蔬菜栽培學(xué)簡明教程

出版時間:2007-1  出版社:化學(xué)工業(yè)  作者:劉世琦  

內(nèi)容概要

本書是在全國高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材的基礎(chǔ)上,為適應(yīng)蔬菜栽培教學(xué)和蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的新形勢,結(jié)合多年來教學(xué)和生產(chǎn)實踐的經(jīng)驗體會,汲取近期蔬菜栽培的最新科研成果,編寫而成。本教材包括緒論及蔬菜栽培基礎(chǔ)、瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、白菜類蔬菜、根菜類蔬菜、蔥蒜類蔬菜、豆類蔬菜、薯芋類蔬菜、其他蔬菜9章內(nèi)容。綜合介紹了蔬菜栽培基本知識和實用技術(shù),較全面地反映了蔬菜栽培新技術(shù)、新品種、新材料和新方法,集理論性和實踐性于一體。在內(nèi)容選擇上以栽培技術(shù)較復(fù)雜、栽培面積大的主栽作物為重點,以新技術(shù)、新品種、無公害技術(shù)為重點,對區(qū)域性作物及栽培技術(shù)簡易的作物則以概述形式出現(xiàn),從而大大壓縮了篇幅,使內(nèi)容更加簡明扼要,既保持了教材的系統(tǒng)性,又體現(xiàn)了栽培技術(shù)的可操作性。
本書內(nèi)容充實、知識豐富、技術(shù)新穎、結(jié)構(gòu)完善,既可作為高等農(nóng)業(yè)院校蔬菜、園藝等農(nóng)學(xué)類專業(yè)教材使用,也可供廣大蔬菜科技工作者及菜農(nóng)閱讀參考。

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