出版時間:2006-9 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:鄭耀通 頁數(shù):259
內(nèi)容概要
《環(huán)境病毒學(xué)》分為病毒污染環(huán)境及其研究方法、病毒在不同環(huán)境條件下的生態(tài)行為、環(huán)境中病毒污染的滅活與去除、環(huán)境污染病毒安全性及其危險評價四篇,共計十六章。全書以環(huán)境中病毒的污染及其生態(tài)行為為主線,系統(tǒng)闡述了環(huán)境病毒學(xué)的基本知識與原理;深入討論了不同環(huán)境中的病毒污染,污染病毒的濃縮與檢測技術(shù);具體介紹了病毒在地表水、次表層與地下水、氣溶膠與固體廢物環(huán)境、土壤環(huán)境、食品與蔬菜環(huán)境中的生態(tài)行為及其滅活機(jī)理;論述了病毒在廢水處理、飲用水處理、固體廢物處理過程中的去除與消毒滅活技術(shù);最后還介紹了病毒在環(huán)境中生態(tài)行為的數(shù)學(xué)模型與動力學(xué)過程、病毒污染與去除指示物、環(huán)境中病毒污染的危險性評價等內(nèi)容。 《環(huán)境病毒學(xué)》可作為環(huán)境病毒學(xué)的教科書或作為環(huán)境微生物學(xué)的補充教材,它對環(huán)境工程科研工作者、農(nóng)業(yè)工程師,水和廢水處理人員、食品科學(xué)以及公共衛(wèi)生工作者也是一本有益的參考書。
書籍目錄
第一篇 病毒污染環(huán)境及其研究方法第一章 緒論1第一節(jié) 病毒的性狀、分類與研究方法1第二節(jié) 病毒性疾病的傳染流行病學(xué)4第三節(jié) 生活廢物與廢物處理9第四節(jié) 環(huán)境病毒學(xué)的興起與發(fā)展12第二章 不同環(huán)境的病毒污染16第一節(jié) 水體環(huán)境的病毒污染16第二節(jié) 土壤環(huán)境的病毒污染27第三節(jié) 大氣環(huán)境的污染病毒28第三章 環(huán)境中污染病毒的濃縮與檢測技術(shù)31第一節(jié) 水體環(huán)境污染病毒的濃縮技術(shù)31第二節(jié) 其他環(huán)境中污染病毒的濃縮41第三節(jié) 環(huán)境污染病毒的檢測44第二篇 病毒在不同環(huán)境條件下的生態(tài)行為第四章 病毒在地表水環(huán)境中的生存與滅活57第一節(jié) 概述57第二節(jié) 影響病毒在地表水中存活的物理因素58第三節(jié) 影響病毒存活的化學(xué)因素66第四節(jié) 影響病毒存活的生物性因素68第五節(jié) 煙草花葉病毒TMV在水環(huán)境中的滅活機(jī)理70第五章 病毒在次表層與地下水環(huán)境中的生存與滅活75第一節(jié) 概述75第二節(jié) 影響病毒在次表層環(huán)境中運移與滅活的因素75第三節(jié) 病毒在次表層環(huán)境中的運移與滅活80第四節(jié) 病毒在地下水環(huán)境中存活與運移83第六章 病毒在氣溶膠與固體廢物環(huán)境中的生存與滅活88第一節(jié) 糞便等廢物中存在的人類健康相關(guān)性病毒88第二節(jié) 影響病毒在液態(tài)與半固態(tài)糞便及尿中存活的因素88第三節(jié) 影響病毒在氣溶膠中存活與滅活的因素93第四節(jié) 病毒在物體表面的存活與滅活101第七章 病毒在土壤環(huán)境中的生存與滅活107第一節(jié) 病毒在土壤環(huán)境中的運移與滅活模型107第二節(jié) 病毒在土壤環(huán)境中的平衡吸附108第三節(jié) 病毒在土壤環(huán)境中的動力吸附111第四節(jié) 影響土壤吸附病毒的因素118第五節(jié) 病毒在土壤環(huán)境中的滅活124第六節(jié) 影響病毒在土壤次表層滅活的因素125第七節(jié) 病毒在土壤處理過程中的去除128第八章 SARS病毒與禽流感病毒在環(huán)境中的生存與滅活131第一節(jié) SARS病毒在外界環(huán)境中的存活與滅活131第二節(jié) SARS病毒的檢測136第三節(jié) SARS流行與環(huán)境安全137第四節(jié) 禽流感病毒生物學(xué)及其消毒與防護(hù)139第三篇 環(huán)境中病毒污染的滅活與去除第九章 廢水處理過程中病毒的滅活與去除143第一節(jié) 污水一級處理過程對病毒的去除143第二節(jié) 