸收與解吸　　2.6.1　高組成氣體吸收　　2.6.2　非等溫吸收　　2.6.3　多組分吸收　　2.6.4　化學(xué)吸收　　2.6.5　解吸　本章符號說明　習題　思考題　參考文獻第3章　蒸餾　3.1　概述　　3.1.1　蒸餾過程的分類　　3.1.2　蒸餾分離的特點　3.2　兩組分溶液的汽液平衡　　3.2.1　兩組分理想物系的汽液平衡　　3.2.2　兩組分非理想物系的汽液平衡　3.3　平衡蒸餾與簡單蒸餾　　3.3.1　平衡蒸餾　　3.3.2　簡單蒸餾　3.4　精餾原理和流程　　3.4.1　精餾原理　　3.4.2　精餾操作流程　3.5　兩組分連續(xù)精餾的計算　　3.5.1　理論板的概念及恒摩爾流假定　　3.5.2　物料衡算和操作線方程　　3.5.3　進料熱狀況的影響　　3.5.4　理論板層數(shù)的計算　　3.5.5　回流比的影響及其選擇　　3.5.6　簡捷法求理論板層數(shù)　　3.5.7　幾種特殊類型雙組分精餾過程理論板層數(shù)的求法　　3.5.8　塔高和塔徑的計算　　3.5.9　連續(xù)精餾裝置的熱量衡算和節(jié)能　　3.5.10　精餾過程的操作型計算和調(diào)節(jié)　3.6　間歇精餾　　3.6.1　回流比恒定時的間歇精餾　　3.6.2　餾出液組成恒定時的間歇精餾　3.7　特殊精餾　　3.7.1　恒沸精餾　　3.7.2　萃取精餾　　3.7.3　鹽效應(yīng)精餾　　3.7.4　幾種特殊精餾方法的比較　3.8　多組分精餾　　3.8.1　流程方案的選擇　　3.8.2　多組分物系的汽液平衡　　3.8.3　關(guān)鍵組分的概念及全塔物料衡算　　3.8.4　簡捷法確定理論板層數(shù)　本章符號說明　習題　思考題　參考文獻第4章　氣液傳質(zhì)設(shè)備　4.1　板式塔　　4.1.1　板式塔的結(jié)構(gòu)　　4.1.2　塔板的類型及性能評價　　4.1.3　板式塔的流體力學(xué)性能與操作特性　　4.1.4　板式塔的設(shè)計　4.2　填料塔　　4.2.1　填料塔的結(jié)構(gòu)與特點　　4.2.2　填料的類型及性能評價　　4.2.3　填料塔的流體力學(xué)性能與操作特性　　4.2.4　填料塔的內(nèi)件　　4.2.5　填料塔的設(shè)計　本章符號說明　習題　思考題　參考文獻第5章　液-液萃取　5.1　概述　5.2　液-液萃取相平衡　　5.2.1　三角形坐標圖及杠桿規(guī)則　　5.2.2　三角形相圖　　5.2.3　萃取劑的選擇　5.3　液-液萃取過程的計算　　5.3.1　單級萃取的計算　　5.3.2　多級錯流萃取的計算　　5.3.3　多級逆流萃取的計算　　5.3.4　微分接觸逆流萃取的計算　5.4　液-液萃取設(shè)備　　5.4.1　萃取設(shè)備的基本要求與分類　　5.4.2　萃取設(shè)備的主要類型　　5.4.3　萃取設(shè)備的選擇　5.5　其他萃取技術(shù)簡介　　5.5.1　超臨界流體萃取　　5.5.2　回流萃取　　5.5.3　化學(xué)萃取　本章符號說明　習題　思考題　參考文獻第6章　固體物料的干燥　6.1　濕空氣的性質(zhì)及濕度圖　　6.1.1　濕空氣的性質(zhì)　　6.1.2　濕空氣的HI圖　6.2　干燥過程的物料衡算與熱量衡算　　6.2.1　濕物料含水量的表示方法　　6.2.2　干燥系統(tǒng)的物料衡算　　6.2.3　干燥系統(tǒng)的熱量衡算　　6.2.4　空氣通過干燥器時的狀態(tài)變化　6.3　固體物料在干燥過程中的平衡關(guān)系與速率關(guān)系　　6.3.1　物料中的水分　　6.3.2　干燥時間的計算　6.4　干燥器　　6.4.1　干燥器的主要類型　　6.4.2　干燥器的設(shè)計　6.5　增濕與減濕　　6.5.1　空氣與水之間的傳熱、傳質(zhì)關(guān)系　　6.5.2　空氣調(diào)濕設(shè)備與水冷卻塔　本章符號說明　習題　思考題　參考文獻第7章　其他傳質(zhì)與分離過程　7.1　膜分離　　7.1.1　概述　　7.1.2　膜材料與分離膜　　7.1.3　膜組件　　7.1.4　膜傳遞現(xiàn)象　　7.1.5　各種膜過程簡介　7.2　結(jié)晶　　7.2.1　結(jié)晶的基本原理　　7.2.2　工業(yè)結(jié)晶方法與設(shè)備　　7.2.3　結(jié)晶過程的物料與熱量衡算　　7.2.4　其他結(jié)晶方法簡介　7.3　吸附與離子交換　　7.3.1　吸附　　7.3.2　離子交換　思考題　參考文獻附錄　一、擴散系數(shù)　二、分子擴散的碰撞積分ΩＤ與kT/ε的關(guān)系　三、純物質(zhì)的σ和ε/k值　四、部分物質(zhì)的D°和n值　五、塔板結(jié)構(gòu)參數(shù)系列化標準（單溢流型）　六、常用散裝填料的特性參數(shù)　七、常用規(guī)整填料性能參數(shù)

