分析測試技術(shù)在公共污染事件中的應(yīng)用

內(nèi)容概要

　　《分析測試技術(shù)在公共污染事件中的應(yīng)用》首次針對公共污染事件，詳細(xì)介紹如何應(yīng)用現(xiàn)代分析測試技術(shù)進(jìn)行　綜合應(yīng)對。書中以公共污染事件為主線，依據(jù)各類分析測試技術(shù)的特有功能　與應(yīng)用，結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行分析說明；介紹了多種可用于環(huán)境應(yīng)急監(jiān)測和食　品檢驗(yàn)的現(xiàn)場快速檢測技術(shù)和實(shí)驗(yàn)室分析技術(shù)；涉及了重大突發(fā)性環(huán)境污染　事故和食品污染事件案例的分析測試過程、分析測試數(shù)據(jù)處理、風(fēng)險度分析　、生態(tài)環(huán)境風(fēng)險評價。不但詳細(xì)闡明了兩類公共污染事件——環(huán)境污染和食　品污染事件中現(xiàn)代分析技術(shù)與儀器所發(fā)揮的重要作用，而且對這兩類公共污　染事件的相互關(guān)系以及建立環(huán)境與食品安全體系的重要性給予了適當(dāng)說明?！　　斗治鰷y試技術(shù)在公共污染事件中的應(yīng)用》是以作者多年的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為主編著而成，所介紹的分析方法簡　捷，具有較強(qiáng)的實(shí)用性，可作為環(huán)境監(jiān)測、檢驗(yàn)檢疫和食品衛(wèi)生等部門的工　作人員應(yīng)對公共污染事件時的參考。

作者簡介

　　陳正夫，男，1931年9月生，海南省文昌縣人。1958年畢業(yè)于華東師大中國通史研究班，1958——1993年春在江西大學(xué)從事中國哲學(xué)、中國文化的教學(xué)和研究工作，歷任江西大學(xué)副教授、教授、系主任、副校長、校務(wù)委員會副主任、校學(xué)術(shù)委員副主任、校學(xué)位委員會副主席?，F(xiàn)任南昌大學(xué)哲學(xué)系教授。社會兼職主要有：國際中國哲學(xué)會華東資訊中心顧問、江西哲學(xué)學(xué)會理事長、江西中國哲學(xué)史研究會會長。出版專著有：《朱熹評傳》、《孔子、儒學(xué)與中國現(xiàn)代化》，主編書有：《中國一百個哲學(xué)家》、《高校學(xué)報(bào)告》，發(fā)表論文70余篇。