污水二級處理過程對病毒的去除144第三節(jié) 物理化學(xué)處理滅活與去除病毒150第四節(jié) 污水穩(wěn)定塘及人工生態(tài)系統(tǒng)對病毒的去除152第五節(jié) 廢水深度處理去除與滅活病毒153第十章 飲用水處理過程對病毒的去除與滅活159第一節(jié) 混凝澄清過程對病毒的去除159第二節(jié) 水軟化處理對病毒的去除163第三節(jié) 砂過濾處理對病毒的去除163第四節(jié) 在飲用水處理過程中病毒去除的一些相關(guān)問題165第五節(jié) 膜過濾在飲水消毒中的應(yīng)用及其對病毒的去除166第六節(jié) 金屬氫氧化物涂層砂過濾對病毒的去除168第七節(jié) 飲用水氯化滅活病毒機(jī)理及其指示物173第十一章 固體廢物處理過程對病毒的滅活與去除175第一節(jié) 不同固體廢物中存在的病毒175第二節(jié) 影響固體廢物處理滅活病毒的因素176第三節(jié) 污泥不同處理滅活病毒178第四節(jié) 糞便堆肥過程中病毒的滅活與去除181第五節(jié) 固體廢物的其他處理過程對病毒的滅活187第十二章 環(huán)境污染病毒的消毒與滅活189第一節(jié) 病毒消毒劑化學(xué)189第二節(jié) 病毒消毒動力學(xué)191第三節(jié) 病毒的物理消毒法192第四節(jié) 飲用水處理過程中病毒的消毒與滅活193第五節(jié) 污水中病毒的消毒與滅活194第六節(jié) 微電流與氯協(xié)同滅活水中的病毒196第七節(jié) 銅、銀離子協(xié)同氯對病毒的滅活199第八節(jié) 消毒劑滅活病毒的影響因素199第九節(jié) 消毒劑滅活病毒效果的評價方法202第十三章 病毒在非飽和多孔介質(zhì)中吸附與滅活的解析模型206第一節(jié) 概況206第二節(jié) 病毒在不飽和多孔介質(zhì)吸附與滅活數(shù)學(xué)模型208第三節(jié) 病毒在不飽和多孔介質(zhì)中吸附與滅活模型模擬210第四篇 環(huán)境污染病毒安全性及其危險評價第十四章 病毒污染環(huán)境與滅活去除的指示物213第一節(jié) 水體糞便污染的指示系統(tǒng)213第二節(jié) 海洋環(huán)境中病毒的指標(biāo)214第三節(jié) 噬菌體作為病毒指示物216第十五章 食品與蔬菜污染病毒的存活與滅活223第一節(jié) 食品的病毒污染223第二節(jié) 食物傳播性病毒的致病性226第三節(jié) 貝類傳播病毒的機(jī)理及影響因素227第四節(jié) 食品中病毒的回收與檢測228第五節(jié) 食源性病毒的傳播途徑及污染源231第六節(jié) 病毒在食品加工過程中的穩(wěn)定性及其滅活232第七節(jié) 食品病毒的預(yù)防與消毒233第十六章 環(huán)境中存在病毒的風(fēng)險評價235第一節(jié) 病毒風(fēng)險評價的基本概念與評價要素235第二節(jié) 環(huán)境病毒風(fēng)險評價基礎(chǔ)236第三節(jié) 水傳播輪狀病毒的風(fēng)險評估239第四節(jié) 城市污水回用及常規(guī)處理工藝對病毒去除效率評價242第五節(jié) 城市污水再生利用病毒健康風(fēng)險評價244參考文獻(xiàn)248
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《環(huán)境病毒學(xué)》是一部關(guān)于環(huán)境病毒學(xué)的教材,全書以環(huán)境中病毒的污染及其生態(tài)行為為主線,系統(tǒng)闡述了環(huán)境病毒學(xué)的基本知識與原理;深入討論了不同環(huán)境中的病毒污染,污染病毒的濃縮與檢測技術(shù);具體介紹了病毒在地表水、次表層與地下水、氣溶膠與固體廢物環(huán)境、土壤環(huán)境、食品與蔬菜環(huán)境中的生態(tài)行為及其滅活機(jī)理;論述了病毒在廢水處理、飲用水處理、固體廢物處理過程中的去除與消毒滅活技術(shù);最后還介紹了病毒在環(huán)境中生態(tài)行為的數(shù)學(xué)模型與動力學(xué)過程、病毒污染與去除指示物、環(huán)境中病毒污染的危險性評價等內(nèi)容?!董h(huán)境病毒學(xué)》適合環(huán)境工作者參考學(xué)習(xí)。
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