生物分離技術(shù)

內(nèi)容概要

本書系統(tǒng)而詳盡地介紹了生化分離中的一些關(guān)鍵技術(shù)，如發(fā)酵液預(yù)處理和細(xì)胞破碎技術(shù)、萃取、膜分離、色譜和電泳分離技術(shù)。特別是在萃取和色譜技術(shù)方面的內(nèi)容涵蓋了雙水相萃取、反膠團(tuán)萃取、親和技術(shù)等新型技術(shù)的內(nèi)容?！　”緯戎τ诩夹g(shù)發(fā)展前沿和趨勢(shì)的討論，又兼顧了基礎(chǔ)知識(shí)和背景的闡述?？勺鳛樯锘I(yè)的教材，也可作為從事相關(guān)產(chǎn)品分離工作科研人員的工具用書。

書籍目錄

1　生化分離技術(shù)的研究歷史　1.1　引言 　1.2　凝膠過(guò)濾的發(fā)現(xiàn)歷史 　　1.2.1　葡聚糖的發(fā)現(xiàn) 　　1.2.2　凝膠過(guò)濾和Sephadex的發(fā)明 　　1.2.3　瓊脂糖的發(fā)現(xiàn)和Sepharose 　1.3　電泳的發(fā)展歷史 　　1.3.1　凝膠電泳 　　1.3.2　等電聚焦 　　1.3.3　毛細(xì)管電泳的誕生 　1.4　親和色譜的發(fā)明 　　1.4.1　染料親和色譜的發(fā)現(xiàn)　　1.4.2　固定化金屬離子親和色譜 　　參考文獻(xiàn)2　發(fā)酵液預(yù)處理　2.1　概述 　2.2　預(yù)處理簡(jiǎn)述 　2.3　發(fā)酵液雜質(zhì)的去除　　2.3.1　無(wú)機(jī)離子的去除 　　2.3.2　可溶性蛋白質(zhì)的去除 　　2.3.3　有色物質(zhì)的去除 　2.4　發(fā)酵液處理性能的改善　　2.4.1　降低發(fā)酵液的黏度 　　2.4.2　調(diào)節(jié)pH值 　2.5　絮凝技術(shù) 　　2.5.1　絮凝和凝聚的區(qū)別 　　2.5.2　細(xì)胞絮凝的種類　　2.5.3　絮凝劑的分類　　2.5.4　絮凝機(jī)理和動(dòng)力學(xué) 　　2.5.5　絮凝的優(yōu)化 　　2.5.6　絮凝設(shè)備 　　2.5.7　絮凝技術(shù)的應(yīng)用 　　2.5.8　絮凝技術(shù)的新進(jìn)展 　　參考文獻(xiàn)3　固液分離技術(shù) 　3.1　概述 　3.2　過(guò)濾　　3.2.1　傳統(tǒng)的過(guò)濾方法 　　3.2.2　膜過(guò)濾 　3.3　離心 　　3.3.1　離心原理 　　3.3.2　離心方法 　　3.3.3　離心分離設(shè)備及其放大 　　參考文獻(xiàn)4　細(xì)胞破碎和分離提取技術(shù) 　4.1　細(xì)胞破碎技術(shù) 　　4.1.1　細(xì)胞破碎方法及機(jī)理 　　4.1.2　機(jī)械方法破碎 　　4.1.3　細(xì)胞物理破碎方法　　4.1.4　化學(xué)法破碎　　4.1.5　生物法破碎 　　4.1.6　超臨界細(xì)胞破碎技術(shù) 　　4.1.7　胞內(nèi)產(chǎn)物的選擇性釋放 　4.2　從發(fā)酵液直接分離產(chǎn)物 　　4.2.1　雙水相分離技術(shù) 　　4.2.2　膨脹床分離技術(shù)　　4.2.3　泡載分離技術(shù) 　　參考文獻(xiàn)　5　生物產(chǎn)品萃取技術(shù)　5.1　雙水相萃取　　5.1.1　雙水相基本原理 　　5.1.2　影響分配平衡的因素 　　5.1.3　雙水相萃取的應(yīng)用 　　5.1.4　雙水相萃取技術(shù)的新進(jìn)展　5.2　反膠團(tuán)萃取 　　5.2.1　反膠團(tuán)萃取原理 　　5.2.2　反膠團(tuán)體系分類、制備方法和影響因素　　5.2.3　反膠團(tuán)萃取的應(yīng)用 　　5.2.4　反膠團(tuán)萃取分離技術(shù)的新進(jìn)展　　5.2.5　反膠團(tuán)萃取的設(shè)備研究 　　5.2.6　反膠團(tuán)技術(shù)前景展望　5.3　凝膠萃取 　　5.3.1　凝膠萃取過(guò)程簡(jiǎn)介　　5.3.2　凝膠萃取的熱力學(xué)原理 　　5.3.3　凝膠萃取的凝膠 　　5.3.4　凝膠萃取的影響參數(shù)　　5.3.5　凝膠萃取在分離中的應(yīng)用　　5.3.6　凝膠萃取的設(shè)備 　　……6　沉淀和膜分離技術(shù) 7　色譜原理 8　常見的生化分離色譜技術(shù) 9　親和色譜 10　親和分離技術(shù) 11　電泳分離技術(shù)12　基因重組蛋白包涵體的分離和復(fù)性參考文獻(xiàn)

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    生物分離技術(shù) PDF格式下載

---