書籍目錄

第一章 緒言第一節(jié) 公共污染事件概況一、突發(fā)性環(huán)境污染事故二、食品安全事件三、食品安全事件與環(huán)境污染的關(guān)系第二節(jié) 公共污染事件的應(yīng)對措施一、公共污染事件的管理法規(guī)體系二、公共污染事件的風(fēng)險分析第三節(jié) 公共污染事件的分析測試技術(shù)一、分析測試在公共污染事件中的作用二、公共污染事件的分析特點(diǎn)參考文獻(xiàn)第二章 公共污染事件的現(xiàn)場快速分析技術(shù)第一節(jié) 概述第二節(jié) 便攜式氣相色譜儀一、概述二、儀器的進(jìn)樣裝置類型三、光離子化檢測器（PID）四、便攜式氣相色譜儀的應(yīng)用第三節(jié) 氣體檢測管一、概述二、原理與種類三、氣體檢測管的適用性四、使用中的注意事項(xiàng)五、氣體檢測管的局限性第四節(jié) 紅外氣體檢測儀一、紅外分光光度計(jì)二、特定物質(zhì)的紅外檢測儀三、傅里葉變換紅外分析儀四、光聲分析儀五、氣體檢測儀的選擇第五節(jié) 水體污染應(yīng)急監(jiān)測儀器一、檢測試紙法及化學(xué)比色法二、水質(zhì)速測管三、便攜式分光光度計(jì)第六節(jié) 車載式實(shí)驗(yàn)室一、概述二、車載式實(shí)驗(yàn)室的裝備三、GPS/GPRS/GIS技術(shù)及其在車載式實(shí)驗(yàn)室中的應(yīng)用第七節(jié) 其他現(xiàn)場快速監(jiān)測技術(shù)一、移動式氣相色譜一質(zhì)譜分析法二、拉曼光譜分析法三、發(fā)光細(xì)菌毒性分析法四、微生物傳感器快速測定法第八節(jié) 食品中有害物質(zhì)的快速分析方法一、快速篩選檢測技術(shù)二、免疫分析法三、免疫膠體金技術(shù)四、乙酰膽堿酯酶農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)五、國內(nèi)快速分析儀器的開發(fā)參考文獻(xiàn)第三章 環(huán)境突發(fā)性污染事故監(jiān)測實(shí)例第一節(jié) 環(huán)境突發(fā)性污染事故應(yīng)急監(jiān)測實(shí)例的編制說明第二節(jié) 腐蝕性及易燃易爆物質(zhì)泄漏事故的監(jiān)測一、腐蝕性物質(zhì)的應(yīng)急監(jiān)測【實(shí)例1】農(nóng)田受酸性污水污染的分析【實(shí)例2】某化工倉庫爆炸的應(yīng)急監(jiān)測二、易燃易爆物泄漏與爆炸產(chǎn)生的污染事故第三節(jié) 溢油事故應(yīng)急監(jiān)測實(shí)例一、概述二、溢油事故分析實(shí)例【實(shí)例3】煉油廠油品泄漏事故【實(shí)例4】油船爆炸污染事故【點(diǎn)評一】應(yīng)急監(jiān)測的采樣與布點(diǎn)第四節(jié) 有毒化學(xué)品和劇毒農(nóng)藥的泄漏排放事故應(yīng)急監(jiān)測實(shí)例一、概述二、實(shí)例與點(diǎn)評【實(shí)例5】高速公路液氯泄漏事故【點(diǎn)評二】應(yīng)急監(jiān)測中的安全措施【點(diǎn)評三】快速法與經(jīng)典法兩種手段的聯(lián)合使用【實(shí)例6】電子垃圾污染事件分析?！军c(diǎn)評四】儀器分析和質(zhì)量保證在突發(fā)性事故監(jiān)測中的作用【實(shí)例7】化工倉庫化學(xué)品泄漏事故監(jiān)測【實(shí)例8】貨船碰撞造成苯乙烯泄漏事故的應(yīng)急監(jiān)測【實(shí)例9】水源異味的污染源的調(diào)查監(jiān)測【實(shí)例10】養(yǎng)殖場青蟹死亡事故原因分析參考文獻(xiàn)第四章 食品污染的分析第一節(jié) 食品中礦物油的分析一、概述二、礦物油的分析方法三、方法的應(yīng)用實(shí)例第二節(jié) 食品中重金屬元素殘留量的分析一、概述二、分析方法綜述三、典型操作規(guī)程第三節(jié) 食品中二嗯英、苯并[a]芘、多氯聯(lián)苯的分析一、概述二、食品中二惡英的分析三、食品中苯并[a]芘的分析四、食品中多氯聯(lián)苯的分析第四節(jié) 食品中毒素的分析一、概述二、藻毒素的色譜分析三、真菌毒素的分析第五節(jié) 食品中農(nóng)藥殘留的分析一、概述二、多種農(nóng)藥殘留的快速分析三、典型的實(shí)驗(yàn)室分析方法第六節(jié) 食品中獸藥殘留的分析一、食品中孔雀石綠殘留的分析二、食品中氯霉素的分析三、食品中克倫特羅（瘦肉精）的分析第七節(jié) 食品中其他有毒有害殘留物的分析一、食品中包裝材料污染物的分析二、食品中丙烯酰胺殘留量的分析三、食品中氯丙醇的分析四、食品中過氧化苯甲酰的分析五、食品中蘇丹紅的分析參考文獻(xiàn)第五章 分析數(shù)據(jù)的處理和應(yīng)用第一節(jié) 數(shù)據(jù)的分析處理一、測定誤差二、雙假性三、檢出限四、定量方法五、有效數(shù)字六、小結(jié)第二節(jié) 溢油污染事件評價實(shí)例一、技術(shù)路線二、實(shí)施過程三、評價分析四、結(jié)論第三節(jié) 九江大氣污染事件數(shù)據(jù)應(yīng)用實(shí)例一、分析數(shù)據(jù)應(yīng)用技術(shù)路線二、廢水分析三、排放氣分析四、分析數(shù)據(jù)的應(yīng)用參考文獻(xiàn)附錄 1 事件風(fēng)險度分析一、事件發(fā)生概率分析二、污染事件風(fēng)險度分析實(shí)例參考文獻(xiàn)附錄 2 生態(tài)環(huán)境風(fēng)險評價一、暴露評價二、生態(tài)環(huán)境的風(fēng)險評價三、環(huán)境介質(zhì)對人體健康的風(fēng)險評價四、食物鏈對人體健康的風(fēng)險評價參考文獻(xiàn)附錄 3 溢油鑒定的新技術(shù)一、油指紋鑒別二、遙感鑒別三、3S技術(shù)參考文獻(xiàn)后記

圖書封面

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