大眾藥歷-維生素和微量元素專題

出版時間:2007-09-01  出版社:化學工業(yè)  作者:本社  頁數(shù):56  

內(nèi)容概要

  不同元素在人體中的含量不同,微量元素是指人體中含量低于人體質(zhì)量的0.01%-0.005%的元素,一般不超過10g。那么,這些元素在人體中的功能如何?是不是可有可無的呢?本書從微量元素的概念人手,系統(tǒng)地介紹了鐵、碘、銅、鋅、氟和硒等常見微量元素的生物學功能,在人體中的吸收分布情況,人體需要量,以及缺乏和過多時引起的疾病等,同時對鉛、鎘和汞等有害元素的環(huán)境分布隋況,接觸途徑,毒性和毒性機制,預防和治療等進行了詳細的闡述。本書還以專題形式就“微量元素與腫瘤”、“微量元素與抗衰老”、“微量元素與膳食”、“微量元素與化妝品”等熱門話題進行了討論。本書可作為大學生通識教育教材,也可作為化學、生命科學、醫(yī)學、藥學等相關(guān)專業(yè)人士了解微量元素知識的入門參考書,同時也是城市白領(lǐng)和中老年讀者的健康讀物。

書籍目錄

《大眾藥理》使用方法用藥前要清楚6大要點如何填寫用藥記錄表用藥記錄表如何填寫購藥幾帳單購藥幾帳單維生素和微量元素專題

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