媒體關(guān)注與評論

　　《化工傳質(zhì)與分離過程》是與《化工流體流動與傳熱》配套的教材，該教材作為面向21世紀高等教育改革新體系教材，于2001年出版以來，得到界內(nèi)同行的熱情支持、鼓勵和肯定，總體反映良好。本書的第二版被列為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。本次修訂在保持原書總框架體系的前提下，對部分內(nèi)容進行了更新和調(diào)整。主要考慮以下兩方面因素：　?。?）緊密跟蹤化工領(lǐng)域最新的科技成果，對部分內(nèi)容進行充實和更新，以體現(xiàn)教材的先進性；　　（2）根據(jù)近年來教學(xué)實踐的體驗，對某些內(nèi)容進行了刪改和調(diào)整，進一步提高教材的可讀性和科學(xué)性，以便于教和學(xué)?！　〉诙娼滩闹饕抻唭?nèi)容如下：　　（1）各章在內(nèi)容上有局部調(diào)整，更充分體現(xiàn)工程方法論，有利于啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維；　　（2）基于課程總學(xué)時的考慮，對部分內(nèi)容進行了刪減；　?。?）刪掉第一版教材中有關(guān)節(jié)段的“★”號，各不同專業(yè)可根據(jù)需要取舍相關(guān)內(nèi)容?！　　　〗滩男抻喒ぷ饔筛髡碌脑瓐?zhí)筆者分別負責完成，即柴誠敬（緒論、蒸餾）；賈紹義（傳質(zhì)過程基礎(chǔ)、氣液傳質(zhì)設(shè)備及附錄）；馬紅欽（氣體吸收）；張鳳寶（液?液萃?。?；夏清（固體物料的干燥）；張國亮（其他傳質(zhì)與分離過程）。全書由賈紹義、柴誠敬審閱定稿。在本書的修訂過程中，得到天津大學(xué)化工學(xué)院有關(guān)教師的大力支持和幫助，在此表示衷心的感謝!　　　　應(yīng)予指出，一套新體系教材的成熟與完善，需要進行多次的調(diào)整與修訂。為此，歡迎界內(nèi)同行對本版教材提出寶貴意見?！　　　【幷摺　?007年6月于天津大學(xué)